Tamariコミュの《その４》　ノンアルコールBAR　始めますっ！

私は決めたことがなかなかできないルーズな人間で、

しかも自営だと誰も指摘してくれる人がいないので、

以前、こうやってネットで書いて自分にプレッシャーをかけると書きました。

そして今月下旬にはランチタイム営業を始めますと公表しましたが、

案の定、遅れ気味。

そして期待どおり？お客さまに遅れをやんわり指摘されて、

こりゃいかんと・・・。

本当はランチタイム営業は何をするのか、

またいつから始めるのかはギリギリまで引っ張って最後に明かそうと思っていましたが、

この遅れ気味の私に、もひとつプレッシャーをかける為に、

先に明かします。

ランチタイム、

前も書いたようにただのランチなんてしません。

ランチタイム営業は最終目標に向けての３ＳＴＥＰの一つ、そのＳＴＥＰ１だと書きましたが、

これから目指すＳＴＥＰ２、ＳＴＥＰ３への布石でもあります。

という訳で、ランチタイム営業、

昼限定で『ノンアルコールＢＡＲ』を始めまーす！！！

昔サラリーマンだった私がよく思ったのは、

真夏のお昼、冷たいビールをクイーッと飲めたらと・・・。

だったらそれをやっちゃおうと昼休みにＢＡＲを始めることに。

とはいっても勿論お酒は無理なので、

最近種類も増えたノンアルコールビールを全銘柄用意。

またビールテイストはちょっとという女性の方むけにはノンアルコールスパークリングカクテルを各種。

これは市販品ではなく、作ってお出しします。

今までノンアルコールＢＡＲなんて聞いたことがないので、

こんなの成り立つのかどうかさっぱり分かりませんが、

話題性はあると思うし、

値段がさえ安ければ、ランチタイムのビジネスマンやＯＬさんに受け入れてもらえるような気がするんだけどなぁ。

私の勘では・・・

それから一応、多少の食事も用意、またランチ持ち込みも可能としようかとも。

写真は、値段等は変わることがあるかもしれませんが、その看板の案。

ちなみに看板のこの写真撮影、レイアウト等は金がないので全て私です。

あっ、それからスタートはちょっと予定より遅れますが８月１日と決めました。

本当はもう少し早くしたいのですが、

ＳＴＥＰ２へつなぐ準備がまだいろいろあるので(^_^;)

さあ、もう遅れることはできないので気合入れて頑張るぞっと！

では、また・・・