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ザ・広島ラーメンMenコミュの今日行ったラーメン屋はどこですか??

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今日は山口県になりますが玖珂にある彩龍というラーメン屋にいきました。久留米ラーメンです。
驚いたのはセットの焼き飯の量がかなり多い!!
『炒飯の注文は食べれる分だけ注文してください』みたいなことが書いてありました。
味もまた最高でした。スープは濃厚で、後味はあっさりしてます。表現がヘタクソですが。バリうまいです

コメント(7)

おお、玖珂にそんなラーメン屋が!

情報ありがとうございます。
こんど実家帰るときに寄ってみます。

見るからに美味しそうですね↓
http://r.tabelog.com/yamaguchi/rstdtl/35000283/
場所は玖珂インター降りて437号線を大島大橋方面にいくと道沿いにあります!↑のは画像ですか?!携帯なんでみれなくて残念です
URLは、画像付きの店の紹介サイトです。
ここにも、半炒飯で他の店の普通盛クラスという感想がありますね。
大盛りだとどうなるんでしょう・・・
陽気のそば。

福山行きのメインはここの中華そばを食べる事。そのために高速飛ばして福山へ来ました。
実は先週の木曜日、仕事のついでに一人で来たのですが、何と定休日でした(-_-)
で、今日はリベンジ訪問です。
広島系の醤油豚骨で優しいコク旨です。スープを頂いた最後にほんのりと酸味があり、また口に運びたくなります。
麺は細めのストレートで、やや加水率が高いようですが、このスープにはピッタリです。
トッピングはどんぶり手間にチャーシュー3枚、左にシナチク、向かいには、優しく茹でたモヤシ、中央に刻みネギです。メニューは昼食そばだけ。
今日は相方た二人なので、おむすびも頼みました。薄く握られたおむすびが実に旨い。今日食べる事が出来て良かった。
ご馳走さまでした。

価格 600円 おむすび150円(2個で)
評価 ★★★★☆
徳島ラーメンの店『東大』

今日は福山へ営業で来ています。昼食時になったので、福山のちょっと北にある中華そばの店に行ったのですが、あいにく定休日でした。悲しい。
め、気を取り直して徳島ラーメンの美味しい店『東大』に。
スープの濃さを3段階から選べます。今日は濃い口の熟成に決定!
スープは濃い口醤油辛めで、麺は中太ストレート。
トッピングは、チャーシュー、シナチク、モヤシ、ネギ。そこに無料の辛しモヤシと、生卵を入れて頂きました。
徳島ラーメンと言えば、甘いスープで到底徳島系と言えないチェーン店がありますが、ここは徳島の家系の味を守っている店です。国道2号線沿いにありますから、福山にいかれた際にお試し下さい。

価格 648円
評価 ★★★☆☆(自己評価)
呉市広にあるラーメン店「博多屋」

大和ミュージアム見学の後、東へ移動中発見。
博多長浜系のトンコツラーメン店でした。
定番のラーメンカタを注文(煮タマゴは別)。
トッピングの辛子高菜は結構辛く入れすぎ注意。
で、スープはあっさりしているけれど豚骨のクサ味が強いスープ。麺は極細ストレート。
カタを頼みましたが、普通の硬さなので博多麺を期待する方は、バリカタか粉落としが良いようです。
博多専門店が少ないのか、価格は高めでした。本場でしたら400円〜450円程度かな?
ご馳走さまでした。

価格 680円
評価 ★★★☆☆
新華園に行ってきました。

冷麺普通に辛み追加で最高に幸せなひと時を過ごせました。

広島つけめん最高です!

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