簡単なお菓子を作るぞ♪コミュのレシピ）ラングドシャ

☆材料☆
小麦粉６０グラム
無塩バター６０グラム
粉砂糖６０グラム
卵１個

オーブンは１７０度に熱しておく。

１・バターをクリーム状に練る。

２・粉砂糖を混ぜる。

３・溶き卵を少しずつ混ぜる。

４・ふるった小麦粉を入れてさっくり混ぜる。

５・絞り出し袋に丸い口金（直径１センチ）をはめ生地を詰める。

６・天板にオーブンシートを敷き、３～４センチの長さの棒状に絞り出す。

７・オーブンに入れ周囲に焼き色がつくまで６～７分焼く。

バターを練る時は私は少しレンジでチンしちゃいます。少ぉし溶けたとこで出してハンドミキサーで混ぜ混ぜ。
あとはそのままハンドミキサーで混ぜていくだけ。
有塩バターより無塩バターの方が優しい味がしておいしかったです。
１センチの口金が無いかもですが…めちゃくちゃ簡単なのでぜひ試してみてください(=^▽^=)

コメント(105)

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[68] mixiユーザー 03月11日 23:40

初めまして

すごく気になるので近々作ってみようと思います

[71] mixiユーザー 03月16日 10:07

初めてラングドシャ作ってみました～
絞り口なかったので、ビニール袋切って&冷蔵庫で冷やしてスプーンですくってと何とか焼けました

私としては、もう少し薄く焼きたかったのですが、ふんわりなってしまったものが多かったです。
けど、家族には大好評でたくさん食べてくれました

レシピありがとうございました

[72] mixiユーザー 03月17日 15:08

家族のおやつに作りましたが、冷める間もなく売り切れになりました(≧∇≦)
卵が大きかったせいなのか、サクッと感がなくて、フンワリ、になってしまいました。(卵はLL)
次は卵のサイズをMあたりにして、また作ろうと思います。

[75] mixiユーザー 04月21日 21:36

すごいおいしそう

なのでぜひ作りたいです

[76] mixiユーザー 05月04日 18:43

この容器に2．5個分できましたがあっとゆうまにこれだけになってしまいました。大好評、大絶賛でした。卵は卵白のみでつくりました。

[77] mixiユーザー 02月06日 23:23

前から気になってたので、今日作ってみました

大量に作りすぎたみたいです

おいしくて、ココア味も作りました

そしてチョコで挟んでます

[79] mixiユーザー 02月11日 01:32

バレンタイン作ります♪
作ったらUPします

ラングドシャ大好きだから楽しみ

[82] mixiユーザー 03月14日 00:38

明日作ろうかと思うんですが
１センチの金型でだしたら
細長い形のになっちゃうんぢゃないんですかねぇ

どういうふうにだした
皆さんみたいな
長方形or丸ﾁｯｸな感じになるんですかねぇ

[83] mixiユーザー 03月14日 06:58

> パーポさん
溶けて広がるので大丈夫です♪
ちなみに丸く絞ってもいいし、好きな形で大丈夫

[84] mixiユーザー 03月14日 13:07

> み～ちんさん

ありがとうございます

溶けるんですねぇ

わかりました

早速作ります

[86] mixiユーザー 03月15日 16:53

質問なんですが...

粉砂糖はグラニュー糖で代用しても平気ですか？？

[87] mixiユーザー 03月15日 18:59

> ワガママ姫★彡さん
作れるとは思いますが、味が変わっちゃうと思います

できれば粉砂糖の方がおいしいと思います

[88] mixiユーザー 03月15日 19:01

> Ran☆Ranさん
溶かしたチョコに半分付けてクッキングシートに乗せて冷蔵庫へはあるんですが、はさんだことはなくて

クリーム状のチョコを挟んだらいいのかな？
すみません、お役に立てなくて

[90] mixiユーザー 03月15日 21:12

> み～ちんさん

回答ありがとうございます。
ROMってみたら粉砂糖以外でもおいしくできた方がいるみたいなので一度,グラニュー糖で試してみます。

[91] mixiユーザー 03月17日 23:07

今日時間があったんで
グラニュー糖で作りました

味も全然美味しく
出来上がりました

[93] mixiユーザー 11月15日 15:21

トピ違いでしたらすいません。
質問です。
ラングドシャを作る時に普段金口を使っています。
ただ不器用なせいか、大きさ、形にばらつきがでてしまいます。
また形のある物（ハート等）も作りたいと思っています。
ラングドシャの型の様な物（シートに型の穴が開いてるとか）って
売ってたりするのしょうか？
調べてみましたが分りませんでした。
分かる方がいらっしゃいましたらよろしくお願いします。

[94] mixiユーザー 12月02日 13:36

とても簡単に結構できました\(^o^)／

グラニュー糖かつ
パン用のマーガリンで
作ったけど
超美味しかったです^P^
素敵なレシピありがとうございました(´∀｀)

焼く時にかなり広がるので
間隔結構必要でした☆
また作ります(*^^*)＊

[95] mixiユーザー 03月29日 10:38

バレンタインに使った、デコレーション用のピンクのパウダーシュガーを使ったらやはりピンクの仕上がりに…

ほんのり桜色で綺麗に美味しく出来ました。

すてきなレシピをありがとうございます。

[97] mixiユーザー 05月12日 18:32

> びんさん
もしかしたらお探しのものとは違うかもしれませんが、藤野真紀子 many many make チュイルで検索してみてください

ハートや木の葉型なんかがありますよ。シリコン素材のシートで穴があいてるみたいです。

携帯からなのでリンクが貼れなくてすみません

[99] mixiユーザー 05月13日 15:05

大量に卵白が余っていて冷凍していたので先日、卵白消費で作りました。
無塩バター
粉糖
卵白
薄力粉
全て同じグラム数で・・・。

今回は１１０ｇ
?無塩バターを軽く電子レンジにかけて粉糖を泡たて器ですり合わせます。
バニラエッセンスがあればここで入れます。
?よくときほぐした卵白を数回に分けてしっかり混ぜ合わせます。
?振るった薄力粉を入れてまたまたしっかり混ぜて冷蔵庫で３０分寝かせます。
?７ミリの口金の絞り袋に入れ７センチくらいに搾り出すか、ハート型ならＶの字に搾り出す。スプーンの背で直径１０センチくらいに広げて、天板を台に打ちつける。
?180℃のオーブンで10分周りが焦げるくらいで取り出し割り箸などでくるくる巻く。
?しっかり冷まして乾かす。

小麦粉を減らしてその分アーモンドプードルを入れるとまたまた美味しさアップ

ラング・ド・シャほんとに美味しいですよね。
今回は、抹茶をプラスしました。
美味しかった。
写真とる前になくなってしまいました。

[100] mixiユーザー 05月15日 22:01

昨日作りました(*^o^*)

焼いた直後はサクサクしてたはずなのに今日になって食べたらかなりしっとりしてました

どぉやったら次の日もサクサクのままになりますか??

わかる人いたら教えてください。