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こんにちは。
私は海外の日本食レストランで働いています。


2週間後に寿司ロールのコンペがあります。
そこで、巻きずしはいろいろあると思うんですけど、おいしくて、こんなお寿司あるんだー。と言う感じの巻寿司のアドバイスお願いします。

あと、お皿に盛りつけるのも採点に入ります。

ちなみに、お店で出してるのは、スパイダーロールやカリホルニアロール、えび天ロールなどです。

意見ください。
お願いします。

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