My ドリンク†レシピコミュの本日の「Ｘ」

店で注文されて作った「Ｘ」レシピ。
覚えてる限り（爆）載せてみます。

コメント(6)

最初
全て
最新の40件

７月２６日（木）
　ハイカ　２０ｍｌ
　コアントロー　５ｍｌ
　レモンジュース　１５ｍｌ
　ライムジュース　１０ｍｌ
　オレンジジュース　１５ｍｌ
　
「ハイカ」はハイビスカスのリキュールで、ちょっと
クセのある感じのカクテルに仕上がりました。

[2] mixiユーザー 07月29日 03:46

７月２７日（金）
　ハイカ　３０ｍｌ
　レモンＪ　１０ｍｌ
　グレープフルーツＪ　１５ｍｌ
　ジンジャーエール　適量

「ハイカ」続き。
お客様から「甘くないの。」と言われ、さっぱりと
飲んでいただけるように考えてみました。

[3] mixiユーザー 09月26日 04:17

９月２５日（月）
　アガイティーダ　２０ml
　ライムJ　１０ｍｌ
　グレープフルーツJ　３０ｍｌ
→シェイク
→トニック＆ソーダ適量

馴染みのお客様に「俺が好きそうなの作ってください」と
言われて、いつもその人が飲んでるのがジントニックなので
さっぱりした感じで作ってみました。
最初に作ったのはちょっと前だったんだけど、今日ご来店の
際に「こないだ作ってもらったやつをJサイズで」と
ご注文いただきました。
上記レシピは最初に作ったオリジナル。

[4] mixiユーザー 10月02日 02:43

９月２９日（金）
　アガイティーダ　２０ml
　グレープフルーツJ　４５ml
　マラスキーノ　１tsp
→シェイク
→トニック適量

お客様に「甘くなくて炭酸が入ってるの」と言われて
作ったカクテル。
これもアガイティーダベース。アガイティーダは泡盛と
シークァーサーのリキュールで柑橘系の少し変わった
リキュール。ちょっとクセのあるお味です。

[5] mixiユーザー 10月03日 03:12

１０月１日（月）
　チャールストン　１５ml
　ディタ　１０ml
　レモンJ　１０ml
　オレンジJ　２０ml
→シェイク
→グレナデン　１tspを沈める

ディタが好きな女性のお客様に「甘酸っぱいのが好き」と
言われて作ったカクテル。

[6] mixiユーザー 10月03日 03:32

１０月１日（月）
　レモンハート　１０ml
　アマレット　１５ml
　ジョシー（アールグレイ）　１０ml
→シェイク
→ジンジャーエールup

常連のお客様に「俺のイメージで。。。（笑）」と
言われて、彼女さんが「そんなの黒っぽいのに決まってる
じゃん（笑）」と言っていたので茶系の少し強めの「X」を
作ってみました。アマレットの量が多いのでアマレットの
香りが少し前に出てる仕上がりとなりました。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