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ビアマニアコミュのサンクトガーレン「オレンジチョコレートスタウト」

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サンクトガーレン「オレンジチョコレートスタウト」

mixiユーザー 2009年01月24日 09:08

オレンジの香りが強く、ちょっと驚き。
オレンジピールの苦味を強く感じる。
反対にホップの香りや苦味は少ない。
甘味はあるがしつこくはない。
ミディアムボディー。
アルコール度数7%。
甘味・酸味・苦味のバランスが絶妙で、スタウトしては変わり種だが、オイスタースタウトがあることを考えれば、こういうのもありかもと考えさせるぐらい意外な出来のスタウト。

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