簡単なお菓子を作るぞ♪コミュのレシピ）フレンチトースト

牛乳1カップに
卵１個と砂糖適量を入れて混ぜ、
そのなかに食パン（厚切り）２～３枚を
１０分ほど浸してから
フライパンで焼く。

はちみつやメープルシロップをかけて食べます。

コメント(151)

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[112] mixiユーザー 04月14日 00:04

> ちｬあたろすさん

ド素人で

ありがとうございます

[113] mixiユーザー 04月14日 03:05

弱火でフタをしながら両面焼くとふわっふわになっておいしいですよ

[114] mixiユーザー 04月14日 04:40

すでに出ているかもしれませんが、メープルシロップかけると美味しいです

太るけど

[115] mixiユーザー 04月14日 09:13

主人のお弁当に

と、
昨夜から浸して、
今朝焼きました

食パン２枚に対して、
上記分量で浸していたのですが、
朝には全部吸収していました

焼くときに残った汁を垂らそうと思ったんですけど

お味は今晩主人に聞いてみます

ありがとうございました！

[118] mixiユーザー 05月10日 13:01

あればバニラエッセンスを数滴入れるとさらに美味しくなりますよ～

[120] mixiユーザー 09月30日 09:23

朝ごはんに作りました♪

めったに食べないフランスパンを先日買ったものが余っていたので、フランスパンで作りました

簡単に出来るのに、ふわふわでおいしかったです。ハチミツをかけると、ちょうど良い甘さになりました

[121] mixiユーザー 09月30日 10:19

いつも作ってます

メープルシロップは切らしません。たっぷりのに、じっくり浸すと美味しいです。フランスパンで作ると更に美味です。

[125] mixiユーザー 10月21日 23:50

久しぶりにつくりました(^O^)

・食パン…1枚
・牛乳…70cc
・卵…1個
・砂糖…大さじ1
・シナモンパウダー…適量
・バター…大さじ1

?牛乳、卵、砂糖、シナモンパウダーを混ぜ合わせて液を作る。

?バットに?の液を入れて、適当な大きさに切った食パンを浸す。(液がなくなるまで染み込ませる)

?フライパンでバターを溶かし、?のパンを弱火で両面焼いて出来上がり。

簡単ふわふわで忙しい朝にぴったりです

[128] mixiユーザー 06月09日 09:48

牛乳がなかったので
代わりに野菜ｼﾞｭｰｽで

やっぱり牛乳の方が
甘くて美味しいな

笑

[131] mixiユーザー 06月09日 10:18

ホテルオークラの朝食のやつはみなさんがあげてるようなシンプルな卵液に一晩漬け込んで朝焼くそうです。

ダブルソフトに切れ込み入れてハムとチーズはさんで焼くのが好き

[132] mixiユーザー 06月09日 10:46

今朝無性に食べたくなってホームベーカリーで焼いた焼きたて

で簡単に作りましたぁ

卵と牛乳混ぜたのに

を３０分くらい浸して
フライパンバターを入れ
こんがり焼いて
メープルと共に

途中でスカイのアイスもつけて食べちゃいました(笑)

[133] mixiユーザー 06月09日 11:10

漬け込んだフレンチトーストって、ホント美味しくて素敵ですよね

個人的には、染み込み過ぎなのが好きです。
小学生の頃からフレンチトーストは常に半熟ですね

ホント、個人的な好みの問題になってしまうんでしょうけど・・・

山崎ダブルソフトがベストです

あの厚みとフワフワ感が液にたっぷり染み込ませて焼いたとき、トロンとした中身とカリっとした表面を作り出すんですよ～

液は、卵に牛乳チョット(いつも目分量なので･･･卵の黄色がキレイに出るように５０～７０ccくらいかな・・・？)
焼くときはバターが良いですよねぇ

液に染み込ませる時は、基本ぜ～んぶ無くなるまでなので、フォークで両面＆側面にも穴を開けてます

やり過ぎると崩れやすくなるので、気をつけてください

トッピングは、グラニュー糖、ベリー系(イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなど)とメープルシロップが好きです

チョコレートシロップも美味しかったなぁ

冷めると、染み込ませて作った良さが全部失われちゃう作り方なのですが・・・↓

あ～っ、食べたくなってきたぁ

[134] mixiユーザー 06月09日 11:20

大好きなのに、家族が私以外誰も好きじゃないので、滅多に作りません(´・ω・`)

思い出したんですが、私が昔習ったレシピでは、牛乳・砂糖・玉子で普通に作ったフレンチトーストにミートソースをかけるレシピがありました。
周りの人にはドン引きされますが、結構合いますよ

食事代わりにもなりますし

後にハチミツをかけるレシピを知り、そっちにびっくりしてました。
シロップやハチミツの方がスタンダードなんですね・・・

しかし、教えてくれた先生はミートソースを一体どこから・・・

ここを見てたら食べたくなりました

久々に作ろうかな・・・

[136] mixiユーザー 06月09日 12:12

＞129　しげさん

どういう風に難しいんですか？

[139] mixiユーザー 06月09日 16:19

卵がないときは、

牛乳とマヨネーズと砂糖で！

チーズの味がしますよ！

メープルシロップとも合います！

お試しあれ！

[140] mixiユーザー 06月09日 16:36

既出だったらすいません；

食パン1枚分☆
卵　1個
牛乳　大さじ１
砂糖　大さじ１

これでちょうど６枚切食パンの1枚分の卵液ですｖしかも憶えやすいｗ

砂糖のかわりにポーションタイプのインスタントコーヒー1個でもいけます！
カフェオレトーストになりますｖ
ただ、色がアレなのでお客さんに出すのはちょっと躊躇われますが;

