ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

コーヒーアートコミュの☆★雑談トピ(トピ立てするほどではない話題)★☆

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメント(13)

失礼します。

今日ニコニコ動画でラテアートをみて、ネットで調べたら泡立て機さえあれば作れるとかいてあってやってみたんですが、カプチーノみたいになったりいい感じになったけどかけなかったりしました…

紹介されてた方法は
1、ミルクを温める。
2、ミルクを写真のやつで泡立てる。
3、コーヒーをいれる。
4、傾けながらミルクを注ぐ。
5、お絵描き
でした。

やっぱ機械がないと無理なんですかね?
よかったらアドバイス下さい。

因みにコーヒーは普通のコーヒーしか今はないですorz
こんにちは。
ミルクピッチャーから注いでハートとかリーフとかウサギとかクマとかを描くのは、これでは無理です。
モコモコの泡を一面に乗せて文字を書くとかチョコシロップで模様を描くとかなら、これでも何とかできます。
> Moさん
レスありがとうございます!

自分はコミュのトップ画みたいなやつをやりたいなと思ってます!

取りあえずチョコレート買ってきます!
暴走*EVA魂さん

コミュトップのヤツはスチームノズル付きのエスプレッソマシン(最低でも1万円レベル)でないと無理ですよ。チョコレートも使いません。牛乳を何本も消費するような練習が必要です。
ご参考までに、写真は自分のマシンとヘタッぴなリーフ(まだまだ練習中)です。(笑)
ご参考まで。(淹れているのは自分ではありませんw 自分より上手です♪)

(1) エスプレッソ抽出
http://www.youtube.com/watch?v=2pvrH638wKw

(2) ミルクのスチーミング
http://www.youtube.com/watch?v=RrkxT3I4xjk

(3) リーフ(ロゼッタ)
http://www.youtube.com/watch?v=OBtOrCc3NT0
こちらはチョコレートでの例♪

http://www.youtube.com/watch?v=rpm-_5VNySU
色々ありがとうございます!

参考にして頑張ります^^
質問です!!

商品名出してしまいますが

セブンイレブンの牛乳ってあわ立ち悪くないですか?
ってか泡が出なかったし、いつもの味と違いました。
なぜ?
牛乳には二種類あるらしいですがどのタイプが一番良いのでしょうか?
商品名を教えてください。
エスプレッソマシンでいいのってありますか?

お店の人に聞いたら市販のではどうしても圧が弱く泡だちが悪くなってしまったりフォームが硬すぎてアートがかけなかったりと難しいらしく。



本格的にやりたいと思っているのでちゃんとダンパーでできてスチームが別個のを探しているのですがお勧めを教えてください。


ちなみに予算は4万円くらいでありますか?
ラテアートではなく恐縮ですが、珈琲を画材にした珈琲画とそのアーティストを紹介します。真壁孝雄さんという方で、水墨画のように珈琲の濃淡のみで味わいのある絵を描いています。
工房暖簾Gallery(コウボウノレンギャラリー)が主催しますクリスマス展覧会では真壁さんの珈琲画をご覧いただけますので、ご興味のある方は是非見にいらしてください。

聖なる夜の贈り物展2012
2012年12月22日〜24日
ブラフ18番館(横浜市中区山手の西洋館)

開催概要などは工房暖簾Galleryにてご案内しておいます。
入場無料・販売なしですので横浜山手観光をかね、どうぞお気軽にあそびにいらしてください。
工房暖簾Gallery( http://www.koubounoren.com/ )

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

コーヒーアート 更新情報

コーヒーアートのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング