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食べ物写真をつい撮ってしまう人コミュのある日の夕食。

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自作の夕食ですレストラン
母の見よう見まねで作った、エビマカロニグラタンとカブのスープ、
もやしのナムルです。
うちには量りが今無く、目分量で作ったホワイトソースは
意外と美味しく出来ました。
昨日は寒かったので、身体が心からあったまりましたうまい!

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(1)ベトナム生春巻き(味噌おから豚挽肉入り)

(2)牛肉とブロッコリー炒め
トマトのイタリアンサラダ
インジェラ

(3)コラードグリーンとベーコンの炒めもの
目玉焼き
玄米
タイ唐辛子3本
キムチ
(1)今日は黒猫さん宅で手巻き寿司と豚汁。

(2)デザートに杏仁豆腐。

(3)沖縄ドーナツ「サーターアンダギー」。

http://plaza.rakuten.co.jp/nanaaddison/diary/201204100000/
(1)仕合わせさんの家で12年振りのおでん。

(2)からし菜と豚肉煮物
ロミロミ(トマトと玉葱のみ)
アスパラガス
ローストポテト

(3)ベーコンとスプリット豆スープ
ジュスミンライスとタイ唐辛子3本
野菜と果物
黒猫さんからごぼうをもらったので、 数年振りにとり肉とごぼうのおこわを炊いた。

(1)鳥肉とごぼうのおこわ
おからと卵のカニカマサラダ
きゅうりとわかめの酢物
ラディッシュ甘酢
タイ唐辛子3本

(2)残りの鳥肉とごぼうのおこわでお握りを作る。

(3)Qちゃんの会社にもっていって、日本食を食べたいアメリカ人に食べてもらう。
(1)カリフォルニアの友人が遊びに来てくれたので「鳥の龍田揚げ」で歓迎する。

(2)ご馳走がテーブルに並んだ。さあ、食べましょう。

(3)コーンコールスロー
茄子の揚げもの(仕合わせさん作)
ターメリックジャスミンライス
鳥肉の龍田揚げ
アスパラのオリーブオイル漬け
山菜のおかか和え(仕合わせさん作)
ローストポテト

ごちそうさまでした。感謝、感謝。
(1)ポークタコス

(2)ベジタブルパッタイ
かつお節サラダ
アイスコーヒー

(3)豚肉の照焼
みかんのサラダ
タイ唐辛子3本
玄米の海藻ご飯
にんじんのタイサラダ
ブロッコリー
きゅうりの浅漬け
(1)豚肉の揚物
人参とレタスとキャベツの和風サラダ
おからと玄米のカレーピラフ
きゅうり
タイ唐辛子3本

(2)インジェラ
鳥肉ソーセージと緑菜の煮物
サワークラウト
ナスとパプリカと唐辛子ディプ
タイ唐辛子3本

(3)仕合わせさんの娘さんから「Bread Papa's」のシュークリームサプライズ。

http://plaza.rakuten.co.jp/nanaaddison/diary/201204230000/
(1)砂肝と大蒜の玄米焼き飯
レッドレタスとイタリアンパセリのサラダ
日本茶

(2)スパムと卵と白菜の炒めもの
きゅうりとわかめとレモンの酢物
日本茶
蒸し野菜(ブロッコリー、じゃが芋、人参)
大蒜玄米ご飯
レタスとトマトのわかめスープ

(3)豚肉と野菜の春雨炒め(ブロッコリー、白菜、玉葱、人参、ズッキーニ)
(1)仕合わせさんがマウントフッド方面で採ってきたワラビをくれた。 アク抜きに取り掛かる。

(2)ワラビを3束に分ける。 「お浸し」や「煮物」や「炊き込みご飯」や「炒めもの」などに使う茹でたままのもの。 醤油漬けにしたもの。 すり潰して「たたき」や「吸い物」にするもの。

(3)塩鯖
わらびの酢味噌
わらび汁
わらびご飯
わらびの醤油漬け
きゅうりと人参浅漬け

仕合わせさん、ごちそうさまでした。
今日の日記から

小文は下記に

http://blogs.yahoo.co.jp/vogelpoepjp/62651873.html
今日の夕食。

色々野菜と鰹のにんにく醤油炒め

独活のサラダ

やりいか煮付け

蟹の蟹味噌和え
今夜は

○アペックス(大豆蛋白)の唐揚げ

○しらすのせサラダ

○キムチ

○味噌汁の献立です
(1)わらびの酢味噌
きゅうりと大根の浅漬け
わらびと塩鯖の混ぜご飯(で山葵茶漬け)
わらびの醤油漬け

(2)メキシカンプレート

(3)チリビーン
(1)ズッキーニと挽肉ドライカレー
Qちゃんが入れてくれたチャイ

(2)きゅうり浅漬け
秋刀魚と白バラ(大根甘酢)
煮物(大根、椎茸、人参、 わらび)
ごはん
わらびのたたき
わらびキムチ
日本茶

(3)そうめん
わらびと人参ときゅうりの浅漬け
(1)塩鯖
きんぴらごぼう
じゃが芋とわかめの味噌汁
玄米
ビーツ葉炒め
きゅうりと人参浅漬け

(2)東北津波被災地ボランティアで一時帰国していた黒猫さんが日本の土産をもって帰ってきた。

冷やしさぬきうどん
黒猫さんが東北被災地ボランティア活動をしたわかめ工場のわかめ
黒猫さんがくれた「絆」東北がんばろうマグネット

(3)フィッシュタコス
岡山ママカリ寿司

岡山ちらし寿司

岡山御膳
家嫁の晩酌ビール
・マグロの花巻魚
・ささみの春雨サラダひよこ
・帆立貝柱とスナップエンドウのピリ辛炒めかたつむり
(1)母の日だからではないけれど、ステーキが食べたくなった。 私はサラダ担当、Qちゃんはステーキ担当。

(2)昨日の残りのレアステーキでタコス。

(3)きゅうりのスマック漬け
レバーの甘煮
おくらナムル
プルーンジュース
炊き込みご飯
玉葱とレタスのサラダ
わかめとじゃが芋の味噌汁
旦那が作ってくれたサラダが可愛すぎて、思わずパチリカメラぴかぴか(新しい)(笑)
(1)スペルトオニオンフラットブレッド

(2)オニオンフラットブレッド
きゅうりとヨーグルトサラダ
フムス
トマト
オリーブ
マンステールチーズ
サラミ

(3)ソーセージと黒豆スープ
スペルトフラットオニオンブレッド
ケールと松の実サラダ
(1)鳥肉とおくらとズッキーニと青唐辛子炒め
大蒜玄米チャーハン

(2)ベイクドチキン
ペルシアライス
ヨーグルト
ハーブサラダ

(3)スマックスパイスかっぱ巻き

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