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トマト茶漬けコミュのトマト茶漬けの作り方♪

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トマト茶漬けの材料(4人分)

〜材料〜

・トマトジュース 1600ml
・きゅうり 2本
・じゅんさい 100g
・穂じその花 30本
・塩 7g
・梅干し 2個
・ごはん 茶碗4杯
・レモン汁 1個分

〜作り方〜
1 トマトジュースはコーヒーフィルターで一晩濾過し、冷たくしておきます。
2 塩で軽く味をつけます。
3 キュウリは3mm角に切っておきます。穂じそは花をとっておきます。
4 ガラスの茶碗に水で洗ったご飯をよそい、キュウリ、じゅんさい、梅肉、穂じその花をふりかけ、のトマトの汁をかければ、できあがり!

※じゅんさい、穂じその花なくてもぜんぜんOK♪

感想、オリジナルレシピ等も書き込んじゃってください☆

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