成田家ファンクラブコミュの成田家日記2013.9.7

今月も、成田家青江店に行った…のは覚えているのですがｗ

成田家での記憶が全くと言っていいほど無いｗ

ああ、これでは日記なんて書けないよ…

…どうしましょうｗ

こうなった理由は色々あるんですｗ

今月も成田家突入直前まで、友人宅で食前酒を飲んでおりました。
その友人宅に行くのに自転車で。しかも途中でゲリラ豪雨に遭い、猛ダッシュです。

息を切らせ、友人宅に行くと「美味しい濁り酒があるから飲んでくれ。」と。
これは濁り？もし本当ににごり酒なら、相当新しい画期的な作り方だな？と思って。グビグビと。
特に俺は、瓶とかお銚子とか空にする前に次のお酒に行くのはイヤなので、しっかり全部飲んで別のお酒へ。

で、種明かし。「その濁り酒は、乳飲料とウイスキーのブレンドだよ。」と。いかん！そんな強烈なアルコール度数のものをグビグビ行っていたなんて…。

もうそこで出来上がっていましたｗ

ゲリラ豪雨にさえ遭わなかったら、途中のコンビニでウコンでも飲んでいたかもしれないけど、すっかり忘れ…大失敗ですｗ

でも、カメラにはなんかしらデータが残っていてｗ

写真1枚目「いかの塩辛」

…べろんべろんになりながらも、いかの塩辛をつまみにまだ飲んでいたようです。俺ｗ

…その他の写真は…
酔っ払いの写真で、何を撮っているものか分かりませんｗ
もちろんそんな写真はお見せできませんｗ

さて、俺は記憶が無いのですが、飲み会で俺と話をしていたマイミクは、俺が「岡山の酒を全国に発信するにはどうすれば良いか」を熱っぽく語っていた…と言っていました。

まあ、普段からこのことに関して思うことがあるんです。
今岡山の酒蔵は毎週のようにどこかでイベントをしています。その中で親しくなる杜氏さんもいます。その努力が報われるようであってほしい。
そう思うのですが、今、岡山にいる俺たちですら、岡山の酒を飲もうと思ったら酒蔵巡りをしないといけないという状況です。もしくは通販するとか。

これが、備前の酒だろうが、備中の酒だろうが、美作の酒だろうが一堂に会する酒屋は出来ないだろうか？常に「おかやま酒まつり」な場所が、どこかにあっても良いと。
もちろんそこと直結するような居酒屋があっても良い。その居酒屋に行けば、その時期の岡山の酒はすべてテイスティングできるみたいな。

その居酒屋に成田家がなってくれたらなと思う訳です。
「うちの湯豆腐に合うお酒は○○酒造の○○です。○○店の湯豆腐はちょっと違って□□醸造所の□□なんですよ。」
「今日のアサリの酒蒸しは贅沢に、△△の純米大吟醸を入れています。」（純米大吟醸が酒蒸しに適した酒かどうかは知りませんがｗ）

で、この酒にはこの料理みたいな公式が出来てくると、少々高い酒でもお客はトライしたくなるのではないのかなと。

まあ、もちろん「それは面白いアイデアだが、採算が取れないので、商売としては却下。」と言われたらそれまでですがｗ

…っと全然今日の話は成田家関係ないですね。
だって記憶にないんだものｗ

来月は自重してしっかり成田家に行きますｗ