愛すべき貧乏臭い食べ物コミュの激貧レシピ

　残り物を上手につかえる激貧レシピはみなさんどのくらいお持ちですか？

自分は残り物をなんでもダイブ出来るなんでもリゾットが好きなんでそれをお紹介させていただきます。

用意するもの
ニンンク・ラー油・残り物・冷やご飯・パルメジャーノ・塩・胡椒

って感じですが、調理もいたってシンプル、まず適当に刻んだニンニクをラー油と適当な油で煮つつ残り物を探す。
　そうこうしている間にきつね色になったニンニクの上に残り物ダイブ。
　お好みで塩こしょう又はスープキューブをダイブ。
火が通ったら冷やご飯もダイブ、水を少し加えて、いい感じにならパルメジャーノもダイブ。

これで意外となんでもおいしいんですヨ。（笑）
みなさんの激貧レシピもお教えください

コメント(34)

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[3] mixiユーザー 09月10日 18:23

さこはしサン＞＞
こちらこそヨロシクです。
ちびピザ最高ですネ。餃子って無限の可能性をかんじさせます。

パン耳ココットはココットって言うかキャセロールなんですネ
美味しそうです絶対スキになります。

[4] mixiユーザー 09月11日 10:43

すごい皆さん手がかかってますねぇ。
なんか貧乏くさいはずが立派な一品料理に早変わりみたいな。

昨日飯ごう炊飯する機会があったのですがご飯が結構余ったのですね。
で、帰りに車の同乗者を降ろして回って夜になって自宅へ向かう途中腹が減った。
ラーメンでも食うか？と思ったけど・・・そーいや飯が余ってたけど、どーしたかな？（その辺の片付けは他の人がやってた）と探したらご飯が飯ごうに残ったまま。
飯ごうから直に飯だけでむしゃむしゃ食ってなんか幸せになりました。
やっぱ焚き火で炊いたご飯は冷や飯でも旨い！
キャンプ場とかで食えば立派な贅沢なんですが道端に車を停めて一人で食ってるところが貧乏くさいかなと・・・

[5] mixiユーザー 09月11日 20:24

いやぁ、残り物だから・・・（笑）

実は同時に普通のコッヘルで適当な水加減で炊いたおこげご飯の方が人気があったという本末転倒なお話でして。（汗）

飯ごうの方が上手く炊けてたと思うんだけどなぁ。

[7] mixiユーザー 09月18日 12:13

さこはしサン＞＞
スイマセン誤解を招く表現でした、『ココット』って小さいナベみたいな意味のフランス語なんです。
『キャセロール』はいわいるグラタン皿みたいな奴の事で・・
よけいな事いっちゃいました。

[8] mixiユーザー 09月29日 23:05

　今日また新たなレシピ？が完成しました。
『天かす丼』です。一部貧民窟ではこんな物を出す店があると聞いた事があったのでその再現です。

レシピ
ご飯
天かす
天つゆ

もう見れば解る位シンプルな料理？ですが、まずくはないです。

[10] mixiユーザー 10月12日 02:22

「塩豚」も極めて行くとパンチェッタになりそうですネ。
激貧レシピって生活の知恵？だから、昔からある物に近くなっていくのかも

[17] mixiユーザー 12月12日 22:39

　ヲー炊飯機だけで作れるメニュー！
明日ジャガイモ買います！

[20] mixiユーザー 01月22日 22:53

　鳥皮おろしあえ！
鳥皮を茹でて細かく切る
大根をおろす

ポン酢をかけて混ぜる以上
お好みでしらすやきざみワケギをトッピングって感じです
お酒が進みますヨ～

[21] mixiユーザー 04月13日 21:42

お豆腐屋さんから分けて貰ったおからにカレー粉で味付してパン耳すったパン粉つけて揚げましたコロッケです。

[22] mixiユーザー 04月22日 01:51

ポン酢大さじ１にネギを多めに入れてゴマ油をちょっとかけ、好みの味になるまでお湯を注いで見ましょう。美味しい中華スープの出来上がりです（ボンビーや：笑）

[25] mixiユーザー 06月19日 19:18

刻みキャベツ３枚分
小麦粉適当
おから適当
卵二個
タマネギ1/4
彩りに人参少々（皮でいい）
これにシーチキンかコンビーフの小缶半分量があればご馳走（笑）
これらを混ぜて油多めに引いたフライパンで弱火でじっくり両面焼くと厚焼き玉子とお好み焼きの間みたいなオムレツができあがり。おからが入るとボリュームアップのふかふかに焼けるのです。おから万歳（笑）
ちなみにこれで４人分です。

[26] mixiユーザー 06月19日 19:21

マキバコさん
ふふふ、パンとカステラは耳の方が砂糖の甘みが集まるので美味しいのです。アイスのフタの方が中身より甘いのと同じ原理ですね（笑）
私もパンミミのピザトーストは大好き