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カクテルマニアコミュのルビ−のレシピ。

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以前働いていたお店で「ルビ−」という
カクテルがありました。




それまで、あまりカクテルを飲まなかったのですが、
ルビ−を飲んでからカクテルが好きになりました。



残念ながら、そのお店はなくなってしまい
もちろんレシピも分からずじまい。。。。



どうしても飲みたいので、どなたかご存知でしたら
教えてください!!



覚えているのは、「グレ−プフル−ツの何かが入っている」
「NYのカクテル」「グラスのフチにお砂糖がついていた」
ということだけなのですが、よろしくお願いします!!


コメント(8)

ルビーのレシピは知っているんですが、僕が知ってるヤツだとグレープフルーツJじゃなくてレモンJなんだよなぁ。
初めまして!!


レモンですか、、。
酸味はそんなに無かったような、、、。


色がピンクっぽいんですよ。。。
(今思い出した!!)


どうなんでしょうか、、、、。




どうもありがとうございます。。。
チェリーブランデー1/2、オレンジキュラソー1/2、レモンジュース5ml、カラメルシロップ5ml
で、シェイクで作るヤツじゃないですかね。
レシピ、ありがとうございます〜!!


メモって、作ってもらいますね!!
これだったら、嬉しいなあ〜〜〜!!
このトピックとみて 気になって 探してみたんですが・・
いろんな作り方があるようです!

★Ruby
1 oz Gin
1/2 oz Campari
1/2 oz. Triple Sec
Instructions
Shake with Ice and strain into a chilled Martini glass. Garnish with fresh orange slice

★Sex and the city風 Ruby
Ruby Red grapefruit juice and citrus vodka 

4 oz. pink grapefruit juice
1 1/2 oz. vodka (a citrus vodka ideally)
Sugar rimmed glass


、「グレ−プフル−ツの何かが入っている」
「NYのカクテル」「グラスのフチにお砂糖がついていた」 なら 多分 2番目の Sex and the Cityからヒットになったこのカクテルだと思います!
kathyさん、初めまして!!


ああ、そうかもしれないです!!


メモって(どちらも)作ってもらいますね!!



皆さん、本当にありがとうございます!!
嬉しいです!!
余談なのですが、このカクテルには特別な思い入れがあったので、、、、。


誰に聞いてもあまり反応がなくて、二度と飲めないかと
思っていたのです!!



なので、とっても嬉しいです!!
だいぶ昔のトピですが、改めて最近思い出したので・・・。
画像をさがしたら、まさにその写真がありました。

Kathy様のレシピだったようです。 教えて頂いた後、もちろん飲んで納得したのですが、記憶からこのカクテル自体を忘れていて・・・・。

次回、barへ行ったら頼んでみます。

ありがとうございました。

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