♡チーズ饅頭が好き♡コミュの♥myちーず饅頭♥

みんなが自作のちーず饅頭を披露する場を作ってみました(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)

こんなの入れてみたよー。とかこんな工夫したー。みたいな。
作ったらここに書き込むべしッ(☆ゝ3・)σ 笑゛

作り方載せときます！
ゆずゆんさんありがとぉございます(*´∀｀*)

♡チーズ饅頭つくり方♡

★材料・・
バター　　　　　　　　　５０ｇ
砂糖　　　　　　　　　　５０ｇ
卵（Sサイズ）　　　　　　１個
薄力粉　　　　　　　　１５０ｇ
ベーキングパウダー　大さじ半分

クリームチーズ　　　　1箱

１、クリームチーズ以外の材料を混ぜます
（クッキー生地を作るのと同じです）

２、クリームチーズは16等分します
このままだと包みにくいので丸めておくと良いですよ。
丸め方・・ラップにのせてきゅって絞ればOK（わかるかな？）

３、1の生地を16等分します。

４、生地でクリームチーズを包んで丸くします
・・・アンパンみたいなかんじでつつみます・・
手にくっつくときは少し小麦粉をつけるといいですよ

５、卵黄をぬります

６、余熱をして180度で15分焼きます

７、できあがり～～

コメント(28)

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[1] mixiユーザー 09月05日 17:46

こちらで紹介されているチーズ饅頭の作り方（別トピック…）でチャレンジしてみました！
初チーズ饅頭は家族に好評でした☆簡単に作れるので、また作りたいと思います！

そんなわけで画像でも...ノーマルチーズ饅頭。
く、工夫したところは…盛り付けってことで！！（笑）
高級菓子のような盛り付けは、母プロデュースです。

[2] mixiユーザー 09月05日 20:01

美味しそうです～上手にやきあがってますね。

[3] mixiユーザー 09月06日 00:38

蟻吾郎すごーい☆
あたしもつくろうとは思ってるんだけど暇がない。。休みに入ったらって思ってたのに休みのほうが暇ないけんね(≧д≦ι)

作ったら載せるけんねーヽ(○´3`)ﾉ

[5] mixiユーザー 09月07日 19:02

＞ゆずゆんさん
家族には「お店のと一緒だ！！」と言われました。
出来立てのクリームチーズのとろっとしたのが食べられるのが、手作りの強みですね。
レシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございました。

＞ちひろ
是非是非、作ってみて！本当に簡単にできちゃうから！
生地でクリームチーズを包んでいる時はメロンパンを作っている気分でした…（同じクッキー生地だから）

＞コルトさん
見た目だけは雑誌に載っているようで、お洒落です。
可愛くラッピングすればプレゼントにも良さそうです。
お店のはフィルムラッピングだけですから、そういう工夫も楽しそうです！！

コメントがたくさんで驚きました。
皆さんのチーズ饅頭作品も楽しみにしています！

[6] mixiユーザー 11月29日 01:33

やーーーっと！！
作ってみました！！

けど色が白いです(笑)
卵黄塗ってないからかな？
けどおいしかったし、あげた人がおいしいって言ってくれたのでよかったです(☆ゝ3・)σ

簡単だったしまた作りたいなー。
あ、けどクリームチーズには苦戦した(笑)

次はちゃんと焼き色ついたおいしそうなのができるようにがんばろ(笑)

[7] mixiユーザー 11月29日 16:59

白さに驚きました！！でも、美味しそう！！
私は卵黄を塗らなくてあの色（このトピックの１番上の写真）になったのですが…。
作成者の肌の色を映す作用がある…とか？（←無いから）
クリームチーズは確かに苦戦しました。
特に夏場に作った為、時間が経つにつれて表面から…！

私もまた作りたくなってきました(*´Д｀)ﾉ

[9] mixiユーザー 02月12日 18:56

⇒プタブタ*さん
結構簡単に作れますよね☆
♡型がかわいいですヽ(○´3`)ﾉ
あたしも作ったら異常な白さでした笑
色とか別にいいですよね！！おいしければ(笑)

[10] mixiユーザー 02月12日 20:11

みなさん上手ですね(^O^)私はガスオーブンだから焼き色がつきやすいんですよ。きちんと焼けていれば色白でも大丈夫(^O^)
夏場はクリームチーズは冷蔵庫からだしたらすぐ切り分けて.角が取れるくらいに丸めて.冷蔵庫にもどして生地ができたらとりだして包み込んでみてください。
生地も柔らかいときは手に小麦粉つけてやってみてくださいね。

[11] mixiユーザー 03月17日 19:16

２回ほど作ってみたんですが、どうもクリームチーズの味がマイチ＾＾：で。。
みなさんお勧めのクリームチーズあれば教えて下さい。。

[12] mixiユーザー 03月29日 18:32

はじめまして(-∀-)
ﾌﾗﾘと立ち寄ったものですがちーず饅頭*｡ﾟかなり気になって作ってみました!!
実際の物食べた事ないので正しいのかわからないけどおいしい(*^皿^)

ﾌｨﾗﾃﾞﾙﾌｨｱのｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ使いました(-∀-)♪

日記に写真はりました～
みんなに広めたいなぁヾ(oﾟωﾟo)ﾉ"

[13] mixiユーザー 04月04日 14:50

⇒イズママさん
あたしは普通にスーパーで売ってるの買って作りました☆買ったやつしか売ってなかったので選んでません(笑)
明治か森永だったような。。あんま覚えてないです(´д｀ι)ごめんなさい↓

[14] mixiユーザー 04月04日 14:51

⇒9くみ3さん
はじめまして☆
チーズ饅頭を知らなかった人に伝わったなんてうれしいですヽ(○´3`)ﾉ
ぜひぜひ宮崎に行く予定があったらチーズ饅頭食べてみてください♬

[15] mixiユーザー 04月04日 15:43

ちひろさん★こんにちは。
知らないながらもかなりおいしいし簡単に作れてお気に入りです!!
ぜひ本家も食べたいですが宮崎は遠い(T□T)
物産店なんかにあればいいのにな(-∀-)♪"
さがしてみまーす。

[16] mixiユーザー 05月22日 20:13

ABCクッキングの来月のBメニューが宮崎の郷土料理で「チーズ饅頭」もデザートとして作るみたいです。
http://www.abc-cooking.co.jp/course/cooking_Bclass.asp
もちろん受講します