糖度ちゃん♪コミュの「いちご」イロイロ

静岡は『章姫』（左）王国です。糖度は１２～１５度。
時期によってもだいぶ差が出ると思いますが、１月中旬から下旬がおいしい気がする。
以前「章姫」「紅ほっぺ」「アイベリー」の食べ比べ狩をしたところ、ダントツ「章姫」が美味しかった。
甘くて味が濃い♡

一番好きないちごは『さちのか』（中）。糖度１３～１５。
いちごとは思えない、かたさがあります。
これは本当～においしいです。甘いっ♪

一番高級と思われる『ももいちご』（右）。糖度１２～１５。
表面が非常に柔らかく、中は真っ白な果肉。かわいらしい丸い形。香りが素晴らしくよかったです。

いちごは一般的に表面が柔らかく長距離の輸送に向かないため、本来のいちごの味を楽しめるのは地元の方のみとか。
なんでも、採ってすぐ食べるのが一番おいしいもんね。

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 07月19日 06:54

『アイベリー』（左）糖度１２～１４。
以前、握り拳ほどの大きさにもなるとテレビでみて早速。食べ応え十分！確かいちご狩の際の、ﾅｲｼｮお持ち帰り分の痛みが非常に高く、帰ってきたら袋の中でジャムみたいになっていた。柔らかいんだろうな・・・お持ち帰りには向かないと思う。

『紅ほっぺ』（中）糖度１１～１３。
こっちは向くと思う。
「章姫」と「さちのか」を両親に持つ。結構、かなり大きな実だったと記憶。果肉も赤い。

『あまおう』（右）糖度１３～１５。
「あ」かくて「ま」あるい「お」おきい「う」まい。
その名がぴったりのいちご。福岡。

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