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須磨ァ〜ズ(@^^)/~~~コミュの須磨の名物

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須磨の名物

mixiユーザー 2007年02月04日 03:16

について語りませぬか。

だれも知らない隠れた名物に「いかなご寿司」があります。
まもなく「名物いかなご」の季節なので発表しちゃいます。

作り方は簡単。
条件は、普通にちゃんと巻き寿司が作れること。
コープ等で売ってる、甘い系のたくあん（黄色いやつ）を細く刻み、
たくあんといかなごくぎ煮をほぼ同量、巻海苔の上に広げた寿司飯
の上に並べて巻きます。
分量などコツを掴めばめちゃウマです。

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