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自宅でパスタのトピック
【超手軽】昆布茶でコクうまのアーリオ・オーリオ
人前） 1. スパゲティ …100g 2. オリーブオイル …適量 3. にんにく …1〜2欠片 4. 赤唐辛子 …1本 5. 昆布茶(梅) …お好み 【作り方】 1. スパゲティを茹でる。 2. にんにくをみじん切りにし、熱したオリーブオイルでにんにく
- 2010年10月17日 15:10
- 254038人が参加中
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早い、簡単、旨い料理♪のトピック
【肉】豚肉と野菜の辛味噌炒め
酒 ：適量 一味唐辛子：多目 （無ければ七味でも大丈夫だと思います） ■作り方■ １ にんにくは軽く刻む程度、茄子は輪切り・タマ 他、色々バリエーションができそうですよ。 某牛丼屋のアレをもとに試行錯誤してみました。 同じ味ではありませんが、とってもウマかったのでレシピにあげてみます。
- 2010年10月14日 00:28
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簡単☆中華料理ダイエットレシピのトピック
料理レシピ一覧
://mixi.jp/view_bbs.pl?id=47149943&comm_id=3770529 豚肉とにんにくの芽の炒め http 料理レシピ一覧
- 2010年10月13日 22:16
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簡単☆中華料理ダイエットレシピのトピック
豚肉料理
とザーサイの炒め http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=47118625&comm_id=3770529 豚肉とにんにく /view_bbs.pl?id=40952934&comm_id=3770529 ヘルシー回鍋肉レシピ http://mixi.jp
- 2010年10月13日 21:36
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簡単☆中華料理ダイエットレシピのトピック
エビとたまねぎのトマトケチャップ炒め
〜２５０ｃｃ しょうが 少々 にんにく 少々 ねぎ 少々 ごま油 少し エビ うが、にんにく、ねぎを入れ炒めます。 次に、スープを入れ、酒、紹興酒、トマトケチャップ、味の素を入れます。 １０・炒め
- 2010年10月07日 08:36
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自宅でパスタのトピック
【トマト】ちょっと魚介系が食べたい時のお手軽スパゲティ☆
菜 4株 5.しめじ 50g 6.にんにく 1かけ 7.鷹の爪 適宜 8.バター 20g 9.料理酒 50ml 10 いに切る。 しめじはいしづきを切り落とす。 にんにくは縦半分に切り芽をとり包丁の腹で潰す。 鷹の爪は輪切りに。 2.スパ
- 2010年10月01日 00:46
- 254038人が参加中
募集終了②１０月、１１月開講コースの詳細お知らせです。
2010年12月31日
大阪府(大阪市「プラーナ本店」心斎橋)
;・米粉のもちもちピザ・米粉のフェイクマヨネーズ・米粉の野菜たっぷりクラムチャウダー・じゃがいもの粒マスタードサラダ・玉ねぎと じゃがいもとにんにく が出ない方や滋養強壮のための鯉こく等々。とっても大切な日本人が昔ながら作って体調を調えてきたレシピがつまっています。これ
- 2010年09月29日 17:16
- 1人が参加中
ラーメン屋でバイトのトピック
チャーシューについて
よくなかったり余ったりしたチャーシューを細かく刻み、ねぎやにんにくと混ぜて、味付けをして、それをご飯に乗せて、きざみ海苔とゴマも乗せて、最後にマヨネーズをかける、とい うチャーマヨ丼というやつを出してます。あと、比較的形のいい部分は正方形に刻んで焼飯の具として使います。 レシピなども交えながら、是非チャーシューの再利用メニューを教えてください！
- 2010年09月26日 02:12
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あんただけの秘密のレシピのトピック
舞茸の炒め物？
