喫茶 COPPICEコミュの自己紹介。

ハジメマシテ。tomozと申します。
珈琲のいれ方や豆のことに詳しいわけでもなく。
なくちゃダメ！ということもないのですが･･･
ウチでも美味しく飲みたいな。と思っています。

ＫＯＮＯの円錐型ドリッパーとサーバー(３～４人用)、
古い月兎印の赤いポットを使っています。
ミルは欲しいと思ってますが、まだ出会えてません。
中川ワニさんの珈琲教室があるのですが、
キャンセル待ちしてます。
何事もカタチから･･･です。

最近美味しいと思った珈琲は、
友達のご両親にお土産でもらったハワイの豆(粉？)で、
自分でいれた珈琲でした。
苦くて濃い珈琲を牛乳を加えたりしつつ、
たっぷり飲みます。

と。こんなワタクシですが。
こちらにおじゃまさせてもらいます。
どうぞヨロシクです：）

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 05月04日 01:27

みなさん初めまして。
tomozさんは、先にマイミクでお知り合いになってますね。

ほほぉ、円錐のドリッパーで入れられてるのは
すばらしいですね！！
円錐型のドリッパーは入れ方次第で、
かなり味が違うので、楽しいですよねぇ～。

気が付けばこのコミュニティーに
参加されてるかた増えてビックリの管理者です
（なんもしてないけどねぇ～）

自己紹介のトピも今までなかったんですど、
みなさんもどんどん書き込みしていってくださいねぇ♪

どんな珈琲豆が好きとか、この器が可愛いとか、
こんな時はこの珈琲なんてものまで、
色んな事を語って行きましょう！！

ちなみに、純粋に珈琲の味を楽しむのも
好きなんですけど・・・・・
熱々の珈琲にアイスクリームを浮かべて飲むの
も大好きな、実は軟派なわたくしであります（照）

[4] mixiユーザー 05月08日 19:50

＞hoshijapan
つか、一緒に働いてたやろ？（笑）
しかも珈琲工房を教えてくれたのは、
何を隠そう、彼であります。

ええ。

まったり語らってきましょぉ。

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