†麺類補完計画†コミュのバランス

お久し振りのトピ作成です。

アナライザー改め｜∀・)ノ黄色いプニに改名しました。

さて本題です、先日『角煮ラーメン』なるものを食しました。
ラーメンに焼豚でなく大きな角煮がドドンと鎮座している見てくれが派手なラーメンでした。
問題の味なんですが、角煮の味だけが浮いてしまい肝心のスープの味と全くマッチしないんですよ・・・
麺もノビノビで非常に不愉快極まりないラーメンでした。

たまにグルメ番組なんかでラーメンを取り上げてますが、具材が沢山のっているのが有りますがみなさんどう思いますか？
(↑で言う具材とは例えば蟹が一匹とかフカヒレが一枚のっている様なラーメンを指します)

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 12月25日 01:55

＞｜∀・)ノ黄色いプニ様

ご無沙汰しております。
当コミュの管理人の萌です。
管理人のあたくしが、中々忙しくてトピ作成が
出来ず、大変申し訳ございません。

トピ作成有難うございます♪
角煮ラーメンの情報有難うございます。
角煮大好きなので、以前から角煮ラーメンも食べてみたいと
気になっていました。
でも、お味は×だったとのことで、残念ですねぇ。
きっと角煮ラーメンが美味しいラーメン屋は何処かに
あるはず？！
あたくしも、金銭的に余裕が出来たら食べに行ってみたいと
思います。

具材が沢山乗っているラーメンも美味しそうで、
食べてみたいなぁっと思っています。
蟹とラーメンだったら、合いそう？！
お腹が空いてきてしまいましたｗ

[2] mixiユーザー 12月25日 11:34

＞萌葱＠EVA☆彡様

本当にご無沙汰ですね(笑
私もちょくちょく麺類を食べに行ってるのに、なかなかトピに反映させる事が出来なくてすいませんでした。

例の角煮ラーメンの件ですが、角煮は非常に美味しかったのでまた食べに行きたいと思っています。
しかし、この話に出てくるラーメン屋さんは酷かった・・・
ラーメンの麺はノビノビだしスープの味が角煮に負けていたので正直何ラーメンだったか未だに分りません。

良くテレビ番組なんかでラーメン特集などやっていますが、まぁ普通の具の乗ったラーメン(チャーシュー・煮卵・メンマ・ネギ等)ってのは味や食感が簡単に想像出来るんですが、上の角煮ラーメンみたいないわゆる具が豪華絢爛なラーメンって「本当に美味しいの？」って常々疑問に思っていたんですよ。
今回は見事にハズレだったんですが、今後も新規開拓して面白ラーメンを紹介出来たら良いと思ってます。

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