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深セン辛い中華少数民族料理の会コミュのとりあえず挨拶+雑談など

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コミュ参加ありがとうございます。

管理人は香港在住ですが、
広東料理中心の香港の中華とは違う
中国各地の味が楽しめる、
深センの地方料理に興味しんしんです。

しかしいかんせん、
辛い物は好きですが、
胃腸が余り丈夫ではありません。
例えば本場の四川麻婆豆腐は食べたいけど、
ほんのちょっとだけで、
すぐ満足状態だったりします。

これからも宜しくお願いします〜!!

コメント(16)

 ご挨拶をせねばと思っておりました。失礼しました。
 香港在住の鬼平と申します。私も四川をはじめ辛いモノに目がありません。広東料理より、四川や東北の料理の方が好きなだけに、深圳に出張の機会があると、消化を助ける胃薬を片手に食べ歩いています。
 どうぞ、よろしくお願い致します。
> 鬼平さん
コミュ参加ありがとうございます。
かなりのツワモノな様子なので、頼もしいです。
深圳に行く時は胃薬持参、
何故今まで気がつかなかったのかと思います。
こちらこそ宜しくお願いします。
こんにちは、テレサです!

私は辛い物大好き!
でも、最近、皮膚悪いから、あまり食べないよ!
上海料理の酸辛湯が大好きよ!
> テレサさん
香港の人で辛い料理が好きなのは、中々オツですね。
私の香港人の友人たちは辛い料理が苦手なので...。

唐辛子の発汗作用は美容に良いとは言いますが、
お肌には良いのか悪いのか、どっちなんでしょうね?
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%82%A6%E3%82%AC%E3%83%A9%E3%82%B7
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%BE%A3%E6%A4%92
初めまして。
限りなく深センに近い香港ニューテリトリーに住んでます。
食べることに幸せを感じてる者です。そこで、、

羅湖・皇崗付近で美味しい
?涼拌土豆絲?酸辣湯?蘭州垃麺
が食べられるところはないでしょうか?
> いっしーさん初めまして
ご参加ありがとうございます。

私も涼拌土豆絲は大好きです。
そういえば香港には有りませんねぇ〜。
割と手軽にいける羅湖・皇崗付近を開拓しなければ!!ですね。
>わいわいわいさん
早速のレスありがとうございます。

実は発見したんですよ、涼拌土豆絲がある四川小吃!油麻地にて。四川省出身(広東語・日本語OK)のレンノイがいますよ。日本語メニューも作成中とか。

日曜日休みですが、土曜の昼なんかわざわざNTから出かけて行ってます(*´д`*) 
HK$12で、味もそんなに辛くなく大陸のとは若干異なりますがホウホウセックですよ〜♡
放置気味で申し訳ありません。
参加人数が10人になりました!!
ありがとうございます。

そろそろ深センに遠征に行きたいですが、
やはり週末?
何しろ殆どの方がボーダー越えなので、
どーやって、時間を合せたら良いものか?
この場で意見を戴けると嬉しいです。

んでもって、申し訳ありませんが
香港在住の方限定ですが、
当コミュ参加者のぱぴさんが主宰する
銅鑼湾コミュで、来週11日にオフ会を開きます。
場所は、四川料理の「滿江紅」。
深センにも支店がある、大陸風味に近いお店です。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=9909667&comm_id=798995
◆滿江紅(銅鑼灣分店)
住所:銅鑼灣軒尼斯道482號(波斯富街入口)
(ヘネシー道ハッピーバレーへ向かうトラムの曲がり角)
電話:2838-8811
9月11日、19:30start

私も参加予定です。
ぱぴちゃん
書き込み見落としていました...。orz。
香港で増えている米線(米の麺)のお店、
エセを感じます。
客家民族村〜素敵過ぎ。
工芸品等々、ぱぴちゃんが興味をそそるグッズが沢山に
なりそうですね。
こんにちわ。
シンセン購物公園駅付近に住んでおります。
激辛火鍋を食べ過ぎて先日2日ほど入院してしまいました。
中国をなめてかかると大変だと、再度認識させられました。
今後ともよろしくです。
where is there a restrant of hot foods?
I have not found out it.
I feel Shenzhen has a lot of Hunan restrant with a
little bit hot and so much solty for me.

Sichuan restrant is surely hot , I think , but I do not know which is good. (or I do not find out Sichuan
restrant itsself??)

Please inform us of so a hot and good taste restrant.
if possible.

Thanks

Kon nande wakarukanaa
Yappari romaji no hoga wakari yasui kanaaa
Nihongo utenaito tottemo fuben....
はじめまして(*´ェ`*)
来月よりガンランで働くことになりました、ジャンチーと申します。
以前、2年くらい前に深大で交換留学してました☆
本格的に上陸するので辛いものダイスキなゴハンを一緒に食べてくれる友達ができたらな〜と思ってます♪
よろしく御願い致します。
うわ?!

だれもいないよおおお

辛い中華たべたら次の日お腹をくだしちゃうよーーー
金曜の夜か土曜にしないと。(笑)

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