☆I　LOVE　VIETNAM☆　コミュのあなたが好きなVN料理は？

香辛料や健康的な食材が盛りだくさんのVN料理＾＾
最近では結構日本でもその本格的な味を楽しめる様になってきましたね！

でもまだまだどんなメニューがあるのかは結構未知数＠
わたしもメジャーな物しか知りません（汗）

そこでよろしければみんながVNで食べた物や自分で作るVNレシピなどをご紹介下さい！

ちなみに。。。

管理人さっちんがVNではまった食べ物↓

スナック菓子
panndaなんとか、、、みたいな小さなコアラのマーチpannda柄版ｗｗスーパーで売ってました☆
メーカーを見ると「meiji」と書いてあったような＠＠＠

ローカルの子がくれた「プッカ」のホワイトチョコ風（ビニール袋に入ってたから名前もメーカーもわかりません）

これもローカルの子がくれたわけが分からん食べ物。。。
お肉炒め？かなんかを結構厚めの葉っぱでくるんでパクッと食べました。
トトロの手土産のような葉っぱに包みで持ち歩いていました。
何だったんだろう。。。かなりおいしかったから気になる～

その他色々＾＾

コメント(10)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 08月26日 02:30

包みってバナナの葉っぱじゃないですか??

よく使ってましたょ^^

僕がはまったのはフォーはフォーなんですけど、
メジャーな鶏肉とか牛肉とかを乗せるやつじゃなくて、

マイナー（なのかな）な牛肉のつみれ（？）を入れて
食べてました。

Pho　Bo　　vien　　　
　　　（ボー　ヴィエン）

つみれみたいなんですけど、
もっちりとした噛みごたえがあるのでお勧めです。

　　

[2] mixiユーザー 08月26日 03:52

料理じゃないですけど
ＬＯＴＴＥのガム
シナモン味が大好きで常備しています
これベトナムにしかない味なんですよ

ってあるかも
味はすぐなくなるけど
癖になる味なんです

[4] mixiユーザー 08月26日 19:54

私もベトナム料理大好きです！！

フォー（牛肉）とか生春巻きとかよく作ります。。

最近は　Bun Rieu　っていうヌードルにはまって、家でもよく作ります。材料が日本で手に入るのかはわかりませんが食べたことある人いますか？？シーフード系の味です。

きｍきｍさんが言っていたBo Vien って聞いたことなかったので早速主人に聞いてみます！

[5] mixiユーザー 08月31日 15:29

まずは「バインミー」が最高でした。
フランスパンのような、じゃないような食感で。

後はベトナム風お好み焼き「バインセオ」
回りがパリパリで、パクチー数種類と挟んで。。ビールが合います。。３．３．３

後は日本では高い、ソフト。シェル・クラブ（脱皮蟹）のから揚げ。脱皮したてだから、パリパリ丸ごと食べれて中身はジューシー♪
毎日、夜はどこかの店で食べてました。各店味が違くておいしい

[7] mixiユーザー 09月05日 07:22

きｍきｍさん＞
バナナの葉は意外とメジャーにお弁当箱代わりなんですね-☆
しかし気になるメニューなので今度目を皿のようにして探してみますｗ

フォーボーヴィエンもちょっと探してみますう♪
さすがローカル情報は強いですねｗ

☆熊蔵☆さん＞
ロッテガムのシナモン味って昔日本にもあった、、、とかいう話を聞いたことがあります^^
でも気になる味ですね～ｗ
スーパー行ったらチェックしてみますね！

ショコラ姫さん＞
バインフランはホーチミンをメインとするデザートらしいですよ^^
私も次回はぜひとも挑戦してみようと思っている一品です！
甘いもは乙女心をくすぐりますよね～♪

yumさん＞
Bun Rieuですか？どんなのかな？
シーフード系の味は現地で食中毒起こしてる人を２人ほどみたのでちょっと躊躇しますが、地元のVNfoodレストランで聞いてみようかなｗ
さすがです♪
素敵な情報をありがとう！

あろんさん＞
ソフトシェルクラブおいちそう～～～（＞＿＜）！！
あああ～～～写真にかぶりつきそうですゥ～！！
食べ歩きのお店もちょっとチェックしてみます～～！！

のぞみさん＞
そうですね～♪
VNはふんだんにお野菜を使ったヘルシーなお料理が多いと思います^^
でもたまにふと思うのが「これって農薬まみれではない。。？大丈夫？」と思ってしまう子持ち主婦の私（笑）
VNにはせっかくおいしいお料理があるので食の安全もきちんとされるとさらにいいのですが＠＠＠
あくまで理想です（笑）
ココナッツは日本ではなじみが薄い材料ですもんね^^
でも家でもできそうですね！

[8] mixiユーザー 09月05日 20:32

はじめまして、ゆっきー（男です！）です。料理じゃないけどやっぱり「プリン」はとっても美味しいですよね。ベトナムコーヒーと一緒で砂糖じゃなくてコンデンスミルクで作るんですって！

[9] mixiユーザー 09月05日 21:20

＞ゆっきーさん

そのプリン、あま～い

ベトナムコーヒーかけて食べると絶品ですょ(^・^)

[10] mixiユーザー 09月05日 22:46

＞きｍきｍさん

プリンとコーヒーなんてちょっと想像できない組み合わせだけど、きっと美味しいんだろうなー。月末にべトナムに行くので試してみまーす。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