【日時】2010年10月3日
【場所】東京都台東区某所
【参加人数】4名
【鍋ベース味】豆乳
過去何度も総会が行われた連盟の聖地ともいえる場所である、
skyakiさん宅が引払われる事に先立ち、
追悼の念をこめて開催された。
開催の決定が、ほぼ1週間前であったのにも関わらず、
4名の有志が集い、
全員が経験者(初?)、
かつ過去のベスト食材受賞者が3人という状況で、
非常にスムーズな進行に進行された。
どこか物悲しくもあった。
初の秋開催→秋ならではの果物
元の鍋に数種類のきのこが入っていた→きのこを模したお菓子
その存在感から→ナメック星の元気玉と称されるもの
様々な味が混在する中で非常に美味だった→わさび味の何か
等々、ひとくせある様々な食材が投入され、
元々白かった鍋が何故か黒っぽくなった。
ベスト食材は豆乳鍋である点に注目し、
それを豆腐化させようと目論んだ「にがり」が、
無味無臭ながら受賞するという快挙をはたした。
…かに見えたが、
実は「にがり」と同じものと勘違いして、
「重曹」を入れていました。
また、今回は総会でないという事もあるので、
ベスト食材受賞は、返上って事で良いですかね?
しかし、なんとなく固まっていたのは謎。
*「にがり」…主な成分は塩化マグネシウムや塩化カルシウム
「重曹」…炭酸水素ナトリウム
【場所】東京都台東区某所
【参加人数】4名
【鍋ベース味】豆乳
過去何度も総会が行われた連盟の聖地ともいえる場所である、
skyakiさん宅が引払われる事に先立ち、
追悼の念をこめて開催された。
開催の決定が、ほぼ1週間前であったのにも関わらず、
4名の有志が集い、
全員が経験者(初?)、
かつ過去のベスト食材受賞者が3人という状況で、
非常にスムーズな進行に進行された。
どこか物悲しくもあった。
初の秋開催→秋ならではの果物
元の鍋に数種類のきのこが入っていた→きのこを模したお菓子
その存在感から→ナメック星の元気玉と称されるもの
様々な味が混在する中で非常に美味だった→わさび味の何か
等々、ひとくせある様々な食材が投入され、
元々白かった鍋が何故か黒っぽくなった。
ベスト食材は豆乳鍋である点に注目し、
それを豆腐化させようと目論んだ「にがり」が、
無味無臭ながら受賞するという快挙をはたした。
…かに見えたが、
実は「にがり」と同じものと勘違いして、
「重曹」を入れていました。
また、今回は総会でないという事もあるので、
ベスト食材受賞は、返上って事で良いですかね?
しかし、なんとなく固まっていたのは謎。
*「にがり」…主な成分は塩化マグネシウムや塩化カルシウム
「重曹」…炭酸水素ナトリウム
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