Tamariコミュのバイオレット・フィズ

今日、酒屋に買い出しに行ったら、アサヒの缶カクテル、カクテルパートナーズの『バイオレット・フィズ』を発見！
（どうも発売はかなり前らしいが・・・）

今まで缶カクテルといえば、カシオレとかスクリュードライバーとか誰もが知っているカクテルばかりでしたが、
バイオレット・フィズなんてマイナーなカクテルを発売するなんて？？？？

でも気になったので、試しに１本購入。

ちょっと話は横道にそれますが、このバイオレット・フィズ、私がバーテンダーになって約８年、
これまでオーダー受けたのはほんの数名の方だけ。
まず、この名前を知っている方はよっぽどカクテル好きな方だけでしょう。

このカクテル、色は名前のとおり、カクテルとしては比較的珍しいスミレ色（紫）。
でも濃い紫ではなく、ちょっとミステリアスでもある淡い紫。
特にバーカウンターのダウンライトの下で見ると綺麗です♪

そして、使用材料は、スミレ等で香り付けされたバイオレットリキュール、レモンジュース、粉砂糖、ソーダで、
甘酸っぱくてなかなか美味しいカクテルです。

そういえば以前、たまたまバー特集が掲載されていた女性雑誌をパラパラとめくっていたら、元はバーテンダーだった俳優の向井理が、女性にお勧めのカクテルとして、このバイオレット・フィズを紹介していました。

確かに、このカクテルはもっと人気が出てもいいと思うし、特に女性が似合うカクテルかもしれません(^^)

缶カクテルとして売り出したアサヒもこれは案外いけるぞと思ったからかも。
そして未だに販売しているというのは、そこそこ売れているのかも。

それからもうひとつ余談。

嵐の５人のメンバーにはそれぞれイメージカラーがあります。
相葉くん→緑、松潤→紫、二宮くん→黄色、大野くん→青、櫻井くん→赤。
たまに当店で嵐ファンの皆さんのオフ会があるので、
その時はイメージカラー５色のカクテルも用意しています。
なので、松潤のカクテルはいつも今回のバイオレット・フィズをお出ししています(^_-)

さて、話を元に戻してと。

夕方の買い出しのあと、夜の営業に。

今日は滅茶苦茶寒いし、しかも週初めの月曜なので、こりゃまたボウズかと覚悟していたら、
常連の姉妹のお二人が。

そしてこのお姉さん、なんと、ほとんどオーダーされることのない　バイオレット・フィズ　をオーダーされたことがある貴重な？お一人なのですが、
今日もたまたま　バイオレット・フィズの話に。

それで、やはりたまたま購入してきた　缶バイオレット・フィズを一緒に試飲！
それにしても、このお二人が今日おみえになるって、まさにグッドタイミング(^_-)
缶バイオレット・フィズの味は、まあ缶だからこんなものでしょうという感じでした。

そしてお二人が帰られたあと、こりゃやっぱりバイオレット・フィズ飲まないとと久々に作ってみましたが、
当たり前ですが、やはり本物の方が断然うまかった。

よし、これを機会に、バイオレット・フィズをもっとＰＲしようっと。
女性の皆さん、ぜひどうぞ(^^)　　勿論、男性の皆さんもＯＫですよ。

という訳で、今日は何かバイオレット・フィズの１日でした♪

《写真説明》
　　左は缶バイオレット・フィズ。
　　中央は本物のバイオレット・フィズ。
　　そして右は、バイオレット・フィズに使用したバイオレットリキュール『パルフェ・タムール』
　　ちなみに『パルフェ・タムール』の意味は、フランス語で　完璧な愛　という意味だとか