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☆主婦仲間☆のレシピ集♪コミュのじゃがいものスープ

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じゃがいものスープ

mixiユーザー 2007年08月26日 01:43

《材料　２人分》
じゃがいも　中〜少１個　　　生クリーム　大４
牛乳　４００ml　　　　コンソメ　小１
塩コショウ　　　　　　ニンニクすりおろし　1/2片

《作り方》
?鍋に牛乳、生クリーム、コンソメを入れて中火にかける。
?じゃがいものすりおろしとニンニクのすりおろしを
　?に入れる。
?かき混ぜながら数分煮込んで、塩コショウで味付け。


温かくても、冷やしても美味しいです♪

じゃがいもの食感が残るので、気になる方は?の後に
ミキサーにかけるといいです。

簡単＆ボリュームのあるスープです！

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