我が家は全員キノコ好き〜っで、ヨメが作った簡単キノコレシピです。 材料：舞茸 豚ひき肉 ごま油 焼肉のタレ にんにく少々 作り 方 1.ごま油を敷いたフライパンでにんにくを炒める。 2.香りが発ってきたら、挽き肉を入れて火が通るまで炒める。 3.舞茸
- 2010年09月25日 22:21
- 6人が参加中
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Aroma&Herb かおりヶ丘のトピック
ハーブ＆スパイス〜お料理編〜
のハーブなんです。 薬膳で使われるクコ、しょうが、にんにく、にら 杏仁、なつめ、八角もハーブです。 さらに、「スパイス」と呼ばれるものも、ハー 効果も高く うがい用にして風邪や歯周病予防、口臭防止にも なるんですよ。 ハーブ・スパイスを使ったレシピを ご紹介していきます
- 2010年09月24日 16:24
- 39人が参加中
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鹿児島 カイロ＆ヨガ Room のトピック
タイごはん
、鶏肉、しょうが・にんにくのすりおろし を入れて炊飯しただけで なかなかアジアンなご飯が炊き上がりました。 これに、好き ミクシィのコミュで 『炊飯器レシピ』ってのがあるんですが たまに、試してみる。 何年か前に、炊飯器で調理できる事に 気が
- 2010年09月17日 08:14
- 31人が参加中
自宅でパスタのトピック
【オイル】 苦味が癖になるゴーヤとスパムの沖縄パスタ
上がった麺をペペロンチーノベースに入れ、塩少々 昆布茶少々で味を整え、取り出しておいたスライスにんにくと鷹の爪をお好みでトッピングして出来上がりです。 【注意 ゴーヤを使ったレシピを探されていたかたがいらっしゃったので立ててみました。 ※このレシピは代理でHOFが立てましたが、レシピ
- 2010年09月03日 22:37
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お家でごはんのトピック
トピック集 サラダ・野菜全般
://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6143197&comm_id=206527 葉にんにく http://mixi.jp /view_bbs.pl?id=19402301&comm_id=206527 にんにくどうしてますか？ http://mixi.jp
- 2010年09月02日 13:12
- 110611人が参加中
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STRクッキングスタジオのトピック
第16回料理教室レシピ掲載
■にんにく 1かけ 〈作り方〉 ?水をわかし、コンソメを入れブイヨンを作る 玉ねぎ、ニン 貝柱は、フライパンでソテーし、置いておく ?鍋ににんにく、オリーブ油を入れ、火にかけ、玉ねぎをいれ ソテーする。米を
- 2010年08月26日 22:32
- 29人が参加中
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早い、簡単、旨い料理♪のトピック
【麺】きゅうりの冷製パスタ
らい） おろしにんにく 小さじ1/2 ＜卵/乳製品＞ プレーンヨーグルト 1/2カップ ＜粉/調味料＞ 塩 小さじ1/2 みで粗挽きコショウをいれても。 --- オリジナルではなくてＴＶで見たレシピです 作ってみたらとてもおいしかったので、ご紹介したいと思いました 残っ
- 2010年08月25日 00:57
- 575895人が参加中
台湾中部グルメ捜査隊のトピック
ヘルシー＆ジューシー鍋貼（焼き餃子）レシピ
30g 塩 ひとつまみ 〜たれ〜 酢：醤油を１：１で混ぜる（好みでにんにくみじんや豆板醤少々を加 ヘルシー＆ジューシー鍋貼（焼き餃子）レシピ
- 2010年08月24日 15:11
- 20人が参加中
台湾中部グルメ捜査隊のトピック
高麗菜飯（キャベツご飯）レシピ
キャベツとにんにくの量、田村正和さんの後ろ髪なみに半端じゃないです。内釜から溢れ出たのをギュウッとおさえいれます。 （*現在、にんにくなしレシピ 開発中） 材料: 米 2合 ★キャベツ 1/2個 ★にんにく 大きめ5かけ ★豚肉
- 2010年08月22日 11:01
- 20人が参加中
超B級グルメ紀行（日本編）のトピック
牛スジのビール煮込み
