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遊ZENコミュのカクテルのご紹介♪

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皆様こんにちは。。。

こちらでは遊zenでお出ししてる様々なカクテルを画像や動画付きでご紹介していこうと思います。

カクテルの名前の説明、味わいや作り方など・・・
いろんな情報を掲載していきますので皆様のコメントよろしくお願いいたします(*・x・)ゞ

そして・・・味や香りは。。。どうしても伝えられませんので。。。


気になるカクテルがあったら【是非、お店に飲みに来てください♪】

コメント(2)

まずは・・・
【ジャックローズ】
をご紹介します。

スタンダードレシピです。
カルヴァドス 1/2
グレナデンシロップ 1/4
ライムジュース 1/4

シェークしてカクテルグラスに・・・

アルコール度数は約20%、甘口のアフターディナーカクテルです。
<video src="5673032:0ad429072b59aa3e81792174e336356b">
現在はカルヴァドスというフランス産の林檎のブランデーをベースにして作られますが、このカクテルの本来のオリジナルレシピはアップルジャックというアメリカ産の林檎のブランデーから作られていました。
アップルジャックはカルヴァドスに比べて甘く、日本や香港では中々入手ができません。
アップルジャックを使うと甘すぎるのですが、ベースをカルヴァドスに代用したことによってより洗練された香りとバランスのカクテルとなり普及するようになりました。

名前の由来はアップルジャックのジャックと外観の色合いなどから連想される薔薇を組み合わせたネーミングです。
一説には薔薇の品種名ジャックローズからきているとの説もあります。
注意:映画「タイタニック」の主人公のジャックとローズは全く関係ありません。


全体的に甘い味わいなのですが、そんな中にライムの引き締まった香りと酸味が心地よいフルーティーなカクテルです。
今回は甘いショートカクテル【グラスホッパー】をご紹介します。

スタンダードレシピです。
クレームドミント(グリーン) 1/3
クレームドカカオ(ホワイト) 1/3
フレッシュクリーム 1/3

シェークしてカクテルグラスに・・・

アルコール度数は約17%、極甘口のアフターディナーカクテルです。
<video src="5762232:2acd5b801ec500aa9ec9b2a996651f0d">
【グラスホッパー】とはバッタのことです。
カクテルの色合いからつけられたと言われています。
生クリームのコクとミントの清涼感とカカオの甘さが特徴的なカクテルですが・・・「チョコミントみたい」と言われることも多い甘口のデザートカクテルです。

まったりと甘いカクテルを飲みたい方は是非お試しください^^

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