野菜料理コミュの住み込みで野菜料理作りませんか？

農園で採れる有機野菜をふんだんに使って、様々な野菜料理を作ってみませんか？（期間スタッフ募集）

突然すいません。

私は長野県佐久市で農業を始めて今年で就農8年目になる者です。
野菜はすべて無農薬栽培で、大半の畑でJAS有機の認証を取得しています。
力を入れている品目は、ズッキーニ、いんげん、ミニトマト、ホウレンソウ、レタス等ですが、その他にも30種類を超える品目を栽培しています。農業体験の受け入れもしています。

これからの季節は、スタッフ、研修生等の住み込みメンバーで賑わいますが、農作業が忙しくなるため、料理づくり（10人前後分）に力を貸していただける方を探しています。

まかないの料理づくりがメインで残りの時間でプラス農作業という感じで働いていただける方を探しています。
料理好きな方、料理づくり経験者もしくは勉強中の方で農園作業もしてみたい方を希望します。

採れたての有機野菜にはエネルギーがあり、通常の市販野菜なんかと比べると、びっくりするくらい味にインパクトがあります。どう生かすか、試行錯誤してみて下さい。
料理づくりに関して、あなたの大きな経験値になるのではないでしょうか。

□期間：7月15日位～9月15日位まで（その間で１か月以上の期間続けられる方を希望します）
□場所：長野県佐久市
□住み込みでの共同生活になります。

それ以外はメールにて、お気軽にお問い合わせください。
yasainomori@gmail.com　担当：石川