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美味しいつけ麺の食べ歩きコミュの【食べたつけ麺報告トピ】

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食べたつけ麺を報告するトピックです。

皆様ご自由にお使い下さい。

コメント(109)

本日の一杯は、王子にできたお店で食べた一杯です。

店名       中華そば 椿
住所       東京都北区王子本町2-23-9
営業時間   11:00-15:00 17:00-22:00 
休日       水曜日
アクセス    JR王子駅から徒歩8分
感想       つけ麺850円を注文しました。
つけ汁は、動物系に魚介を合わせたもので、その日に
よって魚介の量を調整して合わせていて、今日は少し魚
介の旨みが出すぎな 感じでくどい気もしたけれど、動物
系の旨みが良く出ていて中太麺との絡みも良く大満足し
た一杯でした.。
本日の一杯目も、最近川島町にできたお店で食べた一杯です。

店名       味噌ラーメン専門店 とびまる
住所        埼玉県比企郡吉見町 江和井282-5
営業時間    11:00-22:00
休日       未確認
アクセス     JR北本駅から車20分
感想       味噌つけ麺800円を注文しました。
つけ汁は、豚骨魚介系と味噌タレを合わせたもので 、つけ汁が
少し魚介の旨みが出すぎな感じで豚骨と味噌の旨みが消えてい
る味で、中太麺との相性もあまりよくない感じで、少し落ち着いた
ら再訪したいと思っています。
≪新大阪(大阪府)≫【昴〈新大阪店〉】超濃厚つけ麺SP+大盛
濃厚でんまかった♡!
駅から歩くけど行く価値あり✨✨

http://s.tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11000121/
池袋のKING KONGの「トロフルつけ麺」

豚骨魚介にフルーツのフルーティさが斬新でした!

ブログにも書いています。
http://ameblo.jp/ficklelightning/entry-11995742479.html
らー麺土俵 鶴嶺峰@京急鶴見 元お相撲さんのお店、大勝軒の流れも組んでます。メニューは十両から横綱まで量が凄い。名物もち巾着トッピング、麺はくり山の自家製麺、木曜のみニボニボらしい。大つけ麺博にも出るので勢いありますね。

09月29日
本日の一杯は、大宮にある僕が好きなお店で食べた一杯
です。

店名       ジャンクガレッジ大宮駅東口店
住所       埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1
営業時間    11:00-15:00 18:00-23:00 
休日       無休
アクセス     JR大宮駅から徒歩2分
感想       つけ麺780円を注文しました。
つけ汁は、豚骨醤油系で背油が少し浮いてるもので豚骨と
醤油タレの旨味が良く出ていて、堅めな中太麺との絡みも良
く、具の野菜とチャーシューもいっぱい載っていてボリューム
もあって大満足した一杯でした。
今日から始まった「つけ麺VSラーメン」(大久保公園)に行って来ました、六厘舎のつけめんですわーい(嬉しい顔)
チラナイサクラ@御徒町 鶏と貝のつけ麺850円噂どうりの浴衣中年男性の癒ツルツル麺スープはアサリ感貝好きな人はたまらんはず、いつでも桜を眺められる一つ残念はネギの辛味風味が強すぎてスープの風味殺してたね´д` ;店員笑顔ない
利八@京急川崎 つけ麺800円、限定のアゴそばを狙っていったら、タッチの差で逃しました´д` ;つけ麺はんー普通でした。チャーシューはやっぱし抜群にうまい麺少ない´д` ;ラーメンのがオススメ、チャーシューは必食!
麺バカ息子@京急蒲田 バカつけ麺750円変わらずのデカイ海苔茹で時間10分の極太麺スープが進化してましたね柔らかな粘度のスープ飲みやすく麺にも絡みやすい乱切りの玉ねぎがまたほのかな甘みと旨みを引き出してますね
つけ麺結心@自由が丘 どうして間違える自分のバカ´д` ;せっかく来たからこちらへ、鶏もみじ背脂煮干鰹といい素材を丁寧に煮出したスープで飲みやすい魚粉のコナっぽさもなくなかなかイケるじゃん麺も水分多めモチモチここなかなかです
本日の一杯は、新小岩にある宿題店で食べた一杯です。

