夜の街　呉コミュの呉・広にある、美味いラーメン屋

どうも

ラーメンをこよなく愛するバロン・マックスウェルです

広や呉にも、みなさんお気に入りの、毎日食べても飽きないラーメン屋が必ずあると思います

この場をかりて、王道な店から隠れた名店まで、是非みんなで紹介しあってみませんか

自分はちょっと呉から離れて、今は黒瀬の『あじよし』さんとか好きですね

あそこで食券渡す時に、『固め濃口

』っていうと、かなりパンチの聞いたラーメンがいただけますよ

好き嫌いは激しいですが、好きな人はヤミツキになる事間違いなしです

どこの店の、どのメニューが好きなのかをハッキリ言っていただけますと、みなさんも食べに行きやすいと思いますので、是非お願いします

コメント(95)

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[56] mixiユーザー 03月30日 14:19

そればっかりは店主が言うんだからツッコミようがありませんでしたよ（笑）

[57] mixiユーザー 03月30日 21:52

オカダですが、赤鬼ラーメン食べたことあるんです。
結構私は好きだったんで、あれって感じだったんですよ。
辛いの大好きなんで、そこまで辛くはなかったです。

一時期うどんもやってたけど、イマイチだったみたいです

[58] mixiユーザー 03月31日 12:50

『食育　オカダ』　よく行きます

赤鬼ラーメンもうどんも食べたけど、やっぱ冷麺ですね

おばちゃんもどうしたらお客さんが来てくれるかいろいろ考えてられますよ。
最近、のぼりも新調したし駐車場の看板も作ったし・・・
一生懸命がんばってます

[59] mixiユーザー 03月31日 13:16

オカダさん、結構人気なんですねぇ

スゴイです

昨日知り合いに、『あそこの冷麺のスープはベタベタしてる。』って言われちゃいました

桃さんも言われてたんですが、やっぱり脂のせいなんでしょうね

食通のかたかだは、そこが気になるんでしょう。それさえ直せば、きっともっと繁盛しそうですね

おばちゃんとはよく話すので、頑張ってほしいです

前にも書いたのですが、赤鬼ラーメンは冬場になればまた復活するみたいです

それで、うどんは辛いラーメンが食べられない方のためにも暖かいものを用意したかったからされてるらしいですよ

自分も辛い物大好きなんですよ

よく外食するんですが、結構辛い物食べれるところありますよ

まぁ、やっぱり中華料理屋が多いいんですが、例えば平和園の麻婆丼。

僕はいつも普通の人が絶対食べれないくらいの辛さで作ってもらってます

あと、王将の麻婆もそれしてもらってますね

広にある長浜ラーメン、あの店に辛いラーメンありませんでしたっけ？？？あそこも頼めばもっと辛くしていただけた気がしますよ

カレーのキートンさんも、メニューには辛さがＡＢＣのないようになってますが、Ｚまでしてくれます（笑）
自分はいつもＭとかＮとからへんで頼んでます

店的には多分その微妙な辛さを頼むのは迷惑でしょうけどね（笑）

ラーメンから脱線しちゃったんで、この辺で止めておきますね（笑）

[60] mixiユーザー 04月01日 07:34

> バロンマックスウェルさん

冷麺だから、出来るだけあっさりいきたいですよね。

チャーシューも、極力脂のない肉を使うとか・・・

まぁ、温めなければかなり違ってくるとは思いま・・・・

あと、スープも悪くはないんですが、もう少しあっさりの方が良いかもしれませんね。

こればっかりは、食べる人の好みなんで、なんとも言えませんが・・・

僕は「唐辛子酢」をたっぷりかけて食べるのが好きだから、そこまで気にしなきゃいけないほどではなかったけど、酢をあまりかけない人には、ちょっとむつこいかもしれません。

[61] mixiユーザー 04月01日 19:33

また今日もいっちゃいましたよ、ともえ食堂

いやぁ、もう完全にあの中華そばの虜です

桃さん、ありがとう

そろそろ味よしさんのラーメンの『固め濃口』が恋しいのですが、家からの距離が微妙なもので

やっぱり醤油ラーメンが好きなんかな～

まぁ、昨日は豚骨食べたけど（笑）

[62] mixiユーザー 04月01日 22:17

ここで話題になってるので今日１１時半位にともえ食堂に行って中華そば食べてみました。阿賀に住んでいるのに一度も行ったことがなかったので少し緊張して行ってみました。久しぶりに醤油ラーメンを食べましたが、なかなか良かったです。

