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トピックの検索結果：62件

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２０２０年度【前期】本日のベストワイン＆履歴　

ン　１９９９　　（５票）　　　　シャトー　アンジェリュス　１９９９　　（５票）第９６６回　　伝説の１９８９年・白ワインと１９８５年・赤ワイン　　アンリ・ルブルソー　　　（３票）他　２票　多数第９６４回　　バローロ VＳバルバレスコ〜伊・ピエモンテを満喫する！（９月９日

2019年11月03日 11:07
3184人が参加中

札幌WINEｻｰｸﾙのトピック

第30回札幌WINEサークル in 札幌プレミアホテル椿/ イル・サーリチェ

美なワインででした。《赤ワイン１セット目：ｽﾍﾟｲﾝそしてﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ》は新進気鋭のボディガ・マツの⑧2011El Recioに始まりまして、近年レール・エ・セル⑩2015Echezeauxのピノノワール飲み比べ。《赤ワイン２セット目：ｱﾝｼﾞｪﾛ･ｶﾞﾔそして南ｱﾌﾘｶ熟成ﾜｲﾝ》ピエ

2019年05月20日 02:36
31人が参加中

ワイン会Viva italiano!！@十勝のトピック

Viva italiano !！＠十勝 Vol．85

ヒルの造り出す今回初輸入になる地葡萄のﾌｨｱｰﾉ･ﾐﾇﾄﾛの珍しさに注目されておりました。赤ワインでは⑦⑧⑨2013ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞのの飲み比べでは、⑦ﾃﾇｰﾃ･ｼﾞﾛｰﾗﾓの希少ワインの未知の味わいを挟んで、⑫⑭⑮のﾊﾞﾛｰﾛﾎﾞｰｲｽﾞのﾊﾞﾛｰﾛﾜｲﾝの醍醐味を味わい。⑯21年熟成のｱﾏﾛｰﾈｸﾗｼｺ⑰30年熟成のﾏｳﾘﾂｨｵ･ｻﾞﾈｯﾗ

2018年07月08日 10:20
22人が参加中

イタリアワインを飲もう！のトピック

バローロの超希少赤ワインゆずります(^ ^)

ブルーノジャコーザ氏のリゼルヴァ２００７を譲ります(^ ^) 参考定価47000円詳しくはヤフオクにて出品中ですので、そちらをご覧くだ

2013年08月16日 21:43
7805人が参加中

イタリアワインを飲もう！のトピック

バローロを飲みたい

イタリアの赤ワインのファンの1人です。ワイン好きの友人と3人で未だ飲んだことのない　バローロ（１万円前後）のものを共バローロを飲みたい

2023年08月28日 09:59
7805人が参加中
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ワイン塾入門初心者〜ソムリエのトピック

イタリアワインの基礎知識

タリアのワイン造りの中心はカンパーニャ州です。南のバローロと呼ばれるタウラージは、南イタリアを代表する高級赤ワインです。央にあるピエモンテ州は高級ワインの産地として有名で、イタリアワインの王様と呼ばれるバローロもここで作られています。また、右中央部のヴェネト州では、イタ

2012年05月29日 22:26
2348人が参加中
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Ci5のトピック

リニューアルオープン

もご愛顧の程宜しくお願い致します。 ◆新入荷！！お勧め赤ワインのご紹介！！ Masi Bonacosta Valipolicella DOC マッジ・ボナコスタ・ヴェ Chiarlo Barolo ミケーレ・キアルロ・バローロイタリア・ピエモンテスミレ、キルシュ、甘草（カンゾウ）、アプ

2012年03月24日 11:22
64人が参加中

南喜一朗のワイン会のトピック

新企画：ワインで巡るヨーロッパの旅　12回

予定しています。白ワイン赤ワイン　　　　　　　　　　　　季節の料理 1回目 3月ウリピエモンテバローロバルバレスコ　　　　ジビエ 12回目 2月シャブリブル

2012年01月24日 04:35
411人が参加中

PRONTO梅田楽天地ビル・東梅田店のトピック

バータイム９月グランドメニュードリンク

かり楽しむおすすめワイン（＋３９００円バローロ継続） ☆ブランデースプリッツァー白ブドウのワインを蒸留して樽に入れ、熟成して製造するブランデーをソーダ、トニ。トニックウォーターで割っているので、すっきりした味わいです。ごろごろフルーツを食べながら楽しめます。 ?自家製サングリア赤赤ワイン

2011年08月27日 09:54
29人が参加中

神戸ワイン会のトピック

春からのワイン教室（三宮・隔週全8回・全8コース）

カット） 2 4月15日【黒葡萄：赤ワイン】カベルネ・ソーヴィニョン 3 5月13日【白葡萄：白ワイン】シャルドネ 4 5月27日【黒葡萄：赤ワイン】メルロー 5 6月10日【白葡萄：白ワイン】ソーヴィニョン・ブラン 6 6月24日【黒葡萄：赤ワイン】ピノ・ノワ

2011年03月31日 23:45
835人が参加中
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ワイン大好き＠関西のトピック

