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竹岡式ラーメンコミュのはじめまして

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マズはお馴染みお初トピです。

聖地『梅の家』には2度行って2度ともフラれておりますw
お気に入りは鎌取の『炭一』、姉ヶ崎の『天一』そして宮野木『みまつ』です。

コメント(107)

はじめまして。
私は会社の同僚から竹岡の梅乃家を紹介され、それ以来毎月足を運んでいます
(ちなみにここ以外の竹岡ラーメンは食べたことがありません)
ここのトピに食べた竹岡式ラーメンを紹介するトピがありますが、興味深いですね。
是非参考にさせて頂こうと思います。
宜しくお願いします。
m(__)m
ぜくろすさんいらっしゃいませ〜

何をして竹岡式と呼ぶか?なんて語りだすと面白い&結論でない予感がしますが、当コミュはその辺ユルくいきたいと思います。
美味けりゃいいんじゃん?的に。

こちらこそよろしくおねがいします。
しみさんいらっしゃいませ〜

梅乃家に是非とも行って、そしてレポをお願いします。
特におばちゃんからどんな服装コールがされるのかとかw

梅乃家というと海沿いの道ですね。バイクで走ると気持ちいいでしょうね〜
よろしくお願いします。
初めまして,梅乃家さんは二十歳の頃に友人に教えて貰ってそれからやみつきに成りました.癖になる味ですよね.         スープが麺に絡み付いて,実に良い味わいですよね.      宜しくお願いします:
マロンさんいらっしゃいませ。

冷静に考えると結構とんがったジャンルのラーメンを良い味わいと表現されるあたり大物ですねw
ご友人ともどもよろしくお願いします。
はじめまして。
出身は、梅乃家さんのお膝元の富津ですが、現在は竹岡式に疎い地域に住んでいるのでさびしいです。

以前は、ちかくに「みまつ屋」という竹岡式を提供する店がありましたが、閉店してしまいましたので、地元に帰ったらいつも梅乃家直行です。
コロモンさんいらっしゃいませ

みまつ屋というと天台のあたりのお店ですか?そちらでしたらつち家と改名してやっとります。
よろしくお願いします。
はじめまして!山猿ともうします。

昨年の4月まで千葉に住んでいたのですが、都内に転勤になり埼玉に住んでおります。千葉の頃は、よく食べたのですがこちらに来てから、食べてませんあせあせ(飛び散る汗)

最近は禁断症状が出てきました・・・竹岡ラーメン食べたいっす!

先日、浜金谷まで仕事で行ったのですが、時間がなく断念しました。

よろしくお願いします。
初めまして、木更津育ちなので、竹岡ラーメンは禁断症状が出るくらい好きです(*^-^)ニコ
木更津の市役所近くに「ワンちゃん」というお店があります。
そこも人気のある竹岡系のラーメンですよ♪
やまむぅさんいらっしゃいませ

車ではしょっちゅう通る(そしてフラれる)梅乃家ですが、バスですと十夜寺という停留所が近いようです(Google先生情報)
スパっとお役に立てず申し訳ないです(´・ω・`)
山猿さんいらっしゃいませ

仕事絡みで、たまにある都内通いの期間は自分も禁断症状が出ます。
去年の4月からだとそろそろ一年ですか。それは辛い………(;´Д`)

発作に負けずお仕事がんばってください。よろしくお願いします。
アーサー@さんらっしゃいませ

天一は値段といいお店のおっちゃんの気さくさといい、とてもいいお店ですよね。

よろしくお願いします。
まりっぺ♪さんいらっしゃいませ

木更津には釣りに行くので、今度ワンちゃん行って来て写真の一枚でもw
よろしくお願いします。
はじめまして千葉出身のsnjと申します。
高校卒業から千葉を離れてしまい久しく竹岡式ラーメンを食してません。
今は埼玉に住んでますが、食べれる店が近くにありましたらどなたか教えて下さい!

ちなみに天一がイチバン好きです。
snjさんいらっしゃいませ。

禁断症状が出ると辛いですね(´・ω・`)
天一はよいお店ですよね。自分もお気に入りです。
よろしくお願いします。
はじめまして
山梨在住ですが、出身が千葉のため
昔は何度となく竹岡式ラーメン食べていました。

といっても、当時は「竹岡式」なんて名前もあったかはわからず、
ただ

真っ黒ラーメン

と呼んでいました。
親父の仕事を手伝った帰りによく食べさせてくれました。
多分「ふじや」だったとは思うのですが・・・

今でも帰省するとふじや(姉ヶ崎か木更津)まで足を運んでいます。

いちど本場のうめのやのラーメンも食べてみたいのですが
念願が叶っていません。

どうぞよろしく
はじめまして。
3ヶ月に1杯は竹岡式食べないと死んじゃう病のくーと申します。
梅乃家魅力的ですが、行列が凄いですね(^^;駐車場が一杯だと
諦めるので最近ご無沙汰です…

個人的には白子の一(いち)、姉ヶ崎の天一、君津の国道465号沿いの
つくもがお気に入りです。
よろしくお願いします。
はじめまして。
昨日、初めて食べました。
行ったお店は長浦駅の「らーめんとも」です。
旨かった〜
また食べに行きたいです。
はじめまして!
竹岡式いいですよねぇ〜わーい(嬉しい顔)
ワンちゃんと富士屋はよく行きます。
寿はよくふられます。

昨日は梅乃家行ったら行列すごくていやになりスルーして
鈴屋に行ったけどpm2:30だっだので閉まってて
どうしようと思いつつまだ行ったことの無かった「つくも」に行きました。
普通に美味かったです。
おばちゃん達もいい人でした。
はじめまして。
梅乃家デビューして25年位になります。
いったい何杯食べたんだろう・・・
若いときは(船橋に居た頃)バイクでしょっちゅう食べに行きました。
今は茨城在住なのであまり行けなくなってしまいました。

そこで、自分で作ってみました。
炭一らーめんってとこも竹岡式で大好きでするんるんぴかぴか(新しい)


よろしくです!!
竹岡式ラーメンのコミュニティーがあることに感動しました。

すごくうれしいですexclamation


これからよろしくお願いします


はじめまして!梅乃家さんには数度行きました!


今では、家で竹岡式ラーメンもどきを作製します!


レシピを簡単に紹介させて下さい!豚バラ肉350gを料理用凧糸でグルグルにして、表面を焼きます!


醤油300CC、料理酒100CC、長ネギ半分、タマネギ半分、ニンニク1片と焼いた肉を鍋に入れ、肉が隠れるまで水を入れて落とし蓋。

4時間煮てから、冷蔵庫で一晩寝かせます!

麺は勿論【都一の乾麺】にチャーシュー煮汁をお湯で割り、タマネギ微塵切り!


マジに旨いです!


横浜出身、市原に嫁に来て竹岡式を知り、虜になりました。
よろしくお願いしまーす
はじめましてわーい(嬉しい顔)
東金の「ぐうらーめん」中毒者ですexclamation
よろしくおねがいします。
初めまして
長生郡出身で現在愛知県在住です
恥ずかしながら竹岡式ラーメンの存在、最近知りました
食べたいですね〜
よろしくお願いします
梅乃家中毒者のタッ君です(笑)みなさんよろしくです!

自宅は茂原なので、無性に食べたくなると東金のぐうらーめんや白子にある、いちらーめんにも足を運びます!

でも一番は梅乃家!いつもと変わらないオバチャン達のラーメン屋は癒されます(笑)
市原の辰巳教習所そばの定食屋かおりの竹岡式ラーメンにハマっております。いつもトラック野郎で店内賑わってます。

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