のおつまみとしても最適な「牛スジのビール煮込み」レシピを紹介します。 ＜材料＞ 牛すじ(400g)、たまねぎ しょうが、大根、ごぼう、にんにく(2片)、ネギ チンばさみで牛スジを一口大に切ります。 4、タマネギは大き目に、しょうがも大き目、にんにくはみじん切り。 大根、ごぼうもお好みで切って置きます。 序に
- 2010年08月19日 17:54
- 51人が参加中
秋のお菓子＆焼きたてパンクラスご案内
アメリカでもポピュラーになったShiitakeの戻し汁で仕込む生地は芳醇な味わい。三種のキノコをにんにく風味に炒めて包みます。小さ California Culinary Academyのレシピに日本での経験をプラスしてアレンジしました。nutsと人参たっぷりの生地にcheesecream
- 2010年08月18日 03:26
- 775人が参加中
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「美しい沖縄料理」教室のトピック
チャンプルーの一工夫・二工夫
ぞれの家にはそれぞれ違った独特の味わいの料理があるのです。だから「家常菜」には唯一のレシピはなく、それぞれがオリジナル料理なのです。前置きが長くなりました。 （１）ねぎ・にんにく・しょ の味付けを加えてみましょう。ねぎ・にんにく・しょうがのみじん切りなどを最初に炒めるだけで香りと風味が違ってきます。次に調味料を塩と醤油だけに限定しないで、いろ
- 2010年08月18日 02:49
- 781人が参加中
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男子ごはんレシピ集のトピック
レシピ『イサキの醤油煮アツアツごま油がけ&ニラワンタンスープ』
スターソース 大さじ１．５ 酒 大さじ２、砂糖 大さじ１／２ しょうが １片、にんにく １片 万能ネギ（小口切り） １/２束 赤唐 うがは皮つきのまません切りにする。にんにくは縦薄切りにする。赤唐辛子はヘタと種を除いて小口切りにする。 * ３、小鍋にごま油を入れて熱々にな
- 2010年07月24日 16:44
- 2687人が参加中
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「かえる食堂」のトピック
早速作ってみました。
のトロンと、あんのトロンと、卵のトロンがたまらない。ご飯にかけても美味しそう。 ・「ひらひられんこんパスタ」 しょうが長ネギにんにく 我が家の今日のレシピ ・「小松菜のポタージュ」 今までポタージュにはチキンブイヨンを使ってたけど、昆布
- 2010年07月23日 19:00
- 30人が参加中
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超B級グルメ紀行（日本編）のトピック
牛スジ煮込み
うが、大根、にんにく(2片)、ネギ（適量）ダシの元、昆布、酒、白醤油、みりん（小さじ１弱） ＜作り方＞ 1、まず ねぎはくし型に、にんにく、しょうがはみじん切り。 大根、ニンジンもお好みで切って置きます。 4、お鍋に一口大に切った牛すじ・にんにく・しょうが・昆布
- 2010年07月21日 18:37
- 51人が参加中
自宅でパスタのトピック
【オイル】フレッシュトマトとソーセージの大葉パスタ
〜１．５個 3.あらびきソーセージ ３本位 4.大葉 ３枚 5.オリーブオイル 大さじ２ 6.にんにく １かけ 7.鷹の 千切り 4.にんにく 縦に２つに切って、芽を取り除いておく 5.鷹の爪 半分に切って、種を取り除いておく 【作り方】 1
- 2010年07月20日 11:48
- 254038人が参加中
- 33
超B級グルメ紀行（日本編）のトピック
ラー油スパゲティ
ばオリーブのフレッシュジュースのようなものです。 バケットにそのままかけて食べれるくらいですし、健康にもいいものなので良い物を使えば多く摂取しても気にする必要はありません。 4、唐辛子の鷹の爪とにんにく を炒めていきます。 炒める、と書きましたが、ここは炒めるというよりも、 にんにくの香りをオリーブオイルに移していくという作業になります。 今回
- 2010年07月18日 08:48
- 51人が参加中
あるまま農園＆ヨガのトピック
2010.7.09 お届け！お野菜BOXレシピ
がいも ・にんにく ・モロヘイヤ ←NEW ・空芯菜 ・人参 の8品で〜す 今日ははるばる神奈川から ヨガ 2010.7.09 お届け！お野菜BOXレシピ
