米子・松江・周辺のうまい店コミュのレバ刺し

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mixiユーザー 2011年12月15日 12:30

牛レバーからＯ-１５７が見つかったとかありますけど、今米子でレバ刺し食べれるところってどこがありますかねぇ？

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 12月19日 02:43

あの事件で、県内は難しいです。なぜなら、肉を出す際の免許や指導が厳しくなりました。フランチャイズはどうでしょう？

[3] mixiユーザー 12月20日 00:08

肉を出す際の免許なんてありませんよ。
指導が厳しいのは飲食店だから当たり前のはなしです。
特に今まで以上に厳しくはなってません。
真面目な話、レバーに関しては未だに自主規制ですね。
これはレバーに限らず内蔵肉の生食提供に関しては全部自主規制を求めてるだけでお店の判断に任されています。
この間のＯ157が見つかった件に関しては20日の会議で結論が出るようです。

米子でもレバ刺し出してるお店なんて何件もありますから片っ端から
電話で問い合わせてはいかがでしょうかね。

[4] mixiユーザー 12月21日 12:43

山陰中央新報の調査によると

現在、生レバーを出しているお店は　松江7店

　米子6店

　出雲1

店　だげな

　で、僕のように生肉禁断症状

が出ている人が増えているらしく、某店では一人で5皿注文したツワモノも　いたそうな

　でもどうやって調べたんでしょう？　タウンページ｢焼肉店｣さん　上から下まで

しまくったとか？　調査員を全焼肉店に派遣し、注文してみたとか？(な　こた～ない

)　

　

[5] mixiユーザー 12月21日 13:46

米子の某店で先週食べた・・・

米子に関して言えば、主だった老舗や、有力店で食べるなら、
安全面の心配はそんなにいらないと思うけど・・・・・

ま、どちらにせよ、食べるなら自己責任で、って事ですね。

[7] mixiユーザー 01月04日 17:11

出雲の１店ってのはどこのお店だろう！！

[8] mixiユーザー 01月06日 03:31

ミートショップきたがき

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