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♪おいしいレシピ&旨いもんeat♪コミュの☆中華風・照り焼きチキン☆

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☆中華風・照り焼きチキン☆

mixiユーザー 2006年10月12日 13:38

今日は、昨日、お世話になってる家のママさんと作った照り焼きチキンです♪
調味料と鶏肉をジップロックなどのキレイな袋に入れて、もみこんで、オーブンで焼くだけという、実に簡単で手間のかからない一品！！

☆材料☆

鳥の胸肉　　　　　　３〜４枚（分厚いところは、切れ目を入れて♪）
しょうが汁　　　　　1/2かけら（すりおろして、ギュッと手でしぼる。）
オイスターソース　　カレースプーン１杯強
しょうゆ　　　　　　カレースプーン２杯
さとう　　　　　　　カレースプーン１杯と半分くらい
酒　　　　　　　　　カレースプーン２杯

☆作り方☆

大き目のジップロックに調味料と鶏肉を入れて、モミモミ・・・マゼマゼします♪

ジップロックの口を留めて冷蔵庫で３０分、寝かします。

オーブンを２００℃に設定し温めて、鉄板にアルミハクをしいてから、ジップロックの中身を全体的に鉄板に広げて、１５分間焼きます。

そして、お皿にもって出来上がり♪

鶏肉を寝かしているうちに、お家にある野菜で、野菜炒めを作っといて、焼きあがった鶏肉とお汁を上にのっけても美味しいと思います♪

　　　　　　　　　　　　　これは、ご飯がムッチャ進みますよぉぉぉ〜♪♪♪♪

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