千葉の美味しいラーメン屋さんコミュの本日食したラーメン報告(千葉県のみ)part18

日食したラーメン報告を引き続きどうぞ。
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[961] mixiユーザー 08月13日 07:48

下総中山「4代目松谷食堂」さんの夏限定「冷やしラーメン」

キンキンに冷えた上質な煮干しスープに筑波の松谷製麺所の全粒粉入りの麺が凄く合ってました

[962] mixiユーザー 08月13日 07:49

先週に続いて姉崎の「らぁ麺ひなた」さんへ

妻が連れていけとうるさいんで

安定のつけ坦々麺にミニ温玉丼

[963] mixiユーザー 08月13日 09:36

昨夜は、佐倉『麺処丹治』さんにて限定メニューの『冷やし鯛干ラーメン』を発注☆

スープ一口で鯛の香りが口いっぱいに広がります

大盛りにした自家製の細麺もツルッツルで、最後まで美味しくいただきました♪

[965] mixiユーザー 08月13日 17:28

麺屋音　柏
岩海苔背脂煮干しそば　大盛り　鬼油
味玉濃厚煮干しそば　しょうゆ
和え玉

以前より濃度が低い感じはしたけど、それなりに濃厚で美味しかったです。

なにより通し営業がありがたい(^^)

[966] mixiユーザー 08月13日 17:33

王将で麻婆茄子ジャージャー麺Bセット
緑はピーマンと思ったけど細いから甘唐辛子かな

[967] mixiユーザー 08月13日 23:03

千葉市雷神

まぜそば大盛(野菜・薬味マシ)

先日雷神屋に行って今週は蘇我の雷神に行ってきました。
暑かったからというのもあるけど、しばらく食べてなかったまぜそばを、ガチガチの硬麺でワシワシといただきます(よく行ってるからか覚えててくれると普通の硬めより更に硬めに調理してくれます)。
甘辛の挽肉と生卵が付いてくるので味変をしながら美味しくいただきました。

[969] mixiユーザー 08月14日 15:39

市原市五井西
めん結び光の葉
鶏白湯光の葉らーめん

ウマい!!☆☆☆☆☆

[970] mixiユーザー 08月14日 18:25

稲毛区山王町にある花月嵐さんにて。嵐げんこつラーメンのしょうゆとトッピングでシャキねぎです。

[971] mixiユーザー 08月14日 22:39

北習志野「麺処ゆきち」さんの限定「しじみと魚介の冷やしラーメン塩」

凄くあっさりとした淡麗なのに一口啜ると口の中にしじみと魚介が広がる素晴らしい冷やしラーメン

[972] mixiユーザー 08月14日 22:41

この日2軒目はホーム「彩蓮」さんで「彩り野菜の冷製まぜそば」

明らかに麺より野菜が多いんでサラダパスタみたいな感覚ですね

[973] mixiユーザー 08月15日 01:10

侍おゆみ野
鶏淡麗昆布水つけ麺、濃厚魚介つけ麺
つけ麺な気分だったので、限定麺やってた侍さんへ
昆布水の微妙な味加減わからなかったけど、嫁は絶賛してましたw
スープはそば屋の鳥南蛮な感じでしたが、
鶏肉が無茶苦茶美味しかったです
後はいつもの濃厚魚介スープ。
美味いですね
麺はあんなパスタっぽいのでしたっけ？
いろいろ工夫重ねてるんですかね
自家製麺の強みですね

[976] mixiユーザー 08月15日 13:15

大勝軒ROSE

[977] mixiユーザー 08月15日 13:39

東金ゴッチは休み....
木更津ノ貫は混み混み。

って事で君津市　君津らぁめん　なじみ

味玉チャーシュー(濃厚とんこつ醤油)+のり

のりで隠れてますがチャーシューが７枚ありました(´ω｀)

店員同士の連携と接客が素晴らしいものがありました

[978] mixiユーザー 08月15日 16:30

香取郡神崎町　ぺきん亭
塩麹パーコー麺
さっぱり美味しくいただきました♪

[979] mixiユーザー 08月15日 21:11

銚子の
梅のや「九条ねぎ醤油ラーメン」
シンプルで旨いね

[980] mixiユーザー 08月16日 13:21

昨日断念した木更津市ノ貫

本日限定１２食の極濃煮干蕎麦

[981] mixiユーザー 08月16日 13:23

その後新店舗の木更津市竹富商店

豚骨ラーメン

ほぼ味噌ラーメン

[982] mixiユーザー 08月16日 13:42

市原市五井西　麺結び光の葉

つけ麺　大盛

満腹、美味しいですね。

[984] mixiユーザー 08月16日 21:23

珍来市原店にてネギみそラーメン。
最近、チェーン店ばかりです

[985] mixiユーザー 08月17日 08:57

昨日ですが市原のやまふじ家
特製豚骨ラーメン

ライスバーのトッピングが凄いです。

[988] mixiユーザー 08月17日 14:31

今日も暑～ってことで、ランチは富里『麺者屋ちくわ』さんにて、本日からの2日間限定『あん肝カボスの冷やし中華』をいただきました

超濃厚あん肝スープと細麺がベストマッチ

途中カボスで爽やかな酸味を足したり、生卵を崩してまろやかにしたりと、味変も楽しませてもらいました♪

[989] mixiユーザー 08月17日 15:06

柏に復活を遂げた『猪太』に向かうも、中待ち、外待ち合わせ10人以上

灼熱地獄の中、並ぶのは自殺行為に近い為断念
コインパーキングで100円払って、東口から西口側に移動して、久しぶりに『大勝軒いちぶん』へ

先客1人で、スムーズに入店(^^)

濃厚つけ麺　並200g　あつもり
チャーシューご飯割り

浅草開化桜の太麺に、旨味凝縮した丁度良い濃度の魚介つけ汁で、凄く美味しい❣
ご飯割りも、麺より旨いんじゃないかと思う位に相性抜群❣
穴場的な店を発見した感覚でチョット嬉しいです（笑）

[990] mixiユーザー 08月17日 17:45

旭郎山ラーメン中(野菜・ニンニクマシ)

最近行ってなかったので久しぶりに来訪しました。
ここのお気に入りは券売機の無料ニンニクに卓上の醤油漬けニンニクを入れてニンニクまみれでいただく事。
ただ、ニンニクの摂りすぎはあまり良くないし、これを食べた後は人に会う事は出来ないので、くれぐれもマネをしないように(笑)