エビチリ

今回は、エビチリの素を使ってエビチリを作ってみました。
海老は業務スーパーさんの冷凍剥き海老を使いました。
長ネギは微塵切りにした方がイイですね。
かさ増しした分だけタレが少なくなってしまい少し物足りなかった。
まあ、味付け事態はエビチリの味はしました。
次回は長ネギを微塵切りで作りたいです。
それから海老が剥き海老で小さめの海老だったので量が少なく感じたから
次回は大きな海老を使うか小エビなら量を多めにしたいです。
ビールかチュウハイのツマミにも合うと思います。
美味しかったですね。
https://www.youtube.com/watch?v=M1hVg2H8eJQ