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日本ブレッド委員会(JBC)コミュの郊外パンやさん。

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おひさしぶりです。
JBC、皆さんいろんなところに住んでいらっしゃるので、情報交換もしにくいかな〜と、運営の仕方に迷っているところです。

とりあえず、私、関西なのですが。
今月のハナコ(関西のグルメ雑誌)の特集がパンでした。
特定のパン屋さん上げても、あんまし参考にならないだろうから、それは置いといて。

余談です。


近所に、ほんとにおいしい、今まででピカイチのパン屋さんが出現しました。
案の定、ハナコにはデカデカと紹介されていました。

「郊外でもブーランジェリーとしてやっていけることを証明したかった」と店長の声。

またまた近所にパンやができて。
そこもおいしいのです。
ハナコには、「自然と季節に合わせたパン作りがしたくて郊外にやってきた」との店長のコメント。

・・・。

うれしいけれど。
うちって、そんなに田舎だったろうか・・・。

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