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カクテルマニアコミュの試しに飲んでみたけれど、自分の口には合わなかったカクテル

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なかったようなので立ててみました。
カクテルに嵌っていろいろ試してみれば、当然ハズレにも行き当たりますよね。
その経験を共有してみませんか?

あくまで各個人とお酒の相性の問題なので、
カクテルの存在自体を否定したり、自分の苦手なカクテルを好む人の人格を批判したりするのはナシでいきましょう。
定番であっても、案外苦手な人が多いカクテルもあるかもしれません。

コメント(34)

・サンダークラップ
自分には強烈過ぎました。

・ゴッドファザー
ラスティネイルのバリエーションということで試してみたのですが、ちょっと自分には甘過ぎました……。

・キューバリバー
大雑把ですが、カンパリとワイン入ってるカクテル…。
どんなにジュースを入れても、一口で苦さが口に回り、カンパリでは以前吐いた事あるので…。
苦いのがダメなのかもしれません
>>[2]

なるほど。カンパリの苦みって癖がありますからね……納得です。
・ブラッディメアリー
ウォッカにトマトジュース,好みでレモンジュースやウスターソース,タバスコなどを少量入れて、ステアーするヤツ。
キュウリやセロリ・スティックを添えて、いろいろ… 試しましたが、とてもやお口に合いません!!

・アヴドューグ
ウォッカにプレーン・ヨーグルト,プレーン・ソーダを加えてステアーするヤツ。
好みで塩を少量入れても、とてもや飲み干せない!!

・クラブ系カクテル

ウォッカやテキーラにビーフ・ブイヨンを組み合わせた欧米ではスープ変わりに飲むアペリティフ♪
これも好みでブラック・ペッパーや塩コショウなど のスパイスで味付けして飲む人も居るが…
なんとも言えぬ味。

大型カクテル・ムックにて、自分で作って飲んでるのですが、欧米人の味覚が分かりません。

国によって、味覚は異なるものなんですね♪

※過去(大昔)に作ったカクテルなので、mixiブログにアップしてないのもあります。

>>[4]

血まみれメアリーがお嫌い、ということはもしやトマト自体が苦手でいらっしゃるので?
クラブ系カクテル、耳慣れないカクテルですが差し詰めアルコール入りのスープといったところでしょうか。
コンビニで売ってるドロッとした感じのリキュールカクテル

俺には甘過ぎて…飲めません()
サンブーカ コン モスカ
火が点いたカクテルとかかっけー、と思い作って飲んでみましたが、ゲロマズ〜。
どうやら私にはサンブーカの味が合わなかったようです。
今も悲しくサンブーカのボトルが…
電気ブランかな。子供用の風邪薬みたいで…
>>[005]
トマト自体、嫌いではないですが…
進んで食べませんねたらーっ(汗)
ウスターソースやタバスコの組み合わせがなんとも言えないんですよ!

クラブ・カクテルはスープだと思って、飲んでも…
気持ち悪くなります冷や汗
でも、自身のカクテル・コレクションには登録してます。
どうも初めまして♪

私はアマレットリキュールと、ミントリキュールの入ったカクテルが苦手です☆

作ってて味見するだけでも嫌になってました(^-^;
名前がうろ覚えなのですが、
グリーンアラスカ
っぽい名前のカクテルをBARで頂きました。

マスターも私の好みを知っているので、オススメされて頂きましたがアルコール度数が確か50度前後とかσ(^_^;)

私には強かったので、氷が溶けるのを待てずにライムを搾って貰って飲み干しました。

お味は…アルコールが強すぎて何とも言えませんが、色が綺麗なので強いお酒がお好きな方は良いと思います。
カクテルでは無いですが、リキュールのアブサン・・・たらーっ(汗)
>>[013]
一時は発ガン性があるとかで、製造中止になったニガヨモギのリキュールですね♪
今では、ペルノーやパスティスなどのアニス系で代用されるほど、本家のアブサンに劣らぬ味わいになってます。
僕はシューターでグイッと飲むのが定番になってます。
ただ…
多量に摂取すると、気持ち悪くなりますたらーっ(汗)

アフターショックというリキュールも良い例ですね♪
>>[14]
あとは、・・・マッコリを使ったカクテル。逆に弱すぎてですねたらーっ(汗)

サイダー割り、怖くてできなかったですたらーっ(汗)
>>[015]
マッコリは粕汁みたいな味ですね♪
それが良いって言う人も居ますから、人によりけりです。
ブルーレディ

予想はしていたが、卵白が入っているだけにヌルヌルしてほんのり生臭かった。。。
グラスホッパー

ミント系ダメじゃ無いはずなのに これだけはダメだな
お酒が入って味覚が怪しくなってから呑んでも やっぱりダメ
でも、好きな人多いいのよね…わかんねぇ(笑)
そう言えば…
イェーガー・マイスター自体、異様な味がしたのですが、それでカクテルを作っても、好きになれませんでした。
イェーガーとカンパリは対称的な味ですね♪
僕はカンパリが好きです。
・ジンカシス
・ブラックルシアン
・ベルベットハンマー
 重くて甘いもの同士がぶつかり合ってて、馴染めない。

・オペレーター
・スプリッツァー
 軽すぎ。

・ハーフ&ハーフのビール
 悪酔いする。
・ビスマルク
 黒ビールとスパークリングワインの、悪いところ合わせたような味。
 嫌な甘さがある。


ただ、不味いカクテルというのは、レシピそのもののせいだけではなく、材料の質や作り手の腕によるところもあるから、難しいところでしょうね。
いつの日にか、それまでの嫌悪感を粉微塵にしてくれる一杯に出会えるかもしれない。

……逆に、「カクテルとは玩具のようなもの。見た目の綺麗さや内容の面白さを目的としており、味は二の次」だとも思えますがw。
そのカクテルバーを飲む人によって、好みが違うだけのことだと思います。 (趣味嗜好)
好きだから、美味いのではなくて、美味さとは味覚で知る味の良し悪しではないでしょうか?
何を基準に良し悪しを決めるのか?
階層的に考えてみるのも面白いですね♪
ジャパンリブレ 

キューバリブレのラムを黒糖焼酎に変えライムをすだちに変えたレシピですが、
けっして不味い訳じゃないし、コーラベースなので普通に飲めると思います、
個人的には口に合わなかったというか・・・キューバリブレの劣化版って感じでしたね。
>>[27]
初めまして♪
なんとな〜く、想像できます。
ボクの場合、ラム酒はラム酒でも、ダーク・ラムで作るキューバリブレが好きです。(オリジナルですけど、大概のカクテルフリークなら試してると思います)
ロックグラスでのフルアップですから、コーラの量は少な目です。
フィニッシュにカクテル用ライムを半分絞り沈めて、軽くステア。
お味の方は、かなり濃いですね♪
もし、良ければ、お試しください。
>>[28]

初めまして、私はキューバリブレ作る時は自分のレシピではゴールドラム使ってますね、どうせコーラと割るのでホワイトラムとか使う必要ないかなぁ〜と個人的に思ってますので、その辺が違うだけでほぼ同じ濃い目?のキューバリブレを飲んでると思います、ありがとうございました^^
余談ですが、芋コーク(芋焼酎のコーラ割り)をはじめて発明したのは自分だと自負しております(;・∀・)
カクテルそのものより、
作り方が悪くて美味しくないとかの方が
多いですかね

こんな時に自分の馬鹿舌あかんべーをありがたく思います笑
マリブコーク

ココナッツとコーラの組み合わせがどうしても受け付けられなかった。

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