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アメリカ風沖縄＆日本料理コミュの冷やし中華麺

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冷やし中華麺

mixiユーザー 2010年06月04日 09:20

みなさん、

いよいよ、暖かくなってきましたね衝撃

今晩、うちは冷やし中華湯のみexclamation


主人も「おいしいexclamation」といってくれました指でOK　　Yeahexclamation ×2


皆さんはどのような、冷やソーメン（そば）をお料理しますか?

具はどんなものをexclamation & question

コメント(14)

[1] mixiユーザー 06月06日 07:08

I cannot type Japanese. I'll wait!

[2] mixiユーザー 06月06日 08:27

メリーさん、うちは、いたってシンプル。そうめんつゆのわさび入りです。旦那が中華そばとか、好きじゃなく、私も食べなくなったら平気なり。この間冷やし中華日本のインスタント食べたら案外美味しかったです。でも、やっぱり、冷やソーメンがいいな・・・

[3] mixiユーザー 06月11日 06:08

今日のBible studyの昼食へもっていったもの。


ほうれん草、ブロッコリ、にんじん、青ねぎ、シジミ、豆腐のさらだ。

ドレッシングはこの中華麺のつゆ（ちょっと甘かったので）に餃子のたれをたして。なかなか、いけました。ダイエット食にいいですねうれしい顔

写真は私の作ったものとは関係ありません。

[4] mixiユーザー 06月12日 04:37

私も大の麺好きですわーい（嬉しい顔）特に冷やし中華が・・揺れるハート

昨日の夕飯も冷やし中華でしたウッシッシお料理サイトのクックパッドで見つけたんですが、お鍋にお湯を沸かして、沸騰したら大さじ１杯のベーキングソーダを入れて、そこに普通のパスタの麺を入れて茹でてみて下さい。なんとなんと、普通のパスタ麺が、中華麺、生ラーメンの麺になりまするんるん

茹でてる時に泡がぶくぶくしてきてビックリですが、実験みたいでなかなかおもしろかったですウッシッシ味もおいしかったですよるんるん

[5] mixiユーザー 06月12日 05:28

はじめまして！中華麺というタイトルにひかれてきました！メリーおばさんはアメリカ在住ですか？　　やっぱり麺とかタレはアジアンマーケット系で買ったんですかね。。私も食べたくて。。。　タレはどうにか　ごま油少し、酢、醤油、をいれたらどうにかつくれそうですが、、麺が。。。

ぜひ教えてくださいまし☆

[6] mixiユーザー 06月12日 07:32

マイコウさん、わかるー！私もやってますよー！あれ結構怖くて・・失敗か！？どぅまんぎりましたけど。私はうどんが好き！だから冷やしうどん、サラダ風で食べます。後、カレー好きじゃないけどカレーうどんは大好きよ！？？？

[7] mixiユーザー 06月12日 10:24

マイコォさん、

今晩、歩け歩けにいったときあなたのこと思っていましたよ。

なんか、すごいのトライしたね。麺はどれを使いましたか?

[8] mixiユーザー 06月12日 10:30

True Loveさん。。。

私はアメリカ、ノースキャロライナに住んでいます。たれはマーケットで購入できますし、自分で作っても大丈夫。で、麺もこちらの東洋食品店で買えますが、今回はBaseのカミサリーで、フィリピン製のを買って来ましたうれしい顔

あなたはどちらにお住まいですか?

[9] mixiユーザー 06月12日 11:09

つゆには酢をきかせています。
それからからしもたっぷり。
麺はかたくゆでて、よく水洗いして、
シコシコしたものが好きです。

[10] mixiユーザー 06月15日 04:04

ベティーちゃんさんもやってるんですねわーい（嬉しい顔）るんるんこの麺を作ってる時にたまたまうちの旦那がキッチンにきて、以上に泡ぶくぶくしてる鍋見て、「保険金目当てで殺すつもりでしょexclamation & question」って言われてしまいました・・・あせあせあせあせ（飛び散る汗）私もうどん大好きです揺れるハートサラダにうどんを入れて、ごまドレッシングかけて食べるのおすすめですよウッシッシるんるん

メリーさん、私は麺はＬＩＮＧＵＩＮＥを使ってます。あ〜何だかざるそばが食べたくなってきました・・・レストラン

[11] mixiユーザー 06月20日 09:23

じっちゃんさん、

からしは、唐辛子ですか?　わたしもシコシコ大好き揺れるハート

[12] mixiユーザー 07月17日 03:51

我が家の冷やしそうめんクローバー　具沢山ですexclamation

そうめんサラダって感じで食べていますうまい！

[13] mixiユーザー 07月17日 03:52

連投ですムード

[14] mixiユーザー 07月24日 06:44

I cannot type Japanese again涙

Oisisou-----exclamation

Yours has tomatoes and okraるんるんWow, I have not tried them beforeexclamationNice additionるんるん

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