カレーといったらナンコミュのナンのほうがいいって思える理由

ナンのここが好き、ここがはまるっていう所を
教えてください。

コメント(20)

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[1] mixiユーザー 02月13日 18:21

・ナンだけ食べてもおいしい！
・チーズナンは特にうまい。サイゼリヤのフォカッチャもうまいね～
・冷めてもうまい。
・ちぎって食べるあたりが斬新！

[2] mixiユーザー 03月01日 13:31

インド人がナンを焼いているカレー屋を探してはよく入っています。バター風味の大きくてふわふわのナンはライスよりも数倍カレーとマッチし、美味しいと思います。私は断然ライスよりナンです！（ライスも美味しいけど）

[3] mixiユーザー 03月02日 20:58

地獄の田中さん
まったく同感です。高校時代にタンドールで
焼かれるナンで食ったカレーに感動して
今の自分がいるといっても過言ありません。
「バターチキン、ナンで！」
が合言葉です。

[5] mixiユーザー 03月10日 15:00

あの、独特の「引き」がたまりません。引きのある食感。感触。
むちーーーーっとした感じっていうか。
噛むとちょっとキュっとしますしね。
で、パリっとしてフワっとして。

チルドや冷凍で売ってるやつ（日本ハムとかで出してるやつ）をトースターで温めると、
全体が均一にカリっとしちゃてダメ。
あれは、ナン型のパンですね。（それでも下手なパンより美味いですが）
やわらかいところあり、パリパリなところあり、
みっちり詰まったところあり、空洞あり、がいいですね。
タンドール独特の香りも重要。
オーブンでは無理ですね。あの風味。

今日もランチは会社の目の前にあるインドカレー屋。
超特大ナンで、チキンカシミールの激辛です。
サラダとドリンクつきで890円。
テイクアウトだと、カレーとナンだけで500円です。
財布にも嬉しい価格。

[7] mixiユーザー 10月29日 14:03

レストランで食べるフレッシュナンにかなわないのは当然のことですが、アルミホイルで全体をぐるっと巻いてからオーブンで暖めると市販の冷凍のものでもパリパリ化せずに食べられますよ。

プレーンでもそのまま全然イケるくらいのナン好きですが、お気に入りはレーズンとナッツ（カシューやアーモンド）の入ったカシミリナーンかな。南部スタイルのお店だとそれに細かくなったココナッツも入っていて絶品！！あー書いてたら食べたくなった。。。

[8] mixiユーザー 10月29日 15:01

カレーとの相性はもちろん、ナン自体が本当に大好きです！！
もちもちで香ばしくぱりぱりしていて、そしてあの甘み☆
自然な甘みにやれらます。
基本的にもちもちの食感大好きなのですが、ナンはその中でも格別です！！！！
おいしいナンを単品でも手軽に買えるようなところもっと増えたらいいのにな～。。

[9] mixiユーザー 10月30日 01:44

そいえばたまーにパン屋さんでナンにカレーが内蔵されて売ってるのがありますよね。あれには「邪道だ！」とか腹を立てる以前になんだかかわいくなってしまいます。全国規模で支持されていないものが曲がりなりにも自己主張してるみたいで。。。頑張れ！（笑）

[10] mixiユーザー 10月30日 15:31

焼きたてのナンのふわふわと焦げ目の香ばしさが大好きです。
コク深いカレーの旨みを一層引き上げてくれる、引き立て役なのに主役！！みたいな。

先日、誕生日に友達が『どこで見つけたのっ！？』ってくらいの大きなナンをプレゼントしてくれました。おうちで大きなナンを食べれて感激でした。大井町のアトレで売られているそうです☆

[11] mixiユーザー 11月01日 09:56

今週末にインドに行くので、せっかくだからお金ケチらずに高級レストランにでも行って本場のナンを食べてきます☆
日本のと違うんかなぁ？

[12] mixiユーザー 11月03日 01:06

ご飯で食べるのも好きだったけど、ナンを知ってからはナン一筋！！

ご飯よりもモチっとした感じが好き
ご飯よりも表面がパリっとした感じが好き

なんだろうな～インドカレーに合うのはナンって気がします。
でもたまーに市販のルーで作ったちょっとトロトロな感じの、昔学校給食で食べたカレーも食べたくなるんですけどねｗ

[13] mixiユーザー 06月26日 15:21

フワフワもちもちのナンにアツアツ激辛のカレーをつけて食べる瞬間は幸せです

ライスで食べるのも好きだけどインドカレーを食べるなら断然にナンが美味しいです

最近食べてないから久しぶりに食べたくなりました

[15] mixiユーザー 11月14日 22:20

日本のカレーはご飯に会うと思う。
スパイシー差の違いかな～？

ナンが有るカレー屋では絶対ナン

お店で焼きたてにさっと溶かしバターを塗ってるの見て、また一段と美味しく思えました

カレーに行くなら、ナン食べ放題カレーに行ってます。
お代わり1回したらもうお腹いっぱいですけど。

[16] mixiユーザー 11月14日 22:57

ﾗｲｽだとすぐにお腹いっぱいになっちゃうけど、
ﾅﾝだともちもちしてて美味しいし、
ﾃﾞｨｯﾌﾟして食べるのがﾗｲｽよりもまだまだ新鮮で、
『ｶﾚｰ食べてる』って感じがする

家ではどうしてもあのもちもちﾅﾝは作れないから

…って、なんか下手な表現ですが

[17] mixiユーザー 11月14日 23:21

ナン、自作何度かしたけど難しいですね。
なんちゃってナンしか出来ません。

インドの人のＨＰ見たら、インドの各家庭でもタンドール窯は無いので、ナンは外食で食べる物だそうです。
家ではチャパティだとか。
ほ～、でした。

[19] mixiユーザー 11月17日 21:01

ｲﾝﾄﾞｶﾚｰをﾅﾝ以外で食べるなんて想像できませんｗ

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[20] mixiユーザー 01月24日 00:58

単純に美味し過ぎるカラなんだけど、元々、私はあまりカレーライスが食べれませんでした（´｀；
味的には好むのですが、胃に負担がかかり過ぎて、今でも一度食べると暫く食事が要らなくなるほど…
だけど！！ナンでいただくカレーなら大丈夫なんです（^^）ﾉ

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