4月からのワイン教室（三宮・隔週全8回・全8コース）

2011年03月30日 22:48
2823人が参加中
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神戸いちごワイン会のトピック

4月からのワイン教室《春学期》

2011年03月26日 22:53
385人が参加中
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初心者からのワイン会【大阪】のトピック

4月から神戸三宮で新ワイン教室（隔週全8回）

2011年03月26日 11:37
1104人が参加中
1

滝川deイタリアンイル・チエロのトピック

ワインリスト

ヴィニヨン・ブラン（カリフォルニア　ソーヴィニヨン・ブラン）《赤ワイン》モデッロ・ロッソ・デッレ・ヴェクール　　 6,500 （フランス　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルト）フォンタナフレッダ・バローロ

2010年08月02日 22:07
14人が参加中
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TRATTORIA BACCANOのトピック

ワインリスト

オーレ・ディ・カンポ ―8,000 yen Gris / グリス ―8,500 yen ●ROSSO / 赤ワイン / バローロ　ラッツァリート　 ―23,000 yen la massa / ラ・マッサ ―6,500 yen altro

2010年07月12日 21:19
10人が参加中

piazzaVinoのトピック

イタリアワインの思い出

タリアにあり、アルプス麓に位置する。ピエモンテ州では、ネッビオーロというブドウ品種からイタリアを代表する赤ワイン、バローロ、バルバレスコが造られている。（バローロ、バルバレスコは、ワインの名前でもあるが、そのブドウを収穫する村の名前でもある）蔵元巡りでは、バル

2010年05月26日 16:33
4人が参加中

bambuのトピック

シルバーウィークの営業のご案内。。。

ブーも夏の食材から秋の食材に変わって行き前田シェフの料理も乗りに乗って参りました。赤ワインも飲みやすい季節になり熟成したサンジョベーゼに肉料理や古酒のエロエロのバローロなんかにポルチーニやきのこ、トリ

2009年09月17日 17:55
82人が参加中

アンヴェール(Un Verre)のトピック

春のメニュー

そろ暖かくなってきたのでメニューを新しくしてみました。ワイン春なのでグラスロゼを始めました。日本ではまだ需要が少ないですが、ヨーロッパでは昼間から飲んでしまいます。白ワインのスッキリ感と赤ワイン新作メニューです。チーズの一押しはテストゥンバローロイタリアワインの王様バローロの搾りかすで覆われた芳香なチーズです。これに合わせて週末あたり、１本限定でバローロ

2009年04月03日 15:08
36人が参加中
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神戸いちごワイン会のトピック

４月のワイン会予定

ナッシュ好きさんいらっしゃい！南部ローヌ赤ワイン会日時：４月１４日（火）午後７時〜会場：ＭＪ（ワインスタジオ）内容：南部ローヌの代表的産地（ＡＯＣ）の飲 =37327449 第２回バローロ研究会：古典派バローロvsモダン派バローロ日時：４月１９日（日）午後６時〜会場：ＭＪ会費

2009年03月30日 23:21
385人が参加中
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神戸いちごワイン会のトピック

ワインを極める！バローロ研究会（バロ研）【３月から毎月１回の８回シリーズ】参加者募集開始！

には他のカテゴリーのワインでは考えられないくらいワインを理解するための鍵と素材がたくさんあるからです。バローロを産するイタリア・ピエモンテ州には、バローロとなるネッビオーロ種の葡萄以外に、赤ワインになる葡萄がほかにも２つあワインを極める！バローロ研究会（バロ研）【３月から毎月１回の８回シリーズ】参加者募集開始！

2009年03月11日 09:58
385人が参加中
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苦楽園★Ａmistad★のトピック

★希少モルト★入荷!!!!

カスク　7年」×1本　1shot \1,500 　 5年半リフィルバーボンバレルで熟成後、バローロ（イタリアの最高級赤ワイン）の樽で18ヶ月のお客様に楽しんでいただきたいので、ボトルキープ不可！お一人様2杯までとさせていただきます。ご了承ください。その他に、もう一本入荷したのが・・・「ロングロウ　ガイアバローロ

2009年03月06日 18:04
57人が参加中
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火曜１０時ドラマ　神の雫のトピック

第7話登場ワイン

地区で革新的なワイン造りで成功を収め、「バローロ・ボーイズ」あるいは「バロリスタ」と呼ばれる造り手の１人。ルチアーノ・サンドローネが造り出す、バローロを代表する赤ワインの１本 ☆バローロ・カンヌビ・ボスキス‘01☆ 国：イタリア産地：バローロ地区生産者：ルチアーノ・サンドローネバローロ

2009年03月03日 23:18
159人が参加中
1

火曜１０時ドラマ　神の雫のトピック

マ時代から良質なワインの産地として知られていました。そこで造られるのが最高級イタリアワインの1つであるバローロ。イタリアのワイン法で品質保証されている高級赤ワイン。生産地、葡萄ンもより美味しく感じられます。 ======================================================================== ★バローロ-BAROLO-★ イタリア北西部、ピエモンテ州バローロ村近辺は、ロー

