簡単なお菓子を作るぞ♪コミュのレシピ）★暑い日には豆腐ジェラート★

これからの季節にもってこい！！
ご紹介しちゃいます＾－＾

材料
・生クリーム　２００ＣＣ
・絹ごし豆腐　１丁
・プレーンヨーグルト　１００ｇ
・砂糖　　　　９０ｇ（お好みで加減してください）
・ジャム・抹茶・黄な粉・黒ゴマ（お好きな味つけ）

作り方

１．生クリームと砂糖を７ぶだてまであわ立てる。
　　（角が立つ手前）
２．そこに豆腐を手でくずし、あわ立てる。

３．２にヨーグルトを加えあわ立てる。

４．大量にできるので、容器に移し、容器の中でそれぞれ味付　　けをする。

５・冷凍庫で冷やし、１時間ごとに何度か混ぜると滑らかなジ　　ェラートになります。

お勧めの味は・・・抹茶・黄な粉・ブルーベリージャム・黒ゴマです。紅茶は味がつかなかったです。

コメント(37)

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[1] mixiユーザー 05月03日 00:10

おいしそ～(^O^)さっそく画面メモしました♪手作りアイス大好きです！！

絶対挑戦します(´ー｀)／

[3] mixiユーザー 05月03日 00:21

豆腐が余っていたので、いいかも、と思ってみました♪

これって絹ごし豆腐じゃないとだめですかね？？

うちにあるのは木綿豆腐でしたorz・・・

[5] mixiユーザー 05月03日 00:45

ＮＨＫの子供番組の時間帯にやってるお料理番組でもよくお豆腐アイス紹介されています。
あんまりしっかりちゃんとレシピ見た事はないですが、水切りしたお豆腐を崩してバニラアイスを混ぜて、また凍らせただけだと思います。
黒蜜や黄な粉をかけたり、チョコレートやベリー系のソースをかけたりしてました。

たぶんお豆腐をしっかり崩さないと、凍り豆腐みたいにボソボソした感じが残りそうですよね。
ヨーグルトを入れるのはさっぱりしそうでおいしそうですね。

[7] mixiユーザー 05月03日 01:22

さしでがましいようですが『さん』を名前につけた方が良くないですか…？
読んでてドキドキしてしまいました(^_^;)

[8] mixiユーザー 05月03日 11:24

美味しそう(>u<)これからの季節にぴったりですねvV

前の方もおっしゃってるように、マイミクでないのであれば呼び捨ては如何なものかと…(^_^;)
普通リアルでも、初めて会った人にいきなり呼び捨てってすごく失礼にあたることですよね？
ネット上でもマナーや常識はリアル以上に気をつけないと、たった一度でも悪印象を与えると思いますよ

[9] mixiユーザー 05月03日 11:30

私もハラハラしてしまいました･･･
コメントは敬語なのに、名前呼び捨て＞＜
マナーは大事です･･･！

レシピおいしそうですね!!
私も今度挑戦してみます☆
チョコとかはヨーグルト入ってるし、合わないですかね？

[10] mixiユーザー 05月03日 11:50

美味しそう

チャレンジしようと思いました…がっ!木綿豆腐しかなかったです

作りたかったなぁ…

[11] mixiユーザー 05月03日 12:54

はじめまして♪
超～美味しそうですね

作ってみたいです♪アイス大好きです～♪

[12] mixiユーザー 05月03日 14:36

アイス大好きなので是非作ってみたいのですが、これって生クリームを豆乳に変えてもできますか！？
妊婦なのでできるだけ?控えめにしたいのですが･･･(゜ー゜;Aｧｾｧｾ

[15] mixiユーザー 05月05日 06:04

おいしそ～～～。
つくります～～～。

[17] mixiユーザー 05月06日 21:19

簡単でおいしそうですね～！
抹茶アイスが大好きなんですが、ブルーベリージャムとヨーグルトは合うからおいしそうですね！
明日作ってみます～！

[18] mixiユーザー 05月06日 23:28

linaさん
お店のようには、何度も作ってるんですけど私もなりません。
温度でしょうか？？
ジャム系はいつもブルーベリーばっかりです。おいしいですよね＾－＾

[19] mixiユーザー 05月12日 21:13

ヨーグルトが無かったので、牛乳で作りましたが、問題なくおいしくできました～

黒みつをかけていただきました!!
実に美味!!

レシピありがとうございました!!

[20] mixiユーザー 05月22日 21:06

こんばんは

子供を寝かしつけ今作りました。

とうふとヨーグルトと生クリームを半分の量で、砂糖のかわりにハチミツいれました(^-^)

出来上がりが楽しみです

[21] mixiユーザー 05月22日 21:24

あべちゃんさん
牛乳でもＯＫだったんですね。
次回使わせていただきます。

まーさん
蜂蜜もおいしそうですね。
メープルシロップも残ったときにはいいかもしれませんね。
また、どうだったか教えてくださいね。

[22] mixiユーザー 05月22日 23:19

先日冷凍ブルーベリーを混ぜてヘルシーに作りました(^^)かなりおいしくてパクパクいけちゃいました♪

しかしホントにたくさんできて驚いた！笑

[23] mixiユーザー 05月23日 20:06

一時間置きにかきまぜるを二、三回したのですが、次の日の朝みたら、カチカチに凍っていて…(>_<)

スプーンで削ったら粉々で（ToT）

作り方に問題があったのか？ハチミツに問題があったのか？！Σ（￣□￣；

明日残りを、少し解凍してﾁﾋﾞ達と食べます(^-^)

味のほうは美味しかったですよ\（~o~）／

簡単なのでまた挑戦してみま～す。

[26] mixiユーザー 06月01日 06:18

作りました～！

私はプレーン。
レモン汁入れて臭みを消しました。

超おいすぃー！！
この夏はアイス買わなくていいかも。

素敵なレシピありがとうございました！