私は、１０年くらいインスリンを使用している糖尿病患者です。
おかげさまで、ＨＢＡ１Ｃは標準値内にコントロールしています。
最近、インスリン注射が面倒なので、糖質が少ない食事で結構満足しています。
私の方法です。
１、ブッフェの時は、まず野菜が中心。
和食系なら、惣菜。
そして、肉類、魚類のおかずを中心に食べます。
ご飯、パン類は食べません。
糖質はデザートだけ食べて満足。
野菜類は、栄養学的には糖質ですが、血糖値はほとんど上がりません。
吸収が遅く、ＧＩ値が高いのでしょうね。
ブッフェだけの時は、インスリン注射をしないことも多くなりました。
２、日常でお腹がすいた場合、モスやフレッシュネスで、
チキン＆スープを食べます。
スープは、ヌードル系は避けましょう。
結構満足です。
ちょっと座って食べる場所があれば、コンビニのチキンを買って食べたこともあります。
味付けたまご も美味しいですね。
お金の節約にもなります。
外食は、糖質もので溢れています。
色々と考えていて、チキンとスープだけの注文を考え付きました。
スープだとコーヒーなどよりお腹に溜まります。
おかげさまで、ＨＢＡ１Ｃは標準値内にコントロールしています。
最近、インスリン注射が面倒なので、糖質が少ない食事で結構満足しています。
私の方法です。
１、ブッフェの時は、まず野菜が中心。
和食系なら、惣菜。
そして、肉類、魚類のおかずを中心に食べます。
ご飯、パン類は食べません。
糖質はデザートだけ食べて満足。
野菜類は、栄養学的には糖質ですが、血糖値はほとんど上がりません。
吸収が遅く、ＧＩ値が高いのでしょうね。
ブッフェだけの時は、インスリン注射をしないことも多くなりました。
２、日常でお腹がすいた場合、モスやフレッシュネスで、
チキン＆スープを食べます。
スープは、ヌードル系は避けましょう。
結構満足です。
ちょっと座って食べる場所があれば、コンビニのチキンを買って食べたこともあります。
味付けたまご も美味しいですね。
お金の節約にもなります。
外食は、糖質もので溢れています。
色々と考えていて、チキンとスープだけの注文を考え付きました。
スープだとコーヒーなどよりお腹に溜まります。
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