2009年02月27日 01:26
159人が参加中

リストランテ　ガイド　イタリアのトピック

L'osteria del Vignaiolo　PIEMONTE (バローロ村のそば）

今年の１月に行ってきました。料理４.５ｃ　　サービス４ｃ　総合８.５ｃおまけなしの満足した結果の点数です。イタリアの赤ワイン

2009年02月03日 11:01
174人が参加中

「ワインの魅力」のトピック

２００８年１２月３日大阪教室

バレスコの新星，ペリッセロ。　　　　　バルベーラ種特有のラズベリーの香り，豊かな果実味，控えめな酸，　　　　　柔らかなタンニンとがあいまって，きれいな赤ワイン：バルベーラ100% 　特　徴：100年以上の歴史を持つバローロ屈指の生産者カッペッラーノ。　　　　　このバルベーラは単一畑「ガブ

2008年12月25日 10:22
38人が参加中
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イタリアワインが知りたい！のトピック

イタリアワイン　古酒の限界

うことは完全に密封されたものではなくコルクが呼吸をし、ビン内のワインが徐々に熟成しているということになります裏を返せば酸化をして徐々に劣化しているということになりますバローロ、バル基準を付けておきます。そしてこれがバローロ、バルバレスコの場合であれば５年プラスして１５年と基準を付けます。あくまで基準ですよ。基準。目安

2008年12月06日 10:49
175人が参加中

Manotte（マノット）のトピック

癒しのヴィオレッタ

「ヴィオレッタ　ガッティ・ピエロ」イタリア　ピエモンテ州そう、あのバローロやバルバレスコといった有名ワインが作られる、ミラも優しい、まるでバラやハーブが香ってきそうな自然の香りが楽しめる、まさに女性的で癒しのための一本であります。濃厚な味わいが目立つイタリアの赤ワイン

2008年11月26日 02:46
134人が参加中

Manotte（マノット）のトピック

ヴィエッティ　バローロ　カスティリオーネ

力強い、男性的な味わいで「イタリアワインの王様」といわれるピエモンテ州にあるバローロ村のワイン。イタ

2008年11月20日 02:45
134人が参加中

魔法使いの食べ歩き日記のトピック

白トリュフを意外なところで

てモッチリとした柔らかい麺がソースとよくからまっていい感じ。アルデンテなパスタとは違ったおいしさ。牛頬肉の赤ワイン煮込み（バローロで煮たものか聞くの忘れた）は、柔ら牛のタルタル（カルネクルダです）・パスタ　う○ぎのラグーのタリヤン（伏せ字は自戒を込めて；）・メイン　牛頬肉の赤ワイン煮込み・デザ

2008年11月05日 23:37
9人が参加中

Manotte（マノット）のトピック

ワインの王、バローロ

もはや説明するまでもなく、イタリア最高峰の赤ワイン。まくらことばは「ワインの王様、王様のワイン」。こん

2008年11月02日 16:11
134人が参加中

イタリア世界遺産（JITRA)のトピック

荒川静香さんがピエモンテの観光大使に就任

的な経緯からイタリア国内では「権威あるエレガントな州」として認識されているという。また、スローフードの発祥の地でもあり、白トリュフやバローロ、バルベーラなど赤ワインーなどの催行も予定している。　具体的なプロモーションは、雑誌などでピエモンテ特産の白トリュフや赤ワイン、ベルガモットの香りがする広告を展開する。また、19日か

2008年10月16日 00:19
2781人が参加中
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「ワインの魅力」のトピック

２００８年９月２６日神戸教室

リア州エトナ・ビアンコＤＯＣ　生産者：テッレ・ネーレ社　品　種：カッリカンテ100% 　特　徴：あのバローロ・ボーイズのマルク・デ・グラスとギーセンの共同プロジェクトによって生まれたワイン。　　　　　有機栽培でていねいに育てられたブドウを使用して造られている。　　　　　シチリアの土着品種を使い，現代的な素晴らしい赤ワイン

2008年10月09日 19:06
38人が参加中
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Bar-sur-Aubeシュール・オーブのトピック

７／１４からのグラスワイン

ルドネ０５チリの有名ワイナリー、モンテス社のシャルドネ。赤ワインランゲネッビオーロ０３＜マルウ゛ィラ＞７００円ピエモンテを代表する赤ワイン「バローロ」になる葡萄で造られたワイン。奥行きのあるミディアムボディのワインです。ブルゴーニュオートコートドニュイ０２＜エマ

2008年07月14日 18:14
46人が参加中

イタリアワインが知りたい！のトピック

ありがとうございます！おかげさまで１００人超えました

リアも好きだけれども今は完全なるピエモンテーゼです私は！！！何故にバローロやバルバレスコのネッビオーロよりもバルベーラに惹かれているかと言うことにも当然理由がありますバローロのほうが私は好きです）安い上に若くてもしっかりしててうまいというのもピエモンテは前菜から生肉が出てきたりするので最初から最後まで赤ワイン

2008年05月17日 09:46
175人が参加中