岐阜の激うまラーメン記コミュの☆今日のﾗｰﾒﾝ☆

んーとﾗｰﾒﾝ食べてるぅぅぅ??ｗｗ

紹介もいいけど今日食べたﾗｰﾒﾝをここで交流しよう(*^^*)

本日ここに食べに行きましたヽ( ´￢`)ﾉ !!
このﾗｰﾒﾝ食べました♪
これ美味しかった(*´∇｀*)

色々なﾗｰﾒﾝを交流するために
今日食べたﾗｰﾒﾝを食べまくりましょうd(>_< )

コメント(90)

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[51] mixiユーザー 01月09日 22:07

茜部のすずまん、そして麺の坊ひかりへ逝ってきました。

すずまんは初でしたし、つけ麺が売りということで期待でしたが、やはり最初は普通のラーメンを注文。

創業したばかりの割に、作業もてきぱきとしていましたし、７人待ちだったけど１０分と待たずしてラーメン出てきました。速いですね！。接客も温かみがあって、非常に好印象でした。

で、ラーメンですが…。

鳥居式っぽいラーメンですね(見も蓋も無いｗ)

つけ麺よりも魚介出汁が濃い目だと聞いてましたが、魚介の香りはそれほど前面には出ておらず、味の輪郭はもう１つ伝わってこない感じでした…。惜しいです。でもまだ出来たばかりですし、これから更に美味しいのを作っていってくれればと思います。次はつけ麺ですね。楽しみ。

ひかりでは毎度のごとく塩を。
ここの塩はやはり絶妙ですね。限定に惹かれてつけ麺オーダーする方もかなり多いですが、ひかりといえば塩。しかし今日はいつもより塩味が濃かったような…。これくらいの変化ならたまには良いかな～て思います。もしかして味変えたのかな？。

[52] mixiユーザー 01月11日 08:55

昨日の夕方、お初開拓と思い
『麺や六三六　岐阜』
へ行ってきました。６時過ぎだったので、並ぶの覚悟で…

なんと

スープ切れでした

店内には、まだお客さんが10名近く見えたので、きっとタッチの差だったようです。

はぁ

食べたくて…

また、リベンジします。

ってことで、どーしてもラーメン

と思い、帰り道に数件寄り道しましたが、どこもスゴい人で。

行き着いたのは、関の『二代目　白神』

こちらもお初だったのですが、つけ麺はとても濃厚でおいしかったです。

つけ汁が、とんこつベースに煮干し醤油スープをブレンドしたような感じでした。
高菜がプラスされ、ピリ辛

ラーメンの方は…
とんこつなのですが、それ程癖もなく、麺は極細。麺量が少ないので、女性でも替玉出来そうなくらいの麺量でした。

現在、ラーメンは替玉１玉・つけ麺は大盛りが無料になってます。

次回は、ぜひ六三六を食べれるよう、早めに行こうと思います

[53] mixiユーザー 03月09日 09:19

岐阜市の昇神に行って味噌つけめん大盛を食べました！

ガツンと味噌のきいたトロトロスープとてもおいしかったですが、３００グラムは、途中で飽きてしまいました

なげやりは飽きずにイケたのにぃ…

メンマチャーシューウズラの味玉共においしかったです

平日でも多少並びました

[54] mixiユーザー 03月09日 09:51

そういえば六三六と名前がよく似てますが、さいきん北方に麺屋三十六坊というお店が出来たそうですね。
全粒粉をつかったソバっぽいしなやかな麺で、スープもかなり好評のようです。
１度食べてみたいですね…

[56] mixiユーザー 03月23日 00:47

麺坊ひかり＠岐阜市柳津町

久々に行ってきました。
僕が「玄゛」
嫁が「味玉柳麺（醤油）」
を食べました。

相変わらず「天空落とし」見て「オォ～」って言ったりもしましたが、どちらも旨かったっス！

[57] mixiユーザー 03月27日 16:14

麺屋昇神＠岐阜市城東通

味噌つけめんを食べました。がっつり魚介でブシが効いてます。ちょっと酸味が強いかな？

最後にスープ割してもらいましたが、旨かったですよ。

[58] mixiユーザー 04月13日 22:58

つい最近行ったラーメン屋なんだけど

名鉄岐阜駅の北側
サンクスの横にある『一兆家』
ここの定番はなんといってもゆず塩ラーメン

あっさりとしたスープにすりおろしたゆずの香りがたまりません

スープ旨すぎ

営業時間は基本は17時からだったんだけどこの前行ったらランチもやってました

[60] mixiユーザー 04月23日 01:38

二代目白神＠関市小瀬

今日念願の『豚にぼ』を食べて来ました。
中細麺をチョイスし、替え玉で極細麺を食べましたが、すごく濃厚なんで中細麺のが合います。

旨かったっス！

[62] mixiユーザー 08月22日 23:56

今日、各務原イオン北、旧２１号線のサークルＫ向かいにある「うさまる」というところに食べに行ってきました。

少し前のタウン誌に紹介されてました。
洋食経験のある店長さんが営んでいるそうで、ラーメンのほかにとんかつも食べれちゃうという、ちょっと危なそう？な店です。

店で１番人気の「しょうゆつけ麺」を注文。
県内産のガラ、げん骨に京都から取り寄せた魚介でつくるｗスープは、今では珍しくはありませんが、なかなか美味しい（かなりかな）と思います。