[141] mixiユーザー 06月09日 16:50

甘いフレンチもおいしいですが、甘くないフレンチトーストもおいしいです。
牛乳、卵、お好みのチーズをおろしたもの(粉チーズでも）パセリのみじん切り、塩コショウを混ぜたものに食パンを浸して焼くだけです。
ハムのみじん切りをまぜてもおいしいです。

[142] mixiユーザー 06月09日 17:30

朝は野菜ｼﾞｭｰｽ代用で
美味しくなかったので

笑
お昼もﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄ

笑

たまご牛乳砂糖塩
の液体に浸して
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰ溶かして焼きました

ﾊﾞﾀｰ入れると
めっちゃ美味しい

[143] mixiユーザー 06月09日 18:12

私はフレンチトーストお吸い物に入れるお麸で作りますﾖ

作り方はお麸を卵とグラニュー糖でまぶし

フライパンでバターで炒め牛乳またはコーヒーミルクを加えて炒めたらできますﾖ

お麸は大きめの方がいいですﾖ

ｷﾃｨ

[144] mixiユーザー 06月09日 20:00

初めてフレンチトースト作りました！
焼いてるときに真ん中ぷくぷくに膨れていたんですが、皿に移したら案の定ぺったんこに(汗)
シナモンなかったのでアーモンドプードル入れてみましたが、風味０(笑)もっと入れればよかったです。
写真の取り方下手で美味しそうに見えないなぁ…汗
つまみ食いで一枚食べてしまいました♪
素敵なレシピありがとうございました！

[145] mixiユーザー 06月09日 20:24

既に米あったら、ごめんなさい

フレンチトーストにシナモンシュガーもイケます(b^-゜)

[146] mixiユーザー 06月10日 02:34

>しげさん

漬け込む時間を長くしてもダメですか？
あと卵液がパンの分量に対して少ないと染み込まないですよ。

>次郎さん

卵液に浸す前にパンを軽くトーストする方法、目からウロコです

温めると確かに染み込むの早そうですね。
私も早く食べたい時に試してみよー

あ、パンが乾燥しすぎてるのもダメですね

(その場合パンを温めるのは逆効果かと・・・)

乾燥してるパンは、ひたすら卵液に長時間漬けるしかないのかな？

[147] mixiユーザー 06月10日 04:36

甘くないフレンチトーストの方が好みです

うちでは
多少乾燥してしまったフランスパンを厚めにスライスして、
ナチュラルチーズをはさむか、バターをたっぷり塗ってから
卵1個とミルク合わせて1カップの卵液に漬けます。
（塩コショウは好みで）

すぐに卵液がしみ込みますから、
熱したフライパンにバターを溶かして
こんがりと、表面がカリッとするまで焼きます。

※このレシピはマーガリンだと美味しくないので、
　その場合は甘く味付けした方がいいと思います。

[148] mixiユーザー 06月10日 07:45

うちの娘ちゃんがハマってるので最近の朝食は毎回フレンチトーストです

うちは六枚切りのパンに卵２個、砂糖、牛乳、バニラエッセンスで軽く浸しバターで焼きます。
卵が多いからか浸し方がうまいのか(自画自賛)モチモチでうんまぁです

[149] mixiユーザー 10月02日 16:11

> 140 みつきサン

いつも卵液余らせてしまっていたので
今日、掲出の分量で作ってみました！

我が家にあったのが、8枚切のフジパン本仕込みだったので
卵１個
牛乳大匙２強（はみだして零してしまいましたｗ）
砂糖（ヨーグルトに付いてるお砂糖）大匙２
の分量で挑戦！

凄く綺麗に卵液が無くなりました！（嬉）
ただ、食パンは1.5枚分になりました。

お砂糖が意外に甘過ぎだったので、掲出の通りの大匙１でよかったかな～と思いました。

リピ決定の分量です♪
有難うございました！＾＾

[150] mixiユーザー 11月15日 20:14

今日久々に作りましたo(^▽^)o

ハーフサイズのやや乾燥したレーズンいりのフランスパンで２人前です
５センチくらいの厚さに切りわけ卵液をひたすら吸わせてバターで焼きました

メイプルシロップをかけていただきました

中がふわふわでフランスパンのシンプルな小麦の味とレーズンのほのかな甘味が絶妙でした

メイプルシロップはかけすぎないほうがいい塩梅です

[151] mixiユーザー 02月25日 19:43

市販パンから約３００Bq検出！　山崎横浜第二工場製造　こだわりパン工房「もっちパン」

市販のパンは、ずいぶん前から買ってないけど､普通に買う人ほとんどだものね。

どこの小麦かが一番気になるが、どこの水？バターと牛乳?もあるかもね☆

■市販パンから約３００Bq検出！　山崎横浜第二工場製造
　
　こだわりパン工房「もっちパン」

http://goo.gl/7LeBL

EL25測定値（パン） cdcreation 投稿日：2012年02月25日 01:28
BG1,600秒
試料900秒
1回目349Bq/kg
2回目255Bq/kg
3回目296Bq/kg
３回の平均値　300Bq/kg

2012年02月25日 18:59

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