店名       つけ麺 一燈
住所       東京都葛飾区東新小岩1-3-7
営業時間    11:00〜15:00 18:00-23:00 
定休日      木曜日
アクセス     JR新小岩駅から徒歩5分
感想        味玉サバカレーつけ麺830円を注文しました。
つけ汁は、豚骨系にカレースパイスとサバを初め魚介系をを
合わせたもので、最初にマイルドなカレーの辛さと豚骨の旨み
が出てきてほのかにサバの旨みがする感じで、噛み応えがあ
る中太麺と の絡みも、具のチャーシューも美味しくて大満足し
た一杯でした。
本日の一杯は、蒲田にある宿題店で食べた一杯です。

店名       煮干しつけ麺 宮元
住所       東京都大田区西蒲田7-8-1
営業時間    11:00-14:30 18:00-21:00 
休日       水曜日
アクセス     JR蒲田駅から徒歩4分
感想       極濃煮干しつけ麺中盛り880円を注文しました。
つけ汁は、最初に煮干しの旨みが口の中にグッと広がり、後か
ら動物系の旨みが出ていて、しっかり水切りした中大麺との絡み
も良く、チャーシューも美味しく大満足した一杯でした。
利八@京急川崎 限定カレーつけ麺900円アゴそば終わってた´д` ;なのでこちらをチャーシュー2種類いつものと分厚いのさすが麺にも香り付けのスパイススープは辛くなくマイルドな仕上がり、〆にご飯が付いてきた今後も楽しみなお店です
蒙古タンメン中本@川崎店 冷し五目蒙古タンメン880円いつの間にやら川崎にも出店してたとは嬉しい(^^)こんなに他店化するとはねぇ二代目凄いね!さすがの辛旨しなんともあとひく定番の辛旨ご馳走さまでした。
つけめん玉本店@川崎 味玉つけ麺中盛900円節が強めのいわゆるガッツリ系の代表格スープは抜群なにより独特のひねりの効いた麺がスープに絶妙にからむ、技ありな麺そろそろ中華そばの季節!
つけめん美豚@川崎店 煮魚だし汁つけ麺大盛り830円福生の人気店やたら支店展開してますねスープは割とシャバ目鰹節がマンマ入ってる節が強い甘辛めタピオカ入り麺うまいけどもっと太くして欲しい川崎にはない味でも立地悪すぎ´д` ;
麺屋武蔵@蒲田 つけ麺中盛800円 いつのまにやら蒲田に武蔵気になったので来店、店員にオススメを聞いたのだがなんかミョーに感じ悪い?ここ本当に武蔵ですか?って聞いちゃった´д` ;元気ないし、武蔵どうしたの?
店内は凄い広い!前は居酒屋だったのかな?そして店員みんな元気ないし無愛想´д` ;武蔵は元気がウリじゃないの?どうやらつけ麺がウリらしい四種もある、とりあえず1番人気を、スープ?甘め特徴なし?麺中太ストレート普通角煮普通?はぁ?武蔵独特の個性まるで皆無�緝霏⊇�わった
つけ麺紅葉@国分寺 つけ麺並変わり麺750円 マイミクさんのオススメで来店、まず麺が5種類あるのに驚いた!太麺、細麺、平打麺、和え麺、変わり麺、よくわかんないけど、変わり麺に挑戦!渋谷のすずらんみたいに失敗しなきゃいいけど.....。

3日間炊き続けたスープはドロドロかと思いきや、割とシャバ目いやトロミはありますねぇ飲みやすいやや甘めながら魚介や動物系をしっかり感じるのでいいですねぇ麺は本鰹、煮干し、鯖節が練りこんである!コシがカナリあってうましバランス良しの秀逸なつけ麺でした
本日の一杯は、新小岩にあるお店で食べた一杯です。