[63] mixiユーザー 04月02日 03:42

１１時半ですか？

じゃあ今日会ってますね（笑）
自分、１番入口側の席でクローズ読みながらちんたら飯食ってた奴ですよ

[65] mixiユーザー 04月02日 07:22

> バロンマックスウェルさん

「ともえ食堂」の中華そばは、難しく考える必要が無い美味さですよね。

あれこれ凝ってない、純な中華そばだから、素直に軽く「うまい

」って言えます。

[66] mixiユーザー 04月02日 10:54

くまたんさん、コメントありがとうございます

ＲＹＵ麺さん、昔ラーメン屋巡りをしてた時に行かせてもらった事ありますよ

結構前の話しですので、味などについては覚えてはないのですが・・・なるほど、カレーラーメンですか

基本的にラーメンを食べに行くと、ノーマルなラーメンしか食べないので、確かにそういうジャンルは見落としてました

なるほど～、オススメとあるのであれば行かないわけにはいきませんね

近いうちにいってみますね

[67] mixiユーザー 04月02日 10:57

ともえ食堂、ほんと美味いてすよねぇ

あののってるかまぼこを見るだけでほんと癒されますよ

[68] mixiユーザー 04月02日 21:51

＞バロンマックスウェルさん
あらら、同じ時間にいたとはびっくりですねぇ

僕は奥のテーブルで食べてました。

[69] mixiユーザー 04月03日 01:25

めがねをかけていらっしゃった方ですか？（笑）違ったらごめんなさい

いやぁ、呉は狭いですねぇ（笑）
また行きましょうね

[70] mixiユーザー 04月03日 22:16

眼鏡かけていました。当たってます(笑)
今度見かけたら声かけてくださいね～。

[71] mixiユーザー 04月04日 00:45

いやはや、一応接客業やってますので人の顔を覚えるのは得意なんですが、さすがに自分の店以外で見た顔はなかなか記憶に残りませんよ

眼鏡かけてらっしゃる方も他にたくさんいるでしょうしね

バロンは基本的に白黒の千鳥柄の服きてますんで、よかったらそちらからお願いします

いやぁ、ラーメン仲間が増えたらうれしいですねO(≧∇≦)o

[72] mixiユーザー 04月21日 07:32

最近、更新ないですね・・・

僕も、現場の関係で、なかなかラーメン行けてないです

あぁ・・・・ラーメン食べたい・・・・

[73] mixiユーザー 04月25日 00:17

先週呉に新しいラーメン屋ができたので、行ってきました☆
「七福人」というお店ですが、地図載せました。
おばちゃんがナイスキャラで気に入りました(^-^)

[74] mixiユーザー 04月26日 23:05

ラーメンでは、ないのですが、呉市の市場の中にある食堂の、チャンポン麺が、サイコーです。冷凍の倉庫の方に、裏口から、出入りできるので一度試しにいっちゃってみんさい。

[75] mixiユーザー 07月02日 10:04

昨日、久々に市場のラーメンを食べました。

うまかったぁ～・・・

[76] mixiユーザー 07月03日 20:06

明日の昼、焼山の「三五館」の尾道ラーメンと半チャーハン食ってきます。

[77] mixiユーザー 07月24日 20:02

最近仕事が朝９時から夜中１２時の、週１休みになった為、更新もできず、ラーメンも全く食えてません

絶対、焼山と市場ラーメンは食べたいんでたべますね！！

[79] mixiユーザー 07月24日 21:06

料理人です

まぁ、これでも前の職場よりは楽なんですけどねｗｗｗ

ありがとうございます☆

[80] mixiユーザー 09月03日 15:07

今日、モリスのラーメン食べてきました。

呉に生まれて３０数年。

恥ずかしながら初めて行きました。

あっさり塩味のスープに中太麺。

個人的には、細麺の方が合うような気がしました。

スープはなかなかのもんでしたが、麺を茹でる鍋が小さすぎるせいか、スープに茹で汁のにおいが移ってしまって、せっかくの味が・・・

時間的な問題で無理もあるんだろうけど、鍋があれだけ小さいだから、小まめに新しいお湯に変えなきゃ、茹で汁にとろみがついちゃって、それが麺に絡み付いて美味しくなくなっちゃう。

ずん胴なら問題ないんだろうけどね。

今度時間が合えば、開店一番乗りで行ってみます。

きっと美味しく食べれるはず。

あと、唐辛子酢が置いてあったけど、塩ラーメンには必要ないような気がしました。

試してみないとわからんだろうから、次回は入れてみます。

[81] mixiユーザー 09月14日 13:14

呉なら、やっぱ　
ナフコ(光町) ２Ｆの食堂をお勧めいたします。

早い・安い・旨い　の三拍子揃っています。
とんこつ・しゅうゆ・みそetc　種類も豊富です

スープは蓮華を使わないと飲みにくいですが…
行けば分かります。

[85] mixiユーザー 11月14日 20:06

広だと「東陽軒」のチャンポン麺、「北海らーめん」のスタミナらーめんが好きです。

[87] mixiユーザー 11月14日 21:05

ラーメンがあんま好きやないおいら『むつごろう』は最高やで

[91] mixiユーザー 12月27日 04:28

どとんこつゎ一番