La Cocina De Minakaコミュの田んぼと台所から健康と幸せ届ける食養ライフ

【田んぼと台所から家族に健康と幸せを届る食養ライフ】
山梨に越したら田んぼをやりたい！と思っていたら直ぐに良き仲間に恵まれ、約20年夫婦でお米作りを続けて来た。
今年も種蒔きを先週末に終え、来月末の田植えに向けて苗を育て中。
「田」と言う漢字が示している様に陰（Ⅰ）陽（―）のエネルギーが詰まった田んぼの中での作業は瞑想作業。
田んぼの内壁耕しながら瞑想＆腕も鍛えられ、発生学的に腕＝消化器系も鍛えられ、気持ちいい！！と呟きながら

自然の一部として生きていく生き方であるマクロビオティックを生活を通してお伝えしたいと思い、4年前からは田んぼ作業を兼ねたRebornリトリートをスタート。
今年のRebornリトリートは田植えから！
今年は例年と違う内容も入れて、5月は田んぼへの感謝を込めた舞、7月は梅の収穫、梅干しや梅肉エキス作り、11月は柚餅子作りもする予定。その他修了生の千葉芽弓さんの五感に訴えるお料理やヨガ、マクロビオティック講義や望診、温泉等などで今まで以上に盛り上がって行きます！

今年からRebornリトリートの田んぼも夫の田んぼも1枚づつ増え、収穫も楽しみ！
こんな時代だからこそのお米作り！仲間とやると更に楽しい！

この時期の八ヶ岳は色とりどりの花々が咲き乱れ、とっても美しい大好きな季節！
歩いた帰りに蓬や土筆やフキ等を摘みながら、「背を伸ばしたいから佃煮作って～」と言って良く学校帰りの息子達が摘んできた時のことを思い出し。。。
田んぼ作業の合間に薪割。夫と息子が大仕事してくれている間に私は夕食作り。わらび餅を作りながらハワイ島で中学生だった娘が良く美味しいわらび餅を作ってくれた時のことを思い出し。。。
寝ている時以外はほぼ台所に立っていた四半世紀の子育て期を想いながら今年も皆さんと愉しい食養ライフを分かち合えたら！
Rebornリトリートは全四回お申し込み頂くと少し割引きがあります！
田んぼと台所から家族に健康と幸せをお届けする食養ライフ。
ご遠方から、ご家族と、ご友人と等々、今年も色々な方がご参加予定！

明日は安曇野のmanayaの太田勉先生による和食料理教室。
来年2月までの四回分既にキャンセル待ち状態の大人気！
明日は三分の二の方が東京からご参加と言うことで、今から前泊の方の夕食作りを楽しみます！夫が摘んできた山葵葉漬けもお供に。

Rebornリトリートの詳細はこちらです↓
http://cocina-minaka.com/reborn/

#マクロビオティック
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