店名       ラーメン燈郎
住所       東京都葛飾区東新小岩1-1-1
営業時間    11:00〜15:00 18:00-23:00 
定休日      火曜日
アクセス     JR新小岩駅から徒歩2分
感想        カレーつけ麺大盛り930円を注文しました。
つけ汁は、豚骨系にカレースパイスと魚介系を 合わせたも
ので、最初にマイルドなカレーの辛さと豚骨の旨みが出てき
てほのかに魚介系の旨みがする感じで、噛み応えがある中
太麺と の絡みも、具のチャーシューも美味しくて大満足した
一杯でしたけど500グラムはさすがにきつかったです。
ほん田niji@大宮 カレーつけ麺 800円 量は並に自粛 たまたま麺ミクのta-gooさん家族と遭遇(≧∇≦)とっても仲の良い暖かい家族でした^_^ なにやらチャーシューとメンマが選べるみたい、でもカレーつけ麺だから聞かれなかったのかなぁ、穂先メンマが良かった(-。-;
まずはカレースープのマッタリ濃厚さに驚きこれだよなぁカレーはコクですよ!酒粕やフルーツをふんだんに使っているとか、辛さはそんなにないのですがモチモチの麺によく絡んでうまい!ピリ辛のひき肉?もやっぱりカレーにあいます、スープ割も底の玉ねぎとひき肉がマッチして完食川崎に欲しいお店だ!
JR蒲田駅の西口に在ります「宮元」って来ました

17時40分に第2列に並び→前に16人ってラッキーだったのですかね?

18時25分に商品が提供されるも〜違う注文品が→二回確認され二回共に言い直してから

つけ麺チャーシュー増し1030円+麺を中盛り50円が改めて提供

麺と味付けチャーシューは美味しく感じました

トッピングの後乗せチャーシューとつけ出汁は ごく普通

此処は暫く行列が絶えないかもですが

次回に暖かいのを頼んでみて ですかね(^^;

啜磨専科(すすりませんか)@港南中央 ザ•塩つけ麺 910円 上大岡の名店G麺7の2号店、浜虎創業メンバー後藤氏の店、センスの光る後藤氏のつけ麺専門店、店名の通り啜り心地が気になるわぁ

まず驚いたのは、細い褐色の麺?えっ?蕎麦にしかみえない!スープはかなり塩分強め、啜り心地は蕎麦だよねぇ?私の馬鹿舌では違いがよくわからない(>人<;)チャーシューは3種類サイコロ状のがスンゲー肉肉しく美味かった、割スープはユズとアラレを足してくれてサッパリとただCP悪いね
本日の二杯目は、大宮にある僕が大好きなお店で食べた一杯です。

店名       つけめん 蕾煮干し分家
住所       埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-159-2
営業時間    11:00-15:30 17:30-23:00 
休日       日曜日
アクセス     JR大宮駅から徒歩5分
感想       濃厚煮干しつけ麺大盛り850円を注文しました。
つけ汁は、最初に煮干しの旨みが口の中に広がり、後から豚骨の旨み
が出ていて、しっかり水切りした中大麺との絡みも良く、チャーシューも
美味しく大満足した一杯でした。
本日の一杯目は、秋葉原にあるお店で食べた一杯です。 

店名      九十九里煮干しつけ麺 志奈田
住所      東京都千代田区外神田3-4-1
営業時間   11:00-15:00 17:00-20:45
休日      月曜日
アクセス    東京メトロ末広町駅から徒歩3分
感想      純濃つけ麺大盛り魚介890円を注文0しました。
つけ汁は、豚骨と鶏などの動物系と厳選した煮干しを合わせ
たもので 、濃厚な煮干しの旨みが良く出ていてほのかに動物
系 の旨みがほのかに出ていて、滑らかな中太平麺との相性も
良く、レアーチャーシューも味がしっかりしていて大満足した一
杯 でした。
先日、千葉県 柏市にある
大勝軒 てつ へ行きましたムード

特製つけ麺には
チャーシューが3枚乗り
バラ肉、ローストの
組み合わせを選べましたハート

魚介系のTheつけ麺で
ほのかに柚子の香りがして
食欲をそそりました
(´∀`∩)↑age↑

客にアルコール消毒、
食事以外はマスク着用、
大声禁止を依頼し
店舗は換気を十分にして
1こ空きに席に座らせるなど
コロナ対策をしている事も
良かったですムード

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