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中国ビール研究会コミュの北京ビール

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北京では燕京ビールか青島ビール(北京の旧五星ビール工場で生産)が飲まれていますが、たまに北京ビールを見つけて飲むと・・・、一番おいしい!クリアな味は朝日の技術かな。つまみはキュウリが最高。


コメント(4)

北京ビール、懐かしいです。93年に北京旅行した時、ホテル前(橋園飯店)の大排当で1本1元で供応されてました。茄子の油炒(ほとんど油漬け状態)食べながら、イランから来た旅行者(留学生?)が熱心に語るハメイニ氏の批判を片耳にに飲んだ北京ビール、素朴な時代の北京の夜。96年にスワトウで見つけた福建産の北京ビールは、付近では一番便宜で2.9元でしたが、ラベルは歪んで貼られておりおり、いかにもに???という感じ。味も黄酒の樽で醸造したような醤油臭い味でいただけませんでした。燕京ビールは東莞でもお目にかかれるのですが、北京ビールはそれ以来拝見できません。景山公園から夕日に映える故旧を望み、ラッパ飲みをした北京ビール、もう一度味わいたい。
93年はまだ朝日ビールの資本が入る前かな。黄色いラベルでした?
今この写真の北京ビールは韓国系超市で1本6.5元でした。(北京では燕京、青島は1本3.5元で瓶0.5元返してくれます)


これまでと違うラベルの北京ビール売ってました

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