インドカレービンドゥ[Bundu]コミュのうつりゆくビンドゥ様を見守る

はじめましてこんにちは、ぺこり。

ビンドゥさん＠北堀江が、
割烹風の造りから、インド料理屋さん風へ
内装がうつりかわってゆく様子を
あたたかく見守っているひとりです。

先日お昼に行くと、奥の座敷がテーブルに変わっていました。
相変わらずおいしかった！

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 05月15日 10:40

うわっ、そんなことがあるんですかっ！
北堀江のビンドゥは１度だけ行ったことがあります。
それは楽しそうですね～☆

[2] mixiユーザー 05月15日 12:24

ゆんさん、こんちは！

そうなんです。北堀江のビンドゥさんは、数年前の夏に
前を通りかかったとき、

白木のカウンターの奥で、板前さんが立っているべき場所に
インド人コックさんがいて、ナンをパタパタやってたので
「わはははははっ」と笑ったことがありました。

近所の人が行ったときは、奥にふすまが立てていたそうです。

今ではカウンターも、大理石チックな施しがされていますが
椅子はまだ、居酒屋さんの椅子です。

ちょっぴり寂しくもあり、
「儲かってるんだな、うんうん。おいしいもんな。」
と、嬉しくもあります。

[3] mixiユーザー 07月13日 17:27

雨が続いていますが、みなさんインド料理ライフ、楽しんでいらっしゃいますか？

ビンドゥさん北堀江店にランチにいってきました。
日替わりの、「レンコンとひき肉カレー」を食べましたよ。
カレーに大きめに切ったレンコンって、おいしいもんですね。

入り口にかけてある、えべっさんの笹が、
なんとも地域にとけこんだお店な感じがして和めました。

[4] mixiユーザー 01月12日 18:58

みなさん新年おめでとうございます。
元旦に日付が変わってさっそく、近所の神社に行くと
お参りの列でビンドゥさんに会いました。

ヒンドゥー教のはずが、
「いやこういうことはやっぱりね。来とかないとね」
と仰っていました。

さすが多神教。ことしも繁盛しますように。

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