オーストラリアワインコミュのサウスオーストラリア州

今日飲んだサウスオーストラリア州のワイン

コメント(13)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 04月27日 14:00

パイク＆ジョイス　ピノ２００４
アデレードヒル・レンズウッド地区

相当気に入りました

[2] mixiユーザー 05月07日 19:29

The Growers (Krondorf)

SHIRAZ VIOGNIER

BAROSSA VALLEY 2004 VINTAGE

飲み口は重いけど、結構後からの香りが強い。
おいしいですー★

[3] mixiユーザー 07月24日 23:22

Hardys　Nottage Hill　２００７　Chardonnay

特別ない安くて、飲みやすいChardonnay
夏だよ。やっぱり白ワインだ。

[4] mixiユーザー 08月18日 22:33

久し振りに、ロゼワイン。
クレアヴァレーのサンジョベーゼのロゼ。
キリッと辛口。
グビッとがぶ飲み。
パイクスの中でも何気にお気に入り☆

[5] mixiユーザー 09月30日 22:16

PenfoldsのKoonunga Hill。
Shiraz&Cabernetです。
http://www.penfolds.com/wines/koonunga-hill/

安価($15くらい？)な割には安っぽくない味。けっこうしっかりしています。
Daily useにはぴったりだと思います。

[6] mixiユーザー 09月30日 22:24

Cockatoo Ridge, Sparkling Burgundy。
http://www.cockatooridge.com.au/showdetail.php?wineid=20081104200031

日本で初めて赤のスパークリングの存在を知り、その時にこれを飲んでいたく感動しました。
ベリー系のフルーティーな味、でも甘くない。病み付きになります。

[8] mixiユーザー 02月13日 07:18

Langmeil Freedom Shiraz 2001 (Barossa Valley)

10年もの。そろそろ飲み頃かなと思い開けました。
沈殿物が多いのでデカンタを使用

Barossa特有のすばらしい芳香・アロマがあり、少々甘みもある。
とてもパワフルなので、食事と一緒より、チーズ等でワイン主で頂きたい。
プルーン、チョコレートのような味に心地よいタニンが少し残り、バランスよく、また飲みこんだ後もワインの味をしばらく味わえる、とても奥深い。
少々気になったのが、ほんの少しアルコールっぽさがあるかな？という点。

私の採点：91
旦那の採点：92

[参考]
91 points by James Halliday 2005
$100 at Ultimo Wine Centre in 2008

[9] mixiユーザー 05月27日 10:54

Henscke Henry's Seven 2008 を牛ステーキで。

シラーズ・グルナッシュのブレンドでスパイシーなワインです。
ボディーもしっかりしていて、お肉との相性はばっちりでした。

[10] mixiユーザー 05月27日 11:54

セッペルツフィールドのフォーティファイド・ワイン
"Para Grand Tawny"です。

食事のワインがなくなって、もう少し食後の余韻を楽しみたいときに
このPara Grandを一杯飲むととても幸せな気分になれます。

ワイン会の締めくくりに皆で飲むと喜ばれそうなワインです。

http://www.seppeltsfield.com.au/shop/fortified-wines/tawny-port-style/para-grand-tawny/

[11] mixiユーザー 05月27日 13:30

昨夜はNOONのECLIPS０４・・・Alc１５．９％のパワフルワイン。
デカンタージュが必要かと言われるとそうでもなく～
ココアのにおいがぷんぷんして、これだけを飲んでいるとかなり疲れます～
少し黒コショウのニュアンスも。

もう１本はSt.HalletのThe Black。スパークリングシラーズです。
キンキンに冷やして飲みました。
よく言えばベリー系、ブラックやラズベリーのニュアンス。
簡単に言い表すと・・・ファンタグレープ。でもこれが旨いんですよね～
ブータンノワールとの組み合わせがよかったですね。