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業界研究コミュ 遠山ゼミのトピック
食品・飲料業界
の残留農薬などを規制する制度。平成15年８月29日に改正食品衛生法が施行され、残留農薬基準にポジティブリスト制度が導入された。残留 端の技術を利用した新品種改良など、これまでの農業の概念にとらわれない、新しいビジネス展開を行っている農業関連事業のことを指す。 ●ポジティブリスト制度 食品
- 2009年08月12日 15:25
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中国産食品不買運動展開中のトピック
中国の冷凍食品工場
施行で農薬が残留する農産物の流通は原則禁止となった。残留基準値のない作物には規制がなかったネガティブリストから、残留が許される場合のみ作物ごとに基準値を示すポジティブリストへの変更で、合弁 流となっている。中国の日系企業でも既にＨＡＣＣＰやＨＡＣＣＰ同等の自社システムを導入している。また、０６年の改正食品衛生法
- 2008年08月06日 11:15
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