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「ぺてぃすこす」の会コミュのごあいさつ用トピ

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はじめまして、いぬしばです。はじめました。
とにかくヴィーニョ・ヴェルデをばんばん飲みながらいただく料理が最高です。
昨日行ったばかりなのですが、次はいつでしょうw

コメント(8)

わたしも、ぺてぃすこすで、ヴィーニョヴェルデとポルトガル料理に目覚めました。
前菜系のお気に入りは、たらのコロッケ、タコとアボカド、マッシュルームのマリネ。
メインのお魚はいつ食べても本当に美味です。 
あと忘れてならないのが、自家製パン。
もっちりとした食感がたまりません。
はじめまして、横濱マリノです。
ぺてぃすこすのシェフとは十数年来の友人です(もとは会社の
先輩だったのだけど……そう、シェフも昔は制服着て
OLをしていた時代があるのですよ…笑)。

昨日もお店に顔出しました。
前菜はマッシュルームのマリネと冷たいトマトスープ、
メインはラムの骨付きをいただきました。
美味しかったです〜。
ぺてぃすこすのデザートも大好き!
お菓子屋さんとして店を出しても、繁盛するんじゃないかと
思うほどです。
今後ともよろしくお願いします!
>ふぅさん
別コミュニティに引き続き、ありがとうございます!
こちらでもよろしくお願いしますm(__)m

>横濱マリノさん
はじめましてでございます。
シェフのご先輩とは!!
で、シェフのOL時代をご存知とは!!(笑)。

僕はまだ通い出して間もない初心者でございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
デザート、ほとんど食べたことがないです。
お酒ばかり飲んでしまって。。(^^;

追伸.こちらジェフサポです。週末はどちらも●でしたね。。
    ただ、永輔出てたみたいでびっくりです。
    永輔も、今後ともよろしくお願いします。
いぬしばさま
あ…シェフが私の先輩だったのです(笑)社会人になりたてのころに、いろいろ教えてもらいました。
ジェフサポなんですね…!
岡ちゃん辞任で落ち込んでましたが、水沼さんになったら4得点で爆発して、嬉しいやら複雑な心境やら…(笑)
>横濱マリノさん
すみませんー、先輩後輩がごっちゃになってました。
日曜にお店に行ったのですが、そのときもごっちゃになったままシェフに話してしまいましたw

お互い代表の中東遠征とナビ杯が重なりますが、
どうなんでしょうねー。
>MAYUさん
ようこそ、はじめまして。
全然管理できていないコミュで恐縮です^^;
お店にはこれからなんですねー。
ぜひぜひ行ってみてください!
ちなみに僕はこないだ、22日に行き納めでした。
まだ鍋食べてないんだよなーw
はじめまして。ぺてぃすこすファンです。もうとっくに閉店してしまいましたが。。
西山シェフは今、何をされていらっしゃるのでしょうか。
ご存じの方いらっしゃいましたら情報お願いします。
たらのコロッケ食べたい。。。。。

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