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コレが料理？ずぼら料理コミュのひき肉ずぼら料理

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ひき肉ずぼら料理

mixiユーザー 2015年01月21日 21:39

巨大肉団子焼き。目安は３人分くらいです。

　必要なもの
ひき肉　400グラム位
もやし　一袋
パン粉　100グラム位
卵　　　０個から数個お好みで

材料はしっかり混ぜて、平べったくまとめて焼きます

味付け
マヨネーズとソースを混ぜたものを別皿に用意します。

焼き方
片面をしっかり焼き目が付くまで焼きます。そのあと、裏返して電子レンジで15ふん以上焼きます。
最後までフライパンで調理ができるときは、ソースを作らず塩コショウのみでも美味しいです。


混ぜたものをフライパンに合わせ大きいまま焼きます

コメント(1)

[1] mixiユーザー 01月21日 21:42

少しでもあっさりした味にしたい場合はお酢をスプーン１杯混ぜたり、鶏ひき肉の割合を多くすると良いかもしれません。

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