ここはスープ割りを頼むと自分で好みの濃さできるように容器にいれたスープと焼き石のようなものを持ってきてくれます。
スープ自体も熱いのですが、この焼き石を使うことによって、熱々までとはいかないまでもかなり熱い付け汁をいただくことができます。これ、なかなか良いです。

つけ麺自体は申し分ないのですが、店内にそこそこの音量で流れるＪラップはいただけませんでした。

[63] mixiユーザー 09月12日 09:56

昨日です。
バチ軍らーめん＠岐阜市茜部新所

僕が「カレー・ザ・タンタン麺」
嫁が「冷しタンタン麺」
サイドで「四川水餃子」
を食べました。

相変わらずのパンチです。カレーが前に出過ぎずタンタンスープと相性は良いと思いますが、個人的には若干麺が固い様な気がします。あと出て来るのがちょいと遅いかな。
四川水餃子は絶品です。

[64] mixiユーザー 11月03日 00:20

岐阜市『麺屋無双』にてラーメンと炙りチャーシューつけ麺を。

各務原市『カガミハラ５５』にて白ゴマ担々つけ麺全部のせを頂きました。

えぇ、一日で。

麺屋無双は福富の辺鄙なとこでしたがとても美味しかったです。

ラーメンは煮干しがとても効いていて、トロッとしています。

つけ麺はサラッとしていますが味は濃いです。

カガミハラ５５は大須のフジヤマ５５とつけ汁は同じですが、白ゴマ担々なんて独自のものを出しています。
ゴマはなんとペーストです。
肉がトロトロで美味しかったです。

ごちそうさまでした。

[65] mixiユーザー 11月14日 00:36

岐阜市の『ら～めん福丸』に行きました

私はつけ麺とチャーシュー丼を食べました♪

つけ麺は太麺で魚介スープでした。
おいしかったですょ

[66] mixiユーザー 11月14日 20:47

今日、岐阜駅のACTIVE Gにある「らうめんつけめん一徹」に初めて行きました!!

私は普段豚骨らーめんが好きで、醤油系のものはあまり好きではなかったのですが、初めてこんなに美味しい醤油らーめんに出会った気がします

今までほぼ醤油を選んでこなかったのもあるかもしれませんが...

でも、ここのはすごくダシが効いていてとっても美味しかったです!!!

ただ、チャーシューはなんだかハムみたいというか、私の好みではありませんでした。

[68] mixiユーザー 03月14日 14:54

トピの内容からは若干ずれますが……。

大垣市熊野町の真屋で16日より1ヶ月間、「被災者支援そば」として、かまたま風まぜそば(500円)を販売するそうです。

売り上げの一部を義援金として、ラーメン協会を通じて被災地に送るそうです。
また、券売機の上に募金箱も設置されるそうです。

店主の気持ちに賛同される方、是非真屋で「被災者支援そば」を食べてください。

[69] mixiユーザー 08月06日 06:21

各務原のやまとにて

あっさりしてて美味しかったです～～

コミュニティー活動もしてますのでよかったら、気軽に申請してください

[70] mixiユーザー 08月23日 14:21

管理人様
ご利用中の皆様

失礼致します。
宣伝で大変恐縮ですが、ラーメン専門のランキングサイトを立ち上げましたので、その告知となります。
大変お手数ですが、不要であれば削除を御願い致します。

「本当に一番美味しいラーメン屋ってどこなの！？」

そんな疑問や興味にお答えすべく、ラーメン専門のランキングサイトを立ち上げました。
サイト名は「ラーメン番付.com」です。

URL：　http://www.ra-menbanzuke.com/

まだ、オープンしたばかりで至らぬ点が多々御座いますが、皆様から意見や情報を頂戴し、価値あるサイトへと育てて行きたいと思っております。

是非ともご意見ご感想をいただければ幸いですm( _ _ )m

※必ずしも返信ができる訳ではありませんので予めご了承ください。

[71] mixiユーザー 09月11日 22:32

大垣　真屋の鳥そば（味玉）を食べてきました。
かなりトロっとしたスープでしたが、美味しく頂けました。
おにぎりがサービスでつきました。