成田家ファンクラブコミュの成田家日記2012.4.6

今月も成田家青江店にお邪魔しました。

6日は、歓送迎会やら、花見のシーズンが重なった土曜日と言うことでお店は酷く忙しそうでしたねぇ。

まあ、この不景気の中、繁盛していると言うことはいいことです。

今月は、なにげに期間限定メニューが多かったように感じました。これがねぇ、店が回ってて、注文がすぐに来れば、あれやこれや頼んで食べ比べなんでしょうけど…

（だったら平日に行けって話ですよねｗ）

さて、今回も覚えている範囲で、食事の紹介を。あ、今回も前回に引き続き、一眼レフで撮影しています。飲み会のあと、夜桜でも撮ってみたいなと、持って行ってたので。

写真1枚目：菜の花の天ぷら
菜の花はおひたしなんかはあまり好きじゃないんですけど、天ぷらにするとあの苦みすら全く気になりませんね。毎年注文して、毎年鉄板だなと思ったりします。天つゆで食べるのが王道なんでしょうけど、菜の花の天ぷらは。もうちょっと衣のサクサク感を楽しみたいので、抹茶塩なんかも合うかなと思うんですが、あの苦みと喧嘩しちゃうかもしれませんね。

写真2枚目：鶏の水炊き
このメニューは、今までになかったんじゃないでしょうか？無類の鶏肉好きの俺は迷わず注文。
うーん、鶏のダシは良く出ているんだけど、なんか足りないような気がする。やっぱり、一人鍋の燃料では、鶏のダシが野菜にしみこむまでは行かないのかもしれない。ちゃんこっぽいスープでのリニューアル希望かな？
ま、そもそも鍋って言うのなら3人前で2000円程度の鍋が出来ても良いんじゃないかなと思うんだけど。
他にこんな、大人数で突く鍋を提供している店はあるんだろうか？

写真3枚目：タケノコの天ぷら
実は、この商品は冗談で頼んだもの。
メニュー表には「タケノコの煮物」があって「菜の花の天ぷら」があった。これを見て、ええ？間をとって「タケノコの天ぷら」出来ないのかな？と頼んでみたのだけど。どうせ、注文してすぐに「タケノコの天ぷらは、メニューにないんですよぉ。すいません。」って来るかなと思ったけど、頼んでみるもんで、ちゃんとタケノコの天ぷらが出てきました。すごい。

ひょっとしたら、煮物を綺麗に洗って、衣を付けて天ぷらにした可能性もありますが。

あ、そうそう。写真は無いですが、期間限定と言えばデザートのソフトクリームのラインナップに「りんご」が入っていました。
うーんやっぱ、俺は抹茶かな？と再認識したのでしたｗ

それではまた来月。