- 2010年07月10日 21:22
- 13人が参加中
- 5
「美しい沖縄料理」教室のトピック
島野菜の「オムカレー」
（おくら）など 香味野菜…好みの量＝玉ねぎ にんにく しょうが セロリなど うさぎの顔＝ゴーヤー…薄い輪切り８枚 ミニトマト…４個 ブロ 【つくり方】 （１）玉ねぎをよく炒め茶色になったら、みじん切りのにんにく・しょうがを加えて焦げつかないように炒めます （２）ほか
- 2010年07月06日 01:33
- 781人が参加中
- 25
石垣島ラー油ファンサイト
情報など情報交換しましょう 『石垣島ラー油』 ■品名 石垣島ラー油 ■原料 植物油、唐辛子、にんにく、黒糖、島唐辛子、石垣の塩、黒豆、山椒、パパ ナンチュウ・石垣ラー油・マー油・にんにく・ペンギン夫婦・ペンギン食堂・チャンプル
- 18人が参加中
世界の家庭料理レシピのトピック
ギリシャ料理
目のヨーグルト、すりおろしたにんにく、オリーブオイル、刻んだディル（またはミント）とキュウリを混ぜる。ディップソース状になるよう、分量は適当で。 3 他のコミュに書いたレシピですが、せっかくなのでこちらでもご紹介します。 ギリシャ料理に「ツァツィキ」（と、イギ
- 2010年06月21日 17:51
- 50767人が参加中
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☆うちのご飯4255☆のトピック
エスニックご飯☆
ご(ゆるいスクランブルエッグ) 玉ねぎ(四角くざく切り) にんにく(みじん切り) レタス(ざく切り) パクチー(キライ、今回博多ねぎ) ★ナン たエビを少しの酒で茹でる(ゆで汁捨てるべからず) ?フライパンでにんにくを炒め、香りが出たら玉ねぎ入れて少しして挽き肉入れる ?エビをゆで汁ごと?に投入 ?調味
- 2010年06月18日 23:50
- 11人が参加中
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STRクッキングスタジオのトピック
第14回レシピ掲載
180ｃｃ ■にんにく 2かけ ■白ワイン 20ｃｃ ■カッペリーニ 400ｇ <作り方> ?水 ーブ油、にんにくをフライパンにいれ 火にかけ、茶色に色づいたら フライパンにいれ?を入れ冷やす ?フル
- 2010年06月14日 21:07
- 29人が参加中
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美味しい料理☆３６５日のレシピのトピック
魚介料理１００のレシピ
.68【097】 にんにくチップたっぷりの秋刀魚ソテー No.69【098】 海老の南蛮漬け No.70【099】 鰤の唐揚げ･鰤の 魚介料理１００のレシピ
- 2010年05月28日 08:45
- 152663人が参加中
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早い、簡単、旨い料理♪のトピック
【米】オイスター丼
スターソース：小さじ２ ＊醤油：小さじ２ ・ごま油：適量 ・黒胡椒：適量 ＊にんにくおろし：お好みで （・炒り卵：卵１個分） ■作り るとマイルドな味になります。 私のフォトアルバムに、見栄えは悪いですが自炊で作った料理の写真を 載せています。今回紹介したレシピの「豚肉＋チンゲン菜」バージョンの 写真
- 2010年05月27日 18:39
- 575895人が参加中
- 13
コメット ウインドクラブのトピック
ガスパッチョのレシピ
サミコ酢でもｏｋ） ・塩 小さじ１〜２ ・にんにく１、２かけら オプション ・きゅうり1本 ・ピーマン1個 作り方 ?フラ ンスパンを適当にちぎって水につけてふやかす ?トマトを皮をむいて２ｃｍぐらいに、にんにくを１ｃｍくらいに切る ??の水でふやかしたフランスパンを適当に絞って水をきり、?のトマト、にんにく
- 2010年05月24日 21:19
- 10人が参加中
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男子ごはんレシピ集のトピック
レシピ『ちょっと豪華なブランチスペシャル！』
セロリ：１／２本、玉ねぎ：１／２個 マッシュルーム：小１パック ピーマン：２個、にんにく：３片 ホタテ缶：小１缶（約５０g ／２ オリーブ油：大さじ２、白ワイン：大さじ２ 塩・こしょう：各適宜 ■ベビーリーフサラダ（４人分） ａ おろしにんにく
