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焼肉奉行コミュの焼き方マニュアル

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焼き方マニュアル

mixiユーザー 2006年06月16日 00:37

お願いします。
みなさん。

ここ読んだ素人さんに今後活かされることを祈って。。。

コメント(7)

[1] mixiユーザー 06月16日 22:24

マニュアル…ってかあれ、肉の色の変化に気付くかどうかですよね。
うちの友人は未だにホルモンや野菜の色の変化が判りません。
私も人参やかぼちゃは結構判りません。
経験でしょうか、元々の素質でしょうか。何とも言えません。
とりあへず焼肉奉行は侮れないのは事実です。

[2] mixiユーザー 06月24日 14:54

ベストな順番ってどんな感じでしょうか？
かくいう私も正確なのは知らなくって。。。

[3] mixiユーザー 06月24日 17:00

何の順番ですか？

[4] mixiユーザー 07月07日 23:45

お肉たちのことです。

[5] mixiユーザー 07月08日 01:11

特に順番は関係ない気がしますけど。
注意すべきは焼き加減と好き嫌いではないでしょうか。

[6] mixiユーザー 10月10日 22:40

塩からまずやくとか

ホルモンの脂身の方は最後に軽く炙るだけでいいとか

[7] mixiユーザー 10月12日 00:40

塩？？？？？

いつも表の色が変わったら裏返してそこから2度色が変わったら客に出す
ってのを繰り返してるだけなんであんまり細かく考えてませんでした。
焼肉奉行に攻略本はないんでしょうねぇ。

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