- 2010年05月24日 03:35
- 2687人が参加中
ようこそマイキッチン【攻略】のトピック
初心者向け質問広場
ツァレラ 牛乳 チーズ サワークリーム 肉 ウィンナー チキン ベーコン ひき肉 ポーク ビーフ 調味料 コンソメ しょうが マヨネーズ にんにく 索すると速いです。 【料理の合成について】 一度料理の合成に成功すれば、その後は材料なしでも作ることができます。 【ラッキー食材とは】 レシピ
- 2010年05月23日 16:27
- 1515人が参加中
- 121
【裏】ようこそマイキッチンのトピック
一発解決！レシピまとめ【リストランテ】
り＋にんにく 【ボルチーニリゾット】 ラッキー☆バター ボルチーニ＋ライス＋玉ねぎ 【カルボナーラ】 ラッキー☆生ク 【鯛のカルパッチョ】 ラッキー☆マヨネーズ 鯛＋にんにく＋レモン 【ペペロンチーノ】 ラッキー☆パン粉 パスタ＋とう
- 2010年05月20日 02:02
- 10人が参加中
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☆ポルトガル料理研究会☆のトピック
鱈のクリームグラタン(Bacalhau de Natas)
) 生鱈：400g たまねぎ：1.5個 にんにく：１片 じゃがいも：５個 オリーブオイル：大さじ２ 塩、こしょう：少々 粉チーズ：少々 むいたじゃがいもを一口大に切り、油(分量外)で揚げ、油を切っておく 10）玉ねぎをすべて薄切りにしておく 11）フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく
- 2010年05月18日 02:29
- 140人が参加中
困ったときの簡単料理レシピ！のトピック
にんにくの芽
ご近所の方にニンニクの芽をいただきました。 去年も何回かいただいたのですが…豚肉と一緒に甘辛く炒めるしか知らなくて 他になにか美味しいレシピがあったら教えていただきたいです
- 2010年05月17日 09:34
- 51697人が参加中
- 11
キューバ食のトピック
レシピ！キューバ料理
チでも代用可） ・にんにく（出来れば国産・青森県のものを） ・分厚くて脂身のしっかりついてる豚肉（南米の豚とかあれば最高です^^） ■作り方 ・フラ イパンを熱し、オリーブオイルでにんにくのスライスを炒める （にんにくは焦げる前に別皿に出す） ・塩をした豚肉を強火で焼く ・中ま
- 2010年05月15日 01:44
- 577人が参加中
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【atelier?】-ｱﾄﾘｴ-のトピック
【レポート】5/13 ジブリ会vol.2 魔女宅編
ー 50g 作り方 1．鯵を３枚におろす。 2．フライパンにオリーブ油をひき、つぶしたにんにくの味をだし、鯵を軽くソテーする。 3．残っ クッキングパパのユッキーです。 『かぼちゃとニシンのパイ包み』 みなさん美味しく出来上がったようでなによりです。 レシピ
- 2010年05月13日 23:38
- 603人が参加中
【ＱＭＡ】雑学エフェクト好きのトピック
雑学四文字 Part.14
分】―――――――――――――――――― （ラ 25％） Ｑ．厚い豚のロース肉をにんにくとラードで焼いたものに、ソース味のタレをからめて食べる、三重県四日市市発祥の料理は？ Ａ 的な問題を大げさに皮肉った表現のことを英語で何という？ Ａ．カリカチュア （ラ ニュ 23％） Ｑ．2010年に話題となった、ある企業の社員食堂のレシピを集めた本は『体脂肪計○○○の社
- 2010年05月12日 17:05
- 138人が参加中
ベトナム料理のトピック
Nuoc cham（ヌックチャム）のレシピ
みにBanh xeo（バンセオ）やBun cha gio（ブンチャージョー）に使うたれで、南部の味甘めでした。 使用する材料 にんにく Nuoc cham（ヌックチャム）のレシピ
- 2010年05月10日 22:41
- 7139人が参加中
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スタミナ納豆
じ半分 にんにく 少々 タバスコ 少々 刻み納豆 １００ｇ 青ねぎ 適量 ●作り方 １、ごま油でしょうが、にんにく なことが頭によぎった人！！！ 絶対参加！！！！！ そして食べたくなったひと！！！！ レシピ↓作れ
- 